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October 14, 2008
北埔過去以「一個即將消失的聚落」聞名，
近年來並多次舉辦鄉土文化產業活動，濃厚的商業色彩蓋過了文化氣息，
讓人感受不到客家庄老聚落的味道。
慈天宮前方即是繁盛的北埔街，販賣著各式各樣的傳統客家美食~
喜歡到處走走吃吃的你，千萬不要錯過喔~
北埔是清代道光年間廣東省客家移民開墾的基地，原名「竹北一堡南興庄」。
相較於新竹其他地方，北埔的開發是最晚的。
北埔的建築講求防風聚氣，並藉由竹叢、城門及曲折的巷道，打造良好的防禦功能。
已經有百年歷史的北埔老街是大隘三鄉─北埔、峨眉和寶山最繁榮熱鬧的地帶。
清朝移民開墾台灣時期，閩粵械鬥時有所聞，但遲至道光年間才開發的北埔，
卻由粵人姜秀巒與閩人周邦正，共同設立了這個辦事處合力開發北埔，
有吉祥之意的「金」代表官方，「廣」與「福」則指粵、閩兩方，造型簡潔的金廣福，
主要是防番保民之用，也是這波民族融合的証明。
雖然金廣福無法入內參觀，只能從外觀想像昔日景象，不過這裡深刻的歷史意義，
仍讓許多旅遊導覽者喜愛將此作為講解北埔歷史的起點。
北埔鄉擁有秀麗之山川風景，聞名全台之金廣福、慈天宮等古蹟歷史建築，
並且保存著客家傳統聚落之淳樸民風，以及柿餅、芋頭餅、擂茶等特殊產業文化；
為了充分展現北埔的風俗與地方特色，進而計畫設立「北埔地方文化館」，
藉以增進民眾對北埔及客家文化的認識。
該館原為舊有的衛生所，然而在新衛生所落成使用後就一直閒置中，
後利用「地方文化館計畫」，將此舊衛生所整修為文化館。
目前空間規劃有兩層樓，一樓為常態展示區、服務台，主要提供北埔的觀光資訊；
二樓為文史資料等主題展示區以及多媒體展示空間，讓觀眾了解北埔特有的歷史文物。
北埔鄉之遊憩資源除北埔客家傳統聚落外，還包含北埔冷泉、五指山等區域外，
周圍更有聞名全台的金廣福、慈天宮等名勝古蹟，該館之成立，
不但兼具凝聚社區共識的場所，同時更作為北埔鄉旅遊導導覽介紹之重要中心據點。
北埔地方文化館 按我連結....
http://superspace.cca.gov.tw/p.asp?Bkey=246
慈天宮前方即是繁盛的北埔街，北埔街分成上、下兩段，慈天宮至南興街口稱「上街」，
是北埔主要道路，庄內其他巷道都以此為主幹線；
南興街口至城門街口稱「下街」，是昔日「入墾」北埔的通道，也是當時聚落的聯外道路，
合起來的老街，則是北埔清朝時期最熱鬧的商業中心。
一進入老街就出現滿滿的人潮，立刻就讓人感受到客家庄的熱情~
走著走著實在是太多好吃的食物了，不知到底該從何吃起，
看到這家一口菜包，但因看生意還不錯，先以此一口菜包開始吧~
看起來似乎是全家都在幫忙包一口菜包
一口菜包的製作速度頗快，但是還是趕不上排隊的人潮，
原因是這一口菜包太好吃了，所以大部分的人一次都買好幾盒，前進的速度變變得非常的慢~
菜包真的是小小一顆，不過也沒到一口下肚的大小，大約是三口的大小，
在北鼻的大手裡，一口菜包更顯的小小一個啊~ ( 塞牙縫用 )
內餡包滿著菜脯、香菇…炒過的餡料多又實在，皮Q帶點甜味，
而且內餡炒的好香好夠味，吃起來又香又Ｑ地地~
賣傳統豆花阿公是騎著車叫喊，攤位前的客人一直絡繹不絕
想不到一台小小的摩托車上可以放這麼多的東西
賣傳統豆花阿公可是非常認真的對待每一位顧客喔~
豆花很香，很滑嫩，還有淡淡的薑汁，超好吃的啦！
還有各式各樣的美食，這攤我也買了愛文芒果乾，照片......來不及拍就被我吃完囉~
客家擂茶、東方美人茶、北埔石柿餅、北埔蕃薯餅與芋仔餅.............
