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November 8, 2008
『TASTY 西堤牛排』屬於王品餐飲集團，
王品集團的餐廳最大特色就是服務好、好吃的牛排，
裝潢不差、走組合式套餐路線。
承襲了王品牛排的一貫風格，完全以套餐式供餐。
餐點包括了有開胃菜，沙拉，湯，主菜，甜點和飲料等等。
西堤的主菜西堤牛排，以其多汁鮮嫩，並厚達4公分的大份量而著名。
不吃牛肉的話，另有烤羊膝，炸海膽，和烤雞等可做選擇。
而開胃菜包括乳酪香菇，羅曼菜心，水果，火腿，馬鈴薯沙拉等。
而牛排則是堅持4cm 的切片加上400℃的15分鐘烘烤，
是一種全新的牛排呈現。
『TASTY 西堤牛排』西堤屬於王品餐飲集團，
王品集團的餐廳最大特色就是服務好 ( 有帥哥美女為你撕開濕紙巾、切肉服務、去骨服務喔~ )、
裝潢優雅、牛排好吃，走的是組合式套餐路線。
不少餐飲業者覺得意外，『TASTY 西堤牛排』可以把一塊中低價位的肉，做出高價位的口感，
原因是『TASTY 西堤牛排』選用的Choice級嫩肩板腱牛肉，是一塊少有餐廳使用的部位肉，
但主廚透過獨特的醃料與火候運用，做出中心有如菲力嫩度，周圍則保有沙朗的嚼感。
由於所有烹飪流程的每個動作都已經標準化，主廚操作很輕鬆，
所以『TASTY 西堤牛排』堅持不做中央廚房，以維持現烤牛排的鮮嫩度。
不到500元的價位，『TASTY 西堤牛排』卻可以提供樣式、份量都十分充足的餐點，
絕對能滿足你的味蕾又不讓你的荷包空空~
『TASTY 西堤牛排』為了營造輕鬆、青春、活潑、熱情的都會風格，
映入眼簾的紅黑色系的裝潢感覺非常明亮。
男友的表妹們吵著要吃『西堤』，還好男友的姑姑便找了一天先訂了位，
到了西堤，現場馬上就有服務生帶位啦!
好口碑的『西堤』，在假日時總有不少排隊等候的客人，
所以門口還提供椅子給外面等待用餐的人稍作休息。
在裝潢上黑紅色為主要色調，配上一些燈飾的設置來傳遞訴求，
這樣的風格十分受到白領階級的青徠。
套餐包括前菜、沙拉、湯、主餐、甜點及飲料等，
晚餐則多一道鮮蝦蘆筍開胃菜，菜單設計以一般較受歡迎的西餐餐點為主訴求。
開胃菜 ( 沒得選，大家都一樣 )
鮮蝦蘆筍 / Shrimps and Asparagus
選用新鮮蘆筍及活蝦，搭配咖哩優格醬所調製的沾醬，口感開胃爽口。
前菜 ( 可任選一項 )
義式牛肉薄餅 / Italian Beef pancake
焗烤蘑菇+方塊麵包 /Baked Mushrooms with Garlic and Cheese + Squared Toasts
麵包是切成長方形的稍厚吐司，鬆鬆軟軟，一面微微烤過，
建議把【焗烤蘑菇】塗在麵包上食用，口感不錯～
而且麵包是可以續加的喔~這對食量較大的食客們也是一種不錯的選擇。
焗烤蘑菇是薄餅上鋪滿新鮮嫩牛肉、入味的洋蔥以及番茄切片搭配起司醬所製成，
起司與奶油味道香郁~
沙拉 ( 可任選一項 ) 淋上香橙醬
鮮蔬果醋海鮮沙拉 / Green Fruity Vinegar Seafood Salad
蘿美生菜沙拉 / Romaine Hearts Salad
鮮蝦洋芋沙拉 / Fresh Shrimps with Potatoes Salad
時鮮水果沙拉 / Fruits Salad
湯 ( 可任選一項 )
巧達蛤蜊濃湯 / French Clam Soup 右下圖
義式海鮮清湯 / Sea Food Consumme in Italy Style 右上圖
杏鮑菇南瓜濃湯 / Pumpkin Soup with Albalone Mushroom
清燉牛肉湯 / Stewed Beef Soup 左圖
沙瓦 / Sorbet ( 沒得選，大家都一樣 ) 是為了在吃主菜前清醒味覺
沙瓦喝起來類似氣泡酒的口感，也就是酸味的柑桔酒配上果汁調配的碳酸氣泡飲料
主餐 ( 可任選一項 ) ( 若有需要會有服務生來幫忙進行剔除骨頭的動作 )
TASTY 酥烤牛排 / Roasted TASTY Steak
TASTY 原塊牛排 / TASTY Steak
義式鮮烤牛排 / Steam Steak in ltaly Style
法式烤雞 / Roasted Chicken
法式鴨胸 / Roasted Duck
楓糖香烤豬排 / Maple Sugar Roast Pork Steak
普羅旺斯嫩肩羊排 / Provence Roasted Lamb Chop
西西里海陸雙拼〈牛+海鮮〉 / Steak and Mixed Sea Food in Sicily Style
南極冰魚 / Pan Seared Ice Fish
TASTY 酥烤牛排 / Roasted TASTY Steak
TASTY 原塊牛排 / TASTY Steak
法式烤雞 / Roasted Chicken
一送上來即有服務生貼心的為你所點的食物 切肉、去骨~
普羅旺斯嫩肩羊排 / Provence Roasted Lamb Chop
切肉、去骨之後是不是用餐時更為方便??
