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November 24, 2009
MESON 喜歡攝影也愛開車帶著家人全台趴趴 "照"
本身對於各式各樣的旅遊資訊十分敏感
常常在網路上找尋出遊探訪的目標
前一陣子在規畫今年度員工旅遊地點
上網搜尋台中附近景點的旅遊資訊
上網搜尋台中附近景點的旅遊資訊
新社號稱是台中人的後花園
這個充滿特色的小鎮對我來說有三大吸引力
讓人全身筋骨放鬆的溫泉、浪漫的花田景色、現採現吃的新鮮香菇
這個充滿特色的小鎮對我來說有三大吸引力
讓人全身筋骨放鬆的溫泉、浪漫的花田景色、現採現吃的新鮮香菇
MESON看了站點的詳細介紹之後就決定來個新社採菇遊 !
台中縣新社鄉氣候溫和，陽光充足空氣水源也都十分潔淨，
因此這個地方培植出來的香菇大又好吃
新社可是全台最大的香菇產地呢
因此這次安排的新社之旅的行程當中最重要的就是
要讓家裡的二個小朋友來體驗一下
自己採香菇的樂趣 !
MESON 這次參訪的菇園是台灣品牌商圈網介紹中有推薦的【菇菇部屋】
因為【菇菇部屋】和新社附近的日光溫泉有業務上的搭配，
因此住宿在日光溫泉的 MESON 獲贈了四張免費的採菇卷，
可以免費到菇菇部屋採四袋新鮮的香菇，真是賺到了 !
開著車子來到新社的香菇一條街果然整條街沿途都是香菇商店啊，新社鄉是全台灣最大的香菇產地，這裡生產的香菇品質一流美味可口，種植的菇種類也非常的多，因此與香菇相關的週邊商品也很更多喔，從新鮮的香菇、炸香菇、烤香菇、 酥脆的香菇餅到排滿一整桌的香菇風味餐一應俱全
想要帶香菇回家種也沒問題
這提供了香菇太空包讓你體驗自己在家種香菇的樂趣
有沒有看到老闆手上拿著的這包就是所謂的養菇太空包
他說只要放在陰涼潮濕的空間
在家裡也可以把太空包中的香菇養的又大又肥美喔
這是一個傳統養菌太空包的半環控式室內養植場
這樣的種植香菇場地十分的開闊，小朋友在裡面開心的採菇不會有壓迫感 !
老板親自指導家裡的小翰翰採菇的正確方法
並教導小朋友自行分辨香菇是不是到了熟成可採集的階段
老板教我們判斷香菇是否成熟可以採收了，
就要看它下面的傘緣是否打開，愈成熟的香菇傘緣會打的愈開喔~
其實就連我自己長這麼大也是第一次體驗到採香菇的樂趣
更不要說小朋友了，他們可是十分興奮呢 !
你看你看是不是採的有模有樣呢?
採香菇這個動作看似簡單，但是方法如果錯誤不僅速度會慢，
更有可能把還沒成熟香菇給折損了。
摘採香菇時要用你的手指輕輕的扣住香菇的蒂，
接著千萬不要用力向上連根提起，
因為這樣會讓新鮮的香菇受傷喔，
正確的方法是扣住香菇蒂之後左折90度右折90度，
重覆這個動作香菇蒂就會斷成二半喔。
二個小兄弟愈採愈是熟練，他們會把香菇邊緣摸一摸來判斷傘緣是否打開 !
仔細挑選香菇傘寬度超過8公分以上者，愈大朵愈好並且仔細的觀察研究每一朵香菇是不是到了熟成可採收的狀態了
很快的小朋友就採滿了一整袋的香菇
老板還告訴我們剛採收好的新鮮香菇裝在袋子裡
袋口記得不要密封起來，
回家後趕快放進冰箱保存，不然很快傘部就會黑掉
二兄弟心滿意足的帶著香菇回家 !
我想在台中新社特色商圈的
這段採香菇的經驗與回憶會伴隨著小朋友一輩子吧~
以後他們上到了自然課本裡介紹的菌類植物
一定會比其它的小朋友更容易就明白課本中生硬的描述吧~
這就是在生活中學習，在娛樂中成長 !
從經濟部商業司成立的這個台灣品牌商圈網
MESON 可以感受的到政府有在用心規畫發展台灣的精緻休閒特色旅遊
這個網站由北到南詳細介紹了台灣的101個品牌商圈
一個又一個的特色鮮明的主題商圈詳細介紹
讓人看了之後會有馬上驅車前往一探究竟的衝動
對於假日生活安排十分重視的MESON來說
這個網站真是個旅遊導覽的好幫手，助益頗大呢 !
同時我也希望在政府的帶動下，
台灣的觀光行業發展能更上一層樓
有效提昇台灣觀光來客人數。
<台灣品牌商圈網> 網站連結資訊:
http://gcis.nat.gov.tw/taiwan-go/Home.aspx
<新社品牌商圈> 旅遊連結資訊:
http://gcis.nat.gov.tw/taiwan-go/ShoppingDistricts/Shinshou/Trip/Year.aspx
