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梅月 | 主頁 | 倭乃里-浴場篇
October 27, 2008
葡萄柚雪碧果凍以文找文
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megohime - 果凍布丁 | 2008-10-27 00:00:22
　　很可愛的雙色果凍。


　　葡萄柚果汁400cc、粉寒天2g做成果凍溶液,倒進容器中斜放固定,放入冰箱冷藏。

　　水100cc、粉寒天2g做成寒天溶液,加入300cc雪碧,倒入容器中,放入冰箱冷藏。

　　稍微麻煩一點,要分段做,不過效果還不錯。
食譜參考:寒天スイーツ

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留言 (9筆)
1.
分層的斜度好漂亮唷~
 
板主回覆:
謝謝讚美^_^
Min-Chun Ku 於 2008-10-27 06:27:08 留言 |
2.
這個好可愛
雖然要多花點時間
不過宴客或是自己食用視覺上又加分了

 
板主回覆:
我是視覺系的^_^
yuka 於 2008-10-27 09:26:40 留言 |
3.
請問果汁加寒天粉，需要加熱融化嗎？還是攪拌一下即可？
很棒的甜點耶～～好想自己試看看，感謝分享。
 
板主回覆:
寒天都需要煮過
祝成功^_^
janet 於 2008-10-27 09:42:59 留言 |
4.
ㄎㄎ....變成這樣的斜度真有創意及巧思ㄋ!!
好棒的感覺~~^_^
 
板主回覆:
看食譜做的^_^
charleemian 於 2008-10-27 15:26:32 留言 |
5.
我很喜歡吃果凍, 可是都沒有Mego的勤勞,
看到Mego的這篇文章, 才想到我買的粉寒天呢? 要去找一找了.
 
板主回覆:
加油
祝成功^_^
gloriasheart 於 2008-10-27 16:23:10 留言 |
6.
想不到雪碧也能做成果凍，
搭配葡萄柚，
感覺很清爽。
 
板主回覆:
一點糖都沒有
我很喜歡^_^
雪人 於 2008-10-27 16:59:09 留言 |
7.
此篇為私密留言
charleneliu 於 2008-10-27 20:27:55 留言 |
8.
又是一款漂亮的甜點
我也常為了分層要分段做
不過 看到成品都會很開心^^
 
板主回覆:
我也是
擊掌^_^
jplaying 於 2008-10-27 20:31:06 留言 |
9.
^^謝ㄌ~對我ㄉ研究很有幫助~~我拿走囉!!
 
板主回覆:
不客氣
ANNIE 於 2009-03-26 21:32:47 留言 |
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