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百吃不膩的老味道‧楊排骨酥麵
message0623 在天空部落發表於20:44:35 | 北台灣
2012年的第一天,兩個老人家因為前一天出門跨年湊熱鬧去,因此隔天補眠到心甘情願才起床,不過我們總算還是趕上京站威秀的早場電影(呼~)。
在不可能任務4的俐落節奏和極速節奏中度過了一個精彩絕輪的早上。
離開戲院後,雖然尚未有饑餓感,但是在寒意濃濃的元旦裡,突然想來碗暖呼呼的熱湯,突然就想起不遠處那熟悉的老味道。



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慢活‧慢食‧台東原生應用植物園養生汆燙鍋
message0623 在天空部落發表於21:19:46 | 2011東遊記
今年年底的員工旅遊,因為身體狀況不佳,因此放棄國外旅遊,選擇較輕鬆的國內旅遊。
第一天的行程從mos的豬排三明治和飲料開始~不過口感和份量都不盡人意(為什麼日本冷的豬排三明治依然美味,台灣就做不出那種味)。





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來自東京池袋の屯京拉麵 (屯ちん)
message0623 在天空部落發表於19:04:03 | 北台灣
這些年,代表日本飲食文化的拉麵店,在台北的街頭如雨後春筍般出現,其中不乏一些在日本已經震聲價響的名店,而今年下半年最夯&討論度最高的拉麵店,應該就屬來自東京池袋,號稱原汁原味的屯京拉麵,開幕才短短三個月,在網路上就掀起熱潮,更是獲得許多部落客一面倒的好評,對於日本文化愛好者的我們,在網路爬文時,就將這家拉麵店納為to eat list,不過因為身體狀況讓胃口反覆無常,因此嚐鮮的計畫一直延宕。
不過終於在上個星期天,曹小明加班後的午後,我們偷個閒跑去大快朵頤一頓,雖然早已經過了午餐時間(應該都是下午茶時段了),但是外頭依然大排長龍,不過翻桌挺快,因此等了一會兒就入坐了。


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真的很扯の三峽河南砂鍋手工扯麵
message0623 在天空部落發表於18:34:19 | 北台灣
某天在電視看到食尚玩家報導三峽河南手工扯麵,在網路上找估狗大神爬文一番後,發覺有不少部落客正面的評價,有麵食控的我,當下心魔牙起,又加上懷念老街豬血糕和牛角麵包的好味道,因此找個假日就和曹小明趨車前往三峽大快朵頤一頓。
三峽有兩間河南手工扯麵,而且相距不遠,也各自有不少擁護者,當天我們到訪的是位在光明路的河南手工扯麵,在三峽清水祖師廟入口處常福橋的對面街角。



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嚐一口老西門町懷舊好味道‧門卡迪炭燒咖啡廳
message0623 在天空部落發表於09:32:18 | 北台灣
因為在公司有一些不開心的事情,因此11月初某個星期六和同事們就來場午餐約會,順道吐吐苦水,地點是西門町紅樓旁的門卡迪咖啡廳,門卡迪開業將近30年,是西門町早期西餐廳的代表之一,不過隨著歲月更迭,門卡迪也在幾年前進行大翻修,濃濃歐洲鄉村風味,絲毫嗅不出歲月的痕跡,反而有另一種風情,對於我們這些曾經和門卡迪一起成長的老顧客而言,在心中卻感到有一絲可惜,不過幸好,菜單並沒有多大的改變,許多招牌菜色還是原封不動保留下來。




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來自法國香榭大道上的浪漫‧夏慕尼香榭鐵板燒
message0623 在天空部落發表於22:32:23 | 北台灣
下半年10月底的事業處聚餐,如往年一般,有幾個餐廳供大家依時間或喜好來選擇,但是在選擇餐廳的過程中,真的一波好幾折,從W hotel  the kitchen table選到寒舍艾美酒店 Le Méridien-探索廚房再到W Hotel 紫艷中餐廳‧通通一位難求,必需等上兩三個月才有位置(切~到底誰說景氣不好...),因此一直調整餐廳選項,最後我只好退而求其次,選個了無新意的夏慕尼新香榭鐵板燒,一來因為王品的服務真的令人大心,一來因為當時胃口不佳的我,當然要攜曹小明來當槍手,而王品系列餐廳是最歡迎大夥共點一份餐的餐廳。
中山北路的夏慕尼不但有著低調奢華的lounge風格,在各角落也看到法式的細膩人文風格。


