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目前分類: 在家種香草    檢視方式: 列表 摘要
June 24, 2008
羅勒也就是西方品種的九層塔,應該是台灣人使用最頻繁的香草植物。不論是中式或西式料理,羅勒都能提振食物的香氣。然而羅勒並不耐放,如果沒有一次使用完,冰箱冰個三天葉片就會變黑必須丟棄,相當可惜。其實羅勒非常好種,只要在家種個幾盆羅勒,要使用時就非常方便。


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June 15, 2008
薄荷是夏天受歡迎的香草植物,不論是泡茶、裝飾冰品,她沁涼的香氣總在炎炎夏日令人精神為之一振。薄荷有許多品種,也相當好照顧,無論哪一種品種,都可以用這種「免費」的方式成為家中花園的新成員哦!


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