March 5, 2008
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第一次看到高雄牛老大是在蔡康永主持的美味鑑定團
高雄牛老大幾乎只有賣牛肉這一樣東西，卻能變化出多種不同的料理
們到達店裡的時間較晚，幾乎已經快晚上八點了
但店裡還是高朋滿座，外頭的服務人員也忙得不可開支
還好我們只等了約十分鐘就有座位
因為summer吃過，所以我們才剛坐定位她立刻叫了份牛舌
不過因為牛舌只剩下最後一小塊了，所以老闆直接招待
牛舌吃起來脆脆的有咬勁，味道很棒!!
鍋底NT.150(大)
牛肉NT.380
店裡已經調製好的沾醬
牛肉涮個幾秒後起鍋，沾著沾醬一起吃
真是人間美味啊XD....
花枝漿NT.100
牛筋NT.380
因為牛筋老闆直接幫我們丟入鍋底一起煮後才送上來
所以感覺不出來牛筋一份的量份有多少，不過從怎麼吃都還有很多的樣子
牛筋一份的量應該是不會太少
酸白菜牛肉NT.180
微酸微甜的白菜和牛肉，吃起來沒想到味道會這麼的好!!
炒牛雜NT.180
炒腰子NT.180
我比較喜歡吃口感脆脆腰子
沒想到牛腰子起來比較沒有這種口感^^"
高雄牛老大
ADD：台北市錦州街159號
TEL：(02)2521-5789
營業時間：17:30~02:00
ADD：台北縣土城中華路一段13號
TEL：(02)2260-2813
ADD：高雄市前金區自強二路號
TEL：(07)281-9196
愛吃鬼食記(18)