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Happy Thanksgiving Day@金佳阿圖麻油雞~
message0623 在天空部落發表於14:34:07 | 北台灣

美國傳統上,都是在 11 月的第四個禮拜慶祝感恩節。
西元 1620年,五月花號 (The Mayflower) 載著大約有大人和小孩共一百多人的英國清教徒 (Pilgrims) 在現在麻薩諸塞州的普利斯敦登陸,而當年的寒冬讓他們受盡苦難,到春天來臨,只剩下50多人存活。春季來臨後,得到印地安人給予協助,而有了較好的豐收。為感謝上帝及印地安人朋友,清教徒門每年舉行感恩歡慶,在黎明時鳴放禮炮,列隊走進教堂,點起舞火舉行盛宴。到了1789年華盛頓總統就職聲明中宣佈,11月26日星期四為感恩節,以鼓勵美國人發揚祖先感恩精神,成為美國正式節日。後來在 1863 年美國總統林肯,宣布每年十一月最後一個星期四為感恩節假期;之後感恩節的日期也經過幾次變動,至1941年經過國會通過,開始改回每年11月第四個星期四為感恩節。
幾年前~曾經湊熱鬧~在感恩節吃火雞大餐~但外皮肥美肉質乾澀的火雞肉沾著蔓越梅調味醬實在不對胃~連火雞內部的填充佐料 Stuffing 也讓我敬謝不敏~因此後來我們改過中式感恩節,吃薑母鴨、麻辣鍋、肯德基過感恩節,今年因為身體狀況,無法大口嗑鍋喝湯,所以只好去住家附近的金佳阿圖麻油雞點碗麻油湯過個癮頭,騎樓下一整排紅燈籠相當有感覺。

 



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石碇老街呷豆腐‧王家豆腐
message0623 在天空部落發表於21:53:16 | 北台灣
上星期六早上到公司參加事業部會議,經過昏昏沉沉和腰酸背疼的一個早上,中午來接我的曹小明,載著我和同事前往石碇覓食(因為假日深坑老街的人潮真的讓人不敢恭維),




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九降風中的柿餅香@衛味佳&新埔粄條之家
message0623 在天空部落發表於21:02:46 | 漫遊中台灣
秋陽高清風爽的初秋,新竹、北埔地區都會颳起令人更又愛又恨的九降風,但也宣告著柿子紅柿餅甜的季節來了~
因此上上星期我們就趁著天空秋高氣爽,循著九降風和柿餅飄香也躬逢其盛去新埔拍柿餅,
先遶到義民廟


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好公道の店‧金雞園
message0623 在天空部落發表於20:41:38 | 北台灣
這些日子,雖然食欲不佳,但某個下班夜晚,貪饞吃了心心念念的杭州小籠湯包,順道又點了一碗油豆腐細粉,品嘗甘香有味的湯頭當下,不由得想起許久沒有到訪的金雞園那碗熱騰騰油豆腐細粉,因此很有行動力的我們,隔天晚上就到公館的金雞園報到。
已有三十多年歷史的「金雞園」,堅持道地的江浙口味,提供各式點心、細粉類,餛鈍,粥類,各式快餐,麵類。


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意猶未竟‧Dazzling cafe Sunshine蜜糖吐司
message0623 在天空部落發表於17:14:26 | 北台灣
掀起蜜糖吐司風潮的Dazzling cafe,即使街頭巷尾的下午茶店,隨處可見蜜糖吐司的蹤影,依然無減Dazzling cafe的排隊熱潮,這兩年多來,除了Dazzling Cafe_Pink一店、Dazzling Cafe_mint二店、Dazzling cafe Sunshine三店外,又陸續開了Dazzling Thai Café、Shabu by Dazzling、Dazzling Cafe Sky四店、Dazzling Champagne Dining Bar ,先前我們已經吃過一店二店,因此當老姐嚷嚷想吃蜜糖吐司,我就不假思索提議到Dazzling cafe Sunshine三店用餐,
Dazzling cafe Sunshine三店位於信義區新光三越A11館2樓,我們將車子停在信義威秀地下室,拾階而上到二樓,經由信義威秀和新光三越中間的連接走廊就可以看到Dazzling cafe Sunshine三店。
因為百貨公司10點才開門,因此必須在新光三越走廊排隊,抵達時間是10點5分,我們竟然是第一組排隊人客