法式鴨胸 / Roasted Duck 當天最受好評的就是我點的法式鴨胸啦~
我點的法式鴨胸，當然也有服務人員幫我切肉、去骨啦~
在服務人員為我切開法式鴨胸的那一剎那，香味四溢，大家都被我的這道法式鴨胸給吸引~
甜點 ( 可任選一項 )
法式烤布蕾 / French Creme Brulee 右下圖
百香沙碧 / Passion Fruit Sorbet 左圖
巧克力袋冰淇淋 / Vanilla Ice Cream in Chocolate bag
香榭奶酪 / Panna cotta 左上圖
巧克力袋冰淇淋用叉子輕輕劃破袋子將巧克力淋上冰淇淋食用。
巧克力袋冰淇淋就是炸過的酥皮裹著香濃的巧克力醬，輕輕咬開一個洞口，巧克力就會流出，
接著將將香濃的巧克力淋在香草冰淇淋上...
雖然口味沒有驚為天人，但這創意和趣味性就讓小朋友們樂不可支啦！
飲料 ( 可任選一項 )
美式炭焙冰咖啡 / Ice Roasted Coffee 右下圖
雪沁藍橙 / Orange Juice with Lactic Acid 右上圖
冰釀金桔果醋 / Calamondin Fruity Vinegar
情人果香芒冰沙 / Sapodilla Mango Smoothie 左圖
玫瑰森林 / Blueberry Rose Tea
熱纖盈香草茶 / Herb Tea
熱水果茶 / Hot Fruit Tea
熱咖啡 / Hot Coffee
『TASTY 西堤牛排』用餐結束還會請客人填客人的滿意度資料卡
吃飽後，男友表妹閒著無聊，便在桌上畫起了手掌圖，寫上到此一遊~
帶服務人員整理桌面時，便會換上新的桌紙，所以不必擔心~
男友另一個小表妹也在名片上寫上對於整個餐廳的感想 "好美"
以服務態度優良聞名的『TASTY 西堤牛排』，有很多貼心的小服務，
如：為你撕開濕紙巾、切肉服務、去骨服務 …等）是別的餐廳無法做到的，
除了上菜當時手上拿著東西之外，其餘人員前來詢問、與客人對話時都是欠著身子傾聽的模樣，
而且服務人員也總是很親切，笑容可掬，在走道上遇到服務人員，
服務人員還會點頭微笑跟你打招呼喔~
如果你正想在一個特別的日子裡想找一間，"好美" 又品質有口碑的餐廳，
來『TASTY 西堤牛排』會是一個不錯的選擇喔~
來為『TASTY 西堤牛排』乾杯吧~
最後當然是要感謝男友姑姑的招待嚕~
要不然台灣的美食這麼多，不知哪天才有機會到『TASTY 西堤牛排』呢~
│只│要│看│見│天│空│煩．惱．就．會．不．見
王品集團的餐廳最大特色就是服務好、好吃的牛排，
裝潢不差、走組合式套餐路線。
承襲了王品牛排的一貫風格，完全以套餐式供餐。
餐點包括了有開胃菜，沙拉，湯，主菜，甜點和飲料等等。
西堤的主菜西堤牛排，以其多汁鮮嫩，並厚達4公分的大份量而著名。
不吃牛肉的話，另有烤羊膝，炸海膽，和烤雞等可做選擇。
而開胃菜包括乳酪香菇，羅曼菜心，水果，火腿，馬鈴薯沙拉等。
而牛排則是堅持4cm 的切片加上400℃的15分鐘烘烤，
是一種全新的牛排呈現。
『TASTY 西堤牛排』西堤屬於王品餐飲集團，
王品集團的餐廳最大特色就是服務好 ( 有帥哥美女為你撕開濕紙巾、切肉服務、去骨服務喔~ )、
裝潢優雅、牛排好吃，走的是組合式套餐路線。
不少餐飲業者覺得意外，『TASTY 西堤牛排』可以把一塊中低價位的肉，做出高價位的口感，
原因是『TASTY 西堤牛排』選用的Choice級嫩肩板腱牛肉，是一塊少有餐廳使用的部位肉，
但主廚透過獨特的醃料與火候運用，做出中心有如菲力嫩度，周圍則保有沙朗的嚼感。
由於所有烹飪流程的每個動作都已經標準化，主廚操作很輕鬆，
所以『TASTY 西堤牛排』堅持不做中央廚房，以維持現烤牛排的鮮嫩度。
不到500元的價位，『TASTY 西堤牛排』卻可以提供樣式、份量都十分充足的餐點，
絕對能滿足你的味蕾又不讓你的荷包空空~
『TASTY 西堤牛排』為了營造輕鬆、青春、活潑、熱情的都會風格，
映入眼簾的紅黑色系的裝潢感覺非常明亮。
男友的表妹們吵著要吃『西堤』，還好男友的姑姑便找了一天先訂了位，
到了西堤，現場馬上就有服務生帶位啦!
