December 22, 2006
meiko1101
在天空部落發表於17:01:41 |
台北-下午茶、咖啡廳
2006/12/17
最近各大雜誌、網路爭相報導的菓本多田，我當然也拉了人跑去嚐鮮
冰櫃裡各式手工蛋糕
舒適的沙發區
店裡的裝潢還滿可愛的
每送上一樣蛋糕時，服務生都會向我們解釋內餡和糖漿，非常貼心及專業
菓本的栗險記NT.120
所以食材都非常講究的菓本多田，栗子使用歐洲進口的栗子
栗子慕絲挺爽口的，而中間的戚風蛋糕很鬆軟，新鮮、手工的口感就是不一樣
而最下層酥脆的榛果脆餅替蛋糕加了很多分!!
菓本芭娜娜NT.110
巧克力使用法國頂級VALRHONA，自然的苦甜味讓我意猶未盡
愛戀果實NT.90
採用進口的葡萄柚，新鮮的水果散發著自然的酸甜
超清爽的味道讓不愛吃甜食的哈尼都讚不絕口
大滿足草莓塔NT.130
鮮艷欲滴的草莓讓人看了就食指大動，中間則是巧克力戚風蛋糕
哈尼吃完一個蛋糕不過癮，又跑去冰櫃前看了看
沒想到居然拿回來了一顆藍莓一一”
原來因為哈尼不敢吃藍莓，老闆娘先拿了一顆給哈尼試試
紫屋戀NT.130
因為使用的為新鮮藍莓，所以沒有過多人工的甜味而是非常自然的原味
中間則是使用卡士達餡料，中和了略具酸味的藍莓，下層則是法式千層餅皮
熱巧克力NT.140
也是同樣使用法國進口的品牌
超香濃的熱巧克力喝起來就像在喝熔化掉的巧克力般濃郁!!
小布NT.120，就是卡布奇諾啦，店家取了個可愛的名字^++^
招牌咖啡NT.130
菓本多田
電話：2778-0089
地址：北市光復南路290巷41號