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波光瀲灩‧梅花湖&小熊書房
message0623 在天空部落發表於22:29:34 | 漫遊東台灣
趁著中秋連假,身體不適的狀況稍緩之際,和曹小明驅車到宜蘭走走,而主要的目的就是,就是本著人之本能的一窩蜂從眾與好奇,到最近人氣和新聞都鬧很大的小熊書房去朝聖一番。
因為車潮沒有預計中來得多,因此沒有花上多少時間就抵達宜蘭,所以前往小熊書房前,順道去羅東嗑一碗心心念念的林場肉羹,醃漬得恰如其分的黑毛豬後腿肉,裹上一點點漿,吃起來全是新鮮豬肉的甜香,而且外滑內嫩,看似濃稠的湯汁,鮮甜不油膩,還有柴魚鮮甜濃郁味,即始外頭氣候相當懊熱,但湯頭讓人喝起來不燥也不膩,溫和地滲透全身上下每一個細胞。



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福容愛之船‧田園西餐廳自助餐
message0623 在天空部落發表於20:52:44 | 北台灣
南瑪都即將襲台的星期六,是曹小明公司聚餐,地點是淡水漁人碼頭「福容愛之船遊輪飯店」的田園西餐廳buffet,擁有相當多連鎖據點的福容飯店,其料理評價一直處在誨譽參半兩極化的狀態,但自從前些日子坐了情人塔嘗鮮後,就興起到旁邊的「福容愛之船遊輪飯店」用餐的念頭,一來想嘗嘗看福容行政總主廚阿基師"領軍"的餐飲團隊的手藝,一來可以邊用餐邊遠眺觀音山吞雲吐霧或近觀淡水河碧波萬頃,應該相當愜意。
結果沒多久,曹小明就說他們公司將到淡水漁人碼頭「福容愛之船遊輪飯店」聚餐,果然心想事成。
前一天還怕南瑪都擾興,但是當天還算風和日麗,除了三不五時會吹起令人無法招架的強陣風。


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柔韌帶勁‧信維市場老鄒刀切麵
message0623 在天空部落發表於21:05:46 | 北台灣
在台北精華地帶、生活機能十分完備的大安路和信義路交叉口,有個濃濃古早味的信維市場,其1樓騎樓處有一整排為數不少以麵食類居多的小吃店,這些小店面簡陋平凡又不起眼,但卻個個大有來頭,每到用餐時段,一整排騎樓被絡繹不絕的用餐饕客擠得水洩不通,其中老鄒刀切麵和老趙刀切麵更為大家津津樂道,印象中,麵食控的我們也曾經多次到老鄒或老趙用餐,南瑪都襲台的星期天,雖然厭食依舊,但想念著手工麵條的柔韌帶勁,因此不管外頭或雨或晴的天氣,就趨車前往老鄹刀切麵,大快朵頤一頓。


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喚醒炎夏味覺‧六必居沙鍋粥
message0623 在天空部落發表於21:52:02 | 北台灣
黏膩難熬的夏天,持續的身體不適讓我食欲嚴重低迷,八月某個依然厭食的假日,決定吃個熱呼呼的砂鍋粥來暖暖腸胃,印象中,許多人愛好在冬天裏吃一碗熱粥暖心暖胃,但是我覺得夏天喝喝料鮮味美的粥,除了可以清清腸胃,還可以振振食欲。
原本想到潮汕砂鍋粥去嚐鮮,但因為江子翠捷運站附近的車位實在是一位難求,因此還是前往六必居。
可能因為天氣過於懊熱,所以客人並不多,拾階上了二樓,只有我們這一桌,



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