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目前分類: 健康廚房-秋天,該是養生季節    檢視方式: 列表 摘要
October 13, 2008
秋天,不知不覺就來了,從養生角度看,秋季可是很關鍵的呢。因為從中醫節氣看,中秋是氣候轉換的分界點。中秋之前算早秋,一過中秋,天氣明顯轉涼,早晚溫差大,人體新陳代謝漸緩,尤其老人、小孩,抵抗力弱容易感冒、咳嗽。除了上呼吸道毛病外,有些人甚至會皮膚干燥,或腹瀉、便秘等腸胃功能失調。氣功
大師李鳳山指出,秋天養生飲食,崇尚自然,吃東西以當季的食物為主。
 
在這個涼爽舒適的季節,不過今年因為毒奶所造成的一連串的食品衛生問題,引發大家對於吃有很深的疑慮與不安全感;這時候更需要悠閒愜意地逐漸脫離夏天的焦躁,可以在家吃吃當季食材料理養生,也可以到全台灣芬多精最多的烏來內洞走走,然後到以精緻養生著稱的烏來璞石麗緻溫泉會館砲泡湯;享用一下烏來璞石麗緻今年特別推出以玄米油入菜的秋水宴養生餐;
現在到烏來感受沁涼的山水秋景,品嚐璞石秋水宴,還可把秋水宴養生的主角-『健康專黃金玄米油』帶回家喔!
烏來璞石麗緻溫泉會館 233台北縣烏來鄉忠治村堰堤路61 (02)2661 8000
 
烏來璞石麗緻養生莊園料理線上教學-玄米秋水宴
現在黑心食品太多,大除了注意食材的出處和原料之外,還是在家吃飯最能放心才能享受美食又安全,烏來璞石麗緻推出清爽不油膩的養生餐-玄米秋水宴,整套餐特別以清爽不油膩的黃金玄米油來料理,像是烏來山豬肉蓋飯,單以玄米油烹煮的白飯就可品嚐健康好滋味,而秋葵玄米溫泉蛋是淋上玄米油提味,與流水細素麵更是璞石趙主廚特別以玄米油作出和風醬汁,嚐到秋天風味還能保有健康。『健康廚房黃金玄米油』不只健康還比橄欖油更清爽,才能以這樣的調理方式品嚐菜餚的自然原味!在甜點部份更令人驚艷的就是甜點鄒師傅的杏仁玄米蛋糕,用玄米油做出的蛋糕竟可如此清爽美味,毋須擔心毒奶與卡路里問題,大家可以在家輕鬆地把烏來璞石麗緻溫泉會館的養生莊園料理帶到家裡的餐桌上,享用養生與美食的絕佳新滋味.....


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