擂茶......身為客家人的我卻從來沒吃過
北埔是一座客家風味濃厚的山城，古老的斑駁巷道微微發光，
北埔就像一首古詩處處藏有韻味，想要探訪這條古街，千萬別忘了慈天宮~
老街上的這攤也很妙，賣的是各式的編織袋子，算是把古早的東西重新注入新生命吧~
這攤標榜都是老闆自己製作的食用醋
不管走到哪裡，老街的人潮一樣多~
要走回停車場時，路旁有輛小貨車販售各式掃把，以芒花穗桿製作的掃把，聞起來有淡淡的芒花香，
菅芒花（客家人叫娘花、官頭），最主要的用途是「紮掃把」，此芒花穗桿製作的掃把既輕便，
掃地時又乾淨，但缺點是怕水以及有季節性的限制，所以它的價錢也比其它掃把貴。
在一陣吃吃喝喝之後，就要離開北埔老街，難以忘懷老街的美食，
相信下一次到北埔老街時，應該會再次好好的回味一下所有吃過的和沒吃過的美食~
【交通資訊】
開車 : 由竹東經台三號線進入北埔鄉到達。
搭車 : 南下於台北搭乘「三重客運」、「國光客運」往竹東，再行轉乘。
火車 : 北上搭火車到新竹，轉承新竹客運到北埔。
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│只│要│看│見│天│空│煩．惱．就．會．不．見
近年來並多次舉辦鄉土文化產業活動，濃厚的商業色彩蓋過了文化氣息，
讓人感受不到客家庄老聚落的味道。
慈天宮前方即是繁盛的北埔街，販賣著各式各樣的傳統客家美食~
喜歡到處走走吃吃的你，千萬不要錯過喔~
北埔是清代道光年間廣東省客家移民開墾的基地，原名「竹北一堡南興庄」。
相較於新竹其他地方，北埔的開發是最晚的。
北埔的建築講求防風聚氣，並藉由竹叢、城門及曲折的巷道，打造良好的防禦功能。
已經有百年歷史的北埔老街是大隘三鄉─北埔、峨眉和寶山最繁榮熱鬧的地帶。
清朝移民開墾台灣時期，閩粵械鬥時有所聞，但遲至道光年間才開發的北埔，
卻由粵人姜秀巒與閩人周邦正，共同設立了這個辦事處合力開發北埔，
有吉祥之意的「金」代表官方，「廣」與「福」則指粵、閩兩方，造型簡潔的金廣福，
主要是防番保民之用，也是這波民族融合的証明。
雖然金廣福無法入內參觀，只能從外觀想像昔日景象，不過這裡深刻的歷史意義，
仍讓許多旅遊導覽者喜愛將此作為講解北埔歷史的起點。
北埔鄉擁有秀麗之山川風景，聞名全台之金廣福、慈天宮等古蹟歷史建築，
並且保存著客家傳統聚落之淳樸民風，以及柿餅、芋頭餅、擂茶等特殊產業文化；
為了充分展現北埔的風俗與地方特色，進而計畫設立「北埔地方文化館」，
藉以增進民眾對北埔及客家文化的認識。
該館原為舊有的衛生所，然而在新衛生所落成使用後就一直閒置中，
後利用「地方文化館計畫」，將此舊衛生所整修為文化館。
目前空間規劃有兩層樓，一樓為常態展示區、服務台，主要提供北埔的觀光資訊；
二樓為文史資料等主題展示區以及多媒體展示空間，讓觀眾了解北埔特有的歷史文物。
北埔鄉之遊憩資源除北埔客家傳統聚落外，還包含北埔冷泉、五指山等區域外，
周圍更有聞名全台的金廣福、慈天宮等名勝古蹟，該館之成立，
不但兼具凝聚社區共識的場所，同時更作為北埔鄉旅遊導導覽介紹之重要中心據點。
北埔地方文化館 按我連結....
