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目前分類: 廚房-咖哩    檢視方式: 列表 摘要
September 24, 2009
megohime - 廚房-咖哩 | 2009-09-24 06:50:28
　　這是在4F上印度菜 母親的香料家餚後,回家練習的咖哩。

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July 20, 2009
megohime - 廚房-咖哩 | 2009-07-20 07:47:51
　　平常做咖哩時,多半用的是肉類和蝦子,這個食譜用的是雞蛋,因為沒做過雞蛋的版本,於是好奇試做看看。

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March 4, 2009
megohime - 廚房-咖哩 | 2009-03-04 07:27:25
　　看到水野仁輔這個食譜時,回想起在 Amansara上廚藝課時,也曾學過這樣的咖哩做法,不難,趕緊來試試。

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January 25, 2009
megohime - 廚房-咖哩 | 2009-01-25 09:15:36
　　香辣好吃的雞肉咖哩。


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November 7, 2008
megohime - 廚房-咖哩 | 2008-11-07 00:00:38
　　從前辦公室附近的巷弄間有一家可愛洋食屋,我很喜歡他們家的咖哩蝦,離職多年後有一次路過那區,特地去找,卻遍尋不著,於是有了自己動手做的想法。



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June 25, 2008
megohime - 廚房-咖哩 | 2008-06-25 00:00:01
　　天熱沒有食慾時,咖哩粉的香氣和辣椒粉的辣度是很好的刺激。


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February 4, 2008
megohime - 廚房-咖哩 | 2008-02-04 00:00:15
　　我喜歡斯里蘭卡style的咖哩,很自由很輕鬆,香料隨意。



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January 15, 2008
megohime - 廚房-咖哩 | 2008-01-15 00:00:42
　　外子處分冰箱剩餘香料的咖哩。



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December 18, 2007
megohime - 廚房-咖哩 | 2007-12-18 00:00:09
　　斯里蘭卡style的乾式咖哩。



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November 22, 2007
megohime - 廚房-咖哩 | 2007-11-22 00:00:09
　　紅咖哩是我蠻喜歡的一種咖哩,手邊剛好沒有椰奶時,直接拿紅咖哩醬來炒,再加上新鮮檸檬葉,就很有泰國風情。



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