林美慧的廚房: 醃小黃瓜 - yam天空部落

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June 12, 2009

醃小黃瓜

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meihuifood 在天空部落發表於06:41:01 | 家常美食

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                                                   醃小黃瓜

材料:小黃瓜3斤
調味料:醬油.糖.白醋各一碗. 甘草兩片
作法:1.小黃瓜切1公分寬圈狀
         2.調味料煮沸.放入小黃瓜煮10分鐘.撈出放涼.
         3.湯汁放涼再倒入小黃瓜放冰箱冷藏浸泡一晚即可.

素辣子雞丁.山藥紅圓湯.

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