http://superspace.cca.gov.tw/p.asp?Bkey=246慈天宮前方即是繁盛的北埔街，北埔街分成上、下兩段，慈天宮至南興街口稱「上街」，
是北埔主要道路，庄內其他巷道都以此為主幹線；
南興街口至城門街口稱「下街」，是昔日「入墾」北埔的通道，也是當時聚落的聯外道路，
合起來的老街，則是北埔清朝時期最熱鬧的商業中心。
一進入老街就出現滿滿的人潮，立刻就讓人感受到客家庄的熱情~
走著走著實在是太多好吃的食物了，不知到底該從何吃起，
看到這家一口菜包，但因看生意還不錯，先以此一口菜包開始吧~
看起來似乎是全家都在幫忙包一口菜包
一口菜包的製作速度頗快，但是還是趕不上排隊的人潮，
原因是這一口菜包太好吃了，所以大部分的人一次都買好幾盒，前進的速度變變得非常的慢~
菜包真的是小小一顆，不過也沒到一口下肚的大小，大約是三口的大小，
在北鼻的大手裡，一口菜包更顯的小小一個啊~ ( 塞牙縫用 )
內餡包滿著菜脯、香菇…炒過的餡料多又實在，皮Q帶點甜味，
而且內餡炒的好香好夠味，吃起來又香又Ｑ地地~
賣傳統豆花阿公是騎著車叫喊，攤位前的客人一直絡繹不絕
想不到一台小小的摩托車上可以放這麼多的東西
賣傳統豆花阿公可是非常認真的對待每一位顧客喔~
豆花很香，很滑嫩，還有淡淡的薑汁，超好吃的啦！
還有各式各樣的美食，這攤我也買了愛文芒果乾，照片......來不及拍就被我吃完囉~
客家擂茶、東方美人茶、北埔石柿餅、北埔蕃薯餅與芋仔餅.............
擂茶......身為客家人的我卻從來沒吃過
北埔是一座客家風味濃厚的山城，古老的斑駁巷道微微發光，
北埔就像一首古詩處處藏有韻味，想要探訪這條古街，千萬別忘了慈天宮~
老街上的這攤也很妙，賣的是各式的編織袋子，算是把古早的東西重新注入新生命吧~
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不管走到哪裡，老街的人潮一樣多~
要走回停車場時，路旁有輛小貨車販售各式掃把，以芒花穗桿製作的掃把，聞起來有淡淡的芒花香，
菅芒花（客家人叫娘花、官頭），最主要的用途是「紮掃把」，此芒花穗桿製作的掃把既輕便，
掃地時又乾淨，但缺點是怕水以及有季節性的限制，所以它的價錢也比其它掃把貴。
在一陣吃吃喝喝之後，就要離開北埔老街，難以忘懷老街的美食，相信下一次到北埔老街時，應該會再次好好的回味一下所有吃過的和沒吃過的美食~
【交通資訊】
開車 : 由竹東經台三號線進入北埔鄉到達。
搭車 : 南下於台北搭乘「三重客運」、「國光客運」往竹東，再行轉乘。
火車 : 北上搭火車到新竹，轉承新竹客運到北埔。
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1. 利用滑鼠在此地圖上可直接移動地圖。
2. 左側瀏覽控制可按下[方向鍵]向東、西、南、北移動檢視此地圖。
3. 按一下左側瀏覽控制 [+] 在地圖中央放大，按一下 [-] 縮小此地圖。
4. 按一下左側瀏覽控制 [縮放滑桿] 上下拖曳縮放滑桿以進行額外縮放此地圖。
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5.
愛客特
於 2009-12-15 15:38:59 留言 |
4.
北埔我有去過耶~~
擂茶冰沙真的不錯喝~~~很濃.....-__-|||
擂茶冰沙真的不錯喝~~~很濃.....-__-|||
板主回覆:
擂茶............NO
奧麗薇
於 2008-10-24 13:06:52 留言 |
3.
那個~~~
拿食物的人肚子怎麼那麼大ㄚ
真不知道該說些什麼
.............
拿食物的人肚子怎麼那麼大ㄚ
真不知道該說些什麼
.............
板主回覆:
呿~ 那是我冬天的必需品ㄟ，我冬天時隨身跟在我身邊的大暖爐ㄟ。。。。。。
"生命中不可或缺的必需品" <(￣︶￣)>
Tomy
於 2008-10-20 10:36:21 留言 |
2.
有機會可以試試:p
好喝的擂茶喝起來感覺像…牧草粉泡過的味道一樣= =+
哈
好喝的擂茶喝起來感覺像…牧草粉泡過的味道一樣= =+
哈
板主回覆:
泡過牧草粉的味道..........還是算了
Chin
於 2008-10-16 22:51:32 留言 |
1.
我沒去過北埔ㄝ
不過去內灣的時候有喝過擂茶
不過覺得自己滿怕那個味道的
可是上次去參加一個課程
擂茶卻不苦ㄝ
妳後來有喝嗎？:p
ps超愛豆花的^^
不過去內灣的時候有喝過擂茶
不過覺得自己滿怕那個味道的
可是上次去參加一個課程
擂茶卻不苦ㄝ
妳後來有喝嗎？:p
ps超愛豆花的^^
板主回覆:
謀~ 我還是對擂茶不感興趣，我買了咖啡喝~
Chin
於 2008-10-15 04:12:47 留言 |
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抱歉打擾了
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