Miko~嘎嘎叫

※湯尼烘焙屋※ 點此入
地址：台中市東區十甲路285號  電話：(04)22130088  (一個25元)

湯尼最紅的商品就是「泡芙」，店面位於台中市旱溪東路與東英路中間，比較靠近太平市，是我目前最愛的麵包店之一，這次要介紹的是我一嘗就上癮的泡芙新品「千層奶凍泡芙」。

湯尼烘焙屋在網路上已經小有知名度，最受歡迎的就是鎮店之寶-「泡芙」，店內的老闆就是烘焙師傅，曾在長榮桂冠與糖村任職，從他手中改良的泡芙吃起來小巧不膩而且價格合理，抓住了許多愛吃甜點者的心。

店內不論是招牌的泡芙還是麵包、蛋糕都很好吃，而且常推出季節限定，創新的巧思與精湛的手藝都牢牢抓住我的心，以前就很想發表湯尼泡芙的食記，每次都懶掉而且網路上已經很多了，這次的「奶凍泡芙」讓我再度有股強烈想發表的意念。

「千層奶凍泡芙」長度約莫13cm，裡面夾著整塊滑嫩的奶凍還塗上濃濃的卡式達醬，趕緊咬一口外皮酥脆內餡香濃飽滿，冰冰涼涼微甜不膩，只想趕快兩三口把它吃下肚。



§千層奶凍泡芙數量有限，不是每次都買的到唷