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October 25, 2009



你們看,我的手是不是太不靈巧啊
連打個蛋都打成這樣蛋黃裡也有蛋白....

這次的德國買物裡我買了這個花朵煎蛋模型(噗友說台灣也有賣..)


一組有2個
不過只有一個比較像花朵
另一個太扁了比較像雲朵

本來還在煩惱這算不算瑕疵品
後來覺得雲朵型也挺好的

星期六早上興高采烈的拿出來煎蛋了(需要3個所以也拿出我原本就有的圓模型)
結果我連打蛋都打的不大ok

花朵蛋的蛋黃裡混著蛋白
雲朵蛋和圓型蛋的蛋黃都歪到旁邊...
不過沒關係,我再多練習幾次....遲早可以煎出漂亮的花朵蛋,加油啦!


不知怎麼德國製的果然比台製的好脫模(我沒有抹油,只是用煎過培根的鍋繼續煎)

花朵蛋和雲朵蛋都很順利脫模了
而圓型的那個.....照理說應該更容易脫模...
總之就三個都脫模了
然後我又很多事的想把2面都煎焦黃
一翻面就翻的更糟了
不過最後變這樣
還是很可愛溫馨吧!

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