好口碑的『西堤』，在假日時總有不少排隊等候的客人，
所以門口還提供椅子給外面等待用餐的人稍作休息。
在裝潢上黑紅色為主要色調，配上一些燈飾的設置來傳遞訴求，
這樣的風格十分受到白領階級的青徠。
套餐包括前菜、沙拉、湯、主餐、甜點及飲料等，
晚餐則多一道鮮蝦蘆筍開胃菜，菜單設計以一般較受歡迎的西餐餐點為主訴求。
開胃菜 ( 沒得選，大家都一樣 )
鮮蝦蘆筍 / Shrimps and Asparagus
選用新鮮蘆筍及活蝦，搭配咖哩優格醬所調製的沾醬，口感開胃爽口。
前菜 ( 可任選一項 )
義式牛肉薄餅 / Italian Beef pancake
焗烤蘑菇+方塊麵包 /Baked Mushrooms with Garlic and Cheese + Squared Toasts
麵包是切成長方形的稍厚吐司，鬆鬆軟軟，一面微微烤過，
建議把【焗烤蘑菇】塗在麵包上食用，口感不錯～
而且麵包是可以續加的喔~這對食量較大的食客們也是一種不錯的選擇。
焗烤蘑菇是薄餅上鋪滿新鮮嫩牛肉、入味的洋蔥以及番茄切片搭配起司醬所製成，
起司與奶油味道香郁~
沙拉 ( 可任選一項 ) 淋上香橙醬
鮮蔬果醋海鮮沙拉 / Green Fruity Vinegar Seafood Salad
蘿美生菜沙拉 / Romaine Hearts Salad
鮮蝦洋芋沙拉 / Fresh Shrimps with Potatoes Salad
時鮮水果沙拉 / Fruits Salad
湯 ( 可任選一項 )
巧達蛤蜊濃湯 / French Clam Soup 右下圖
義式海鮮清湯 / Sea Food Consumme in Italy Style 右上圖
杏鮑菇南瓜濃湯 / Pumpkin Soup with Albalone Mushroom
清燉牛肉湯 / Stewed Beef Soup 左圖
沙瓦 / Sorbet ( 沒得選，大家都一樣 ) 是為了在吃主菜前清醒味覺
沙瓦喝起來類似氣泡酒的口感，也就是酸味的柑桔酒配上果汁調配的碳酸氣泡飲料
主餐 ( 可任選一項 ) ( 若有需要會有服務生來幫忙進行剔除骨頭的動作 )
TASTY 酥烤牛排 / Roasted TASTY Steak
TASTY 原塊牛排 / TASTY Steak
義式鮮烤牛排 / Steam Steak in ltaly Style
法式烤雞 / Roasted Chicken
法式鴨胸 / Roasted Duck
楓糖香烤豬排 / Maple Sugar Roast Pork Steak
普羅旺斯嫩肩羊排 / Provence Roasted Lamb Chop
西西里海陸雙拼〈牛+海鮮〉 / Steak and Mixed Sea Food in Sicily Style
南極冰魚 / Pan Seared Ice Fish
TASTY 酥烤牛排 / Roasted TASTY Steak
TASTY 原塊牛排 / TASTY Steak
法式烤雞 / Roasted Chicken
一送上來即有服務生貼心的為你所點的食物 切肉、去骨~
普羅旺斯嫩肩羊排 / Provence Roasted Lamb Chop
切肉、去骨之後是不是用餐時更為方便??
