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November 19, 2008

而這一道菜的設計,對習慣中餐的我們再簡單也不過了,而且健康廚房黃金玄米油中所含的多種糙米營養,正好補足了我們量少質足的現代飲食新風格。當然,更重要的是『好吃』不離健康。
材料
南瓜1/4個
洋蔥1顆
青梗菜4支
白米2杯
調味料
玄米油2湯匙
鹽1小匙
作法
1.南瓜去皮去籽,切成小方塊。洋蔥切絲,青梗菜切丁
2.起油鍋,將南瓜、洋蔥、青梗菜入鍋拌炒一下,備用
3.白米洗乾淨,加等量水,拌入炒好的材料,入電鍋煮熟即可。
(或是將2.直接與煮好的白飯拌入攪勻即可)
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