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January 1, 2008

材    料
1.生鮭魚4兩、小黃瓜半條
2.調味料:紅蔥頭1湯匙、洋蔥末1/2湯匙、沙茶醬1/3湯匙、玄米油6湯匙、米霖1/2湯匙
作    法
1.用玄米油將洋蔥末炒香,加入紅蔥頭、沙茶醬及味霖,作成醬汁,放涼備用
2.鮭魚切丁、小黃瓜切片,與醬汁拌勻即可

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