法式鴨胸 / Roasted Duck 當天最受好評的就是我點的法式鴨胸啦~
我點的法式鴨胸，當然也有服務人員幫我切肉、去骨啦~
在服務人員為我切開法式鴨胸的那一剎那，香味四溢，大家都被我的這道法式鴨胸給吸引~
甜點 ( 可任選一項 )
法式烤布蕾 / French Creme Brulee 右下圖
百香沙碧 / Passion Fruit Sorbet 左圖
巧克力袋冰淇淋 / Vanilla Ice Cream in Chocolate bag
香榭奶酪 / Panna cotta 左上圖
巧克力袋冰淇淋用叉子輕輕劃破袋子將巧克力淋上冰淇淋食用。
巧克力袋冰淇淋就是炸過的酥皮裹著香濃的巧克力醬，輕輕咬開一個洞口，巧克力就會流出，
接著將將香濃的巧克力淋在香草冰淇淋上...
雖然口味沒有驚為天人，但這創意和趣味性就讓小朋友們樂不可支啦！
飲料 ( 可任選一項 )
美式炭焙冰咖啡 / Ice Roasted Coffee 右下圖
雪沁藍橙 / Orange Juice with Lactic Acid 右上圖
冰釀金桔果醋 / Calamondin Fruity Vinegar
情人果香芒冰沙 / Sapodilla Mango Smoothie 左圖
玫瑰森林 / Blueberry Rose Tea
熱纖盈香草茶 / Herb Tea
熱水果茶 / Hot Fruit Tea
熱咖啡 / Hot Coffee
『TASTY 西堤牛排』用餐結束還會請客人填客人的滿意度資料卡
吃飽後，男友表妹閒著無聊，便在桌上畫起了手掌圖，寫上到此一遊~
帶服務人員整理桌面時，便會換上新的桌紙，所以不必擔心~
男友另一個小表妹也在名片上寫上對於整個餐廳的感想 "好美"
以服務態度優良聞名的『TASTY 西堤牛排』，有很多貼心的小服務，
如：為你撕開濕紙巾、切肉服務、去骨服務 …等）是別的餐廳無法做到的，
除了上菜當時手上拿著東西之外，其餘人員前來詢問、與客人對話時都是欠著身子傾聽的模樣，
而且服務人員也總是很親切，笑容可掬，在走道上遇到服務人員，
服務人員還會點頭微笑跟你打招呼喔~
如果你正想在一個特別的日子裡想找一間，"好美" 又品質有口碑的餐廳，
來『TASTY 西堤牛排』會是一個不錯的選擇喔~
來為『TASTY 西堤牛排』乾杯吧~
最後當然是要感謝男友姑姑的招待嚕~要不然台灣的美食這麼多，不知哪天才有機會到『TASTY 西堤牛排』呢~
│只│要│看│見│天│空│煩．惱．就．會．不．見
5.
Sythia
於 2009-08-13 17:47:18 留言 | 
4.
我也去吃過了..很讚ㄟ~ 看到你整理的圖片讓我回想到當時吃的感覺...口水都快流下來了啦~~
板主回覆:
我自己現在看了都還想再吃哩~
BETTY
於 2008-11-19 16:44:38 留言 |
3.
你....你.......你們兩個吃五份套餐
Oh My God
失敬 失敬
佩服 佩服
Oh My God
失敬 失敬
佩服 佩服
板主回覆:
就有說和其他人一起去的，你是看不懂哩!
小豆子的爹
於 2008-11-13 00:55:44 留言 |
2.
不錯!
剛剛逼著老爺去定位了~~~
人家可是剛完稿~
要補一下^^
感謝耶~這周要再戰草莓~~~再跟你報告囉~
剛剛逼著老爺去定位了~~~
人家可是剛完稿~
要補一下^^
感謝耶~這周要再戰草莓~~~再跟你報告囉~
板主回覆:
要多吃點呦~
加油哩~
楊比比
於 2008-11-10 18:13:20 留言 | 
1.
我不久前也有去西堤喔~
有些東西滿好吃的~
我吃到最後覺得好撐喔~
可惜我當天不太舒服XD
有些東西滿好吃的~
我吃到最後覺得好撐喔~
可惜我當天不太舒服XD
板主回覆:
去西堤吃ㄧ定都很撐的啦~
下次你可在挑個日子再去好好品嚐喔~
Chin
於 2008-11-09 23:30:16 留言 |
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王品系列餐廳東西還算不錯吃,價位中上,(那個沙瓦可以一直續杯).
因為盈餘到時候可以分紅給員工,所以大家都殷勤客氣的很.
你格上交代看完請記得留言, 美食愛吃鬼覺得你拍的很漂亮
很用心在經營你的部落個給你加油"ㄜ勒"一下.
上班小忙趕時間文法前後瞎搭沒個秩序,將就笑納囉!