林美慧的廚房

《林美慧の家庭味》

美慧老師的美味人生

12月20日全省7-11、誠品書店獨家上市！

電視中親和力十足的烹飪名師林美慧老師，擅長做簡單、實用又好吃的家常菜，受到很多婆婆媽媽的喜愛。私底下的她和節目中如出一轍，常和廣播節目聽友、學生打成一片，彼此之間以美食做交流；林老師愛旅遊，很多美食的靈感，也都源自於旅途中，因入口的好滋味心生感動，回台後因懷念而複製原味。

這本新書中有100道平凡卻值得回味的溫暖味道，來自於對家人濃濃的愛、和朋友與學生之間的情誼、旅途中激發的靈感，值得您細細品嚐美慧老師的美味人生！

全省7-11、誠品熱賣中

【書本內容簡介】

100道平凡的私家菜，分成5個篇章，每篇都充滿愛的味道的好滋味！

★找到好食材＆友人贈送的美味

爽朗的林老師很容易和節目上認識的聽友或是上課學生打成一片，彼此常做美食的交流，只要一有好吃的食物，會帶來一起品嚐，當然老師找到好吃食物，也不吝於和大家分享！

★美味旅行＆美味的故事

喜愛到國外旅遊的林老師，常會在異地因入口的好滋味心生感動，回台後因懷念而複製原味；家人好友吃下她親手做的料理所流露出幸福、滿足的表情，成為她一直做美食的動力！

★忙碌時也能為家人下廚的15分鐘料理

不管再忙，林老師都要擠出時間為家人煮頓好料理，可以是清脆爽口的涼拌菜，也可以是好吃又下飯的快炒，唯一不變的是對家人濃濃的愛！

★為最愛的家人準備一碗滿足的麵飯

林老師家裡從來不曾見過泡麵蹤跡，冰箱裡隨意翻翻找找，林老師的巧手就能變化出一盤好吃的飯和麵，簡簡單單就撫慰家人的胃與心，其實愛可以很容易做到！

★聚會時我的拿手宴客菜

好客的林老師也喜歡邀人到家中吃飯，一下廚絕對不馬虎，完全比照餐廳宴客作法，從開胃拼盤到美味燉雞湯，豐富又澎湃，就是要賓主盡歡！

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