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目前分類: 花園熄火時    檢視方式: 列表 摘要
December 4, 2008
一般青木瓜多運用在泰式涼拌木瓜絲上,其實青木瓜和微酸和香氣重的水果似乎都很「麻吉」,所以除了檸檬、百香果之外,下次還想試試奇異果和紅火龍果呢!

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October 8, 2008
不知幾年前,我對於拿著玉米片挖著莎莎醬來喀嗤喀嗤的畫面便「無限嚮往」,但礙於公主不吃青椒,我又覺得生洋蔥「很臭」,因此這幅美食畫面就只能躺在我腦袋的深處「發酵」。直到前陣子,聽了同為草食動物的蔬食料理達人
藍山嵐煙の魔法廚房「掛保證」,做出來的莎莎醬洋蔥和青椒「很融合也沒有嗆味」,才激勵我勇往直前。

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July 12, 2008
這道涼麵是日本種植牛蒡農家的家庭料理,非常適合揮汗如雨的炎炎夏日享用。


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July 7, 2008
捷克有三寶,不過可不是「人參貂皮烏拉草」,而是「鹽巴食油和香草」。對於調味料不怎麼感光的珊瑚草,遇上這三樣再多也不費錢的材料,成就了這道米姬在布爾諾旅館發明的香料私房菜。

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June 25, 2008
話說我們家那位公主生性痛恨各種麵類,唯有這道芝麻涼麵能讓她正眼瞧上一眼


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June 15, 2008

這是我帶了馬西可公主吃過素食手捲「美蔬館」後,發現可以輕鬆解決小朋友一頓營養午餐的法寶。去外面花錢繳學費回來當然要將武功發揚光大,所以我手捲內用十穀米,再加上大量的蔬菜,炎炎夏日吃起來非常健康爽口。咬起來喀滋喀滋響的高麗菜和小黃瓜,酸甜可口的沙拉醬餡料,再來一大杯冰涼的飲料,且把烈日暫時拋到腦後吧!



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