平常心

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March 18, 2009

[記食] IKEA 瑞典牛肉丸子

miracle1224 在天空部落發表於22:15:27 | Daily records

每次去ikea必定一定會上他們的餐廳去點用這道餐點，但如果是跟家人去，就不太可能。
不知道為什麼，真的好喜歡吃它們家的肉丸子，尤其搭配那濃稠的醬，將牛肉丸普通的肉丸口感，提升許多。也是有想過買個一包肉丸及他們家的醬汁，在家自己弄。不過啊！我想可能買回家又會擱置在一旁吧！所以還是偶爾為之一次去到那時，在去享用。

除了肉丸是我最愛外，其次就是那炸薯條了，這薯條和一般速食店的薯條口感又相當不同，當然一定要沾著餐點所附的果醬，那才叫一絕啊！

可惜ikea離我家實在太遠，要不然還真想專程去享用餐點。

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March 1, 2009

[隨手拍] 20090301 蓮花酥

miracle1224 在天空部落發表於23:23:49 | Daily records

托朋友的福，去年他轉行改去餐飲業服務後，每每去他家時，總是有口福吃到以往沒吃過的料理。
比較遺憾的是他是素食者，也因此他選擇的餐廳自然是素食餐廳。

而前陣子他提及到他餐廳裡的一些事，所以他請他弟教他一些料理。前天朋友他弟就教了朋友做獅子頭，這當然是素食。不過特別的是使用猴頭菇去當主要食材，一開始還真無法想像怎麼去將猴頭菇變成獅子頭，不過當成品出現時，還真是大大嚇一跳，可惜那時沒馬上拍攝下來。

那猴頭菇混合了板豆腐及些許牛蒡及後來乾燒醬汁，真的是配飯超讚的啦！

(註：朋友在炸最後一個時，沒去注意火侯，也因此最後一成品炸焦了。)

至於昨天吃的蓮花酥就是一道相當費工的點心，除了要先弄內餡外，還有兩種外皮。最後將兩種外皮混合桿成一塊後，再包入內餡，並去捏製形狀後入油鍋慢炸。

光是看他們在弄那個外皮及最後油炸，真的花去不少時間。

當成品出爐時，迫不及待拿起一個來吃。
還真跟我原想的不太一樣，因為外皮是酥酥的口感但不會整個酥過頭，又內餡部份則是溶合原本外皮的油酥口感，只是這道點心不因此而顯得很甜，油膩感也是還好。只是也吃不了多個，因為此點心算是油炸出來的，雖入口不油膩，但吃多還是會感到油膩。但比起前天的獅子頭來講油膩感是較沒那麼重。

遺憾的是這道點心過於費工，以致原本的拔絲地瓜就沒去做了。

而蓮花酥製作過程我亦也只看到包餡及混合兩種皮的程序。

即使此道點心冷掉使用烤箱加熱後，口感上與現炸來講只是略差一點點吧！

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February 20, 2009

[記食] 咖哩豆腐磨菇麵

miracle1224 在天空部落發表於21:14:22 | Daily records

材料：蛋、豆腐、肉醬、磨菇、咖哩粉、白麵條

豆腐快過期了，剛好明天還要上班，打開冰箱竟還有一些磨菇，想了想上回單只是用豆腐去煮了羹麵的味道還不錯！這回多加個磨菇應該會更好吃吧！
本來想和上回用個太白水變濃稠狀，但想到上回打開的咖哩粉只用了一些些，所以這回另添加了咖哩粉。只是咖哩粉味道本就比較重，所以主味是咖哩。
肉醬的部份也純粹只是為了出清冰箱開過的罐頭。

蛋的部份則是最後食材煮食之際，想弄個半熟丼飯感。只是主食的米飯換成麵。

試吃一小口，只覺得可惜這是明天的中午便當。

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February 1, 2009

[日記] 20090131 烏來櫻花

miracle1224 在天空部落發表於10:25:45 | Daily records

(註：往班馬線的右邊方向下行，可到雲山樂園纜車處。)

不是第一次看到櫻花，卻也是第二次在烏來看到。

(註：因為這棵櫻花樹，所以將摩托車停在這的停車場。)

(註：拍攝時，有些逆光！也補不到光，此照片有後製補光。)

第一次在烏來看到的櫻花因時間性問題，幾乎花已掉光。而這次比去年上陽明山賞花時，還要好運。大多數櫻花開的還蠻多株的。去年上陽明山賞花因天氣問題，所以上山時只看到部份的櫻花，而花也沒開的如此次來烏來開的這麼多。

(註：雲仙樂園唯一出入口即是透過纜車。)

去到的時間其實已有點晚了，所以拍照時太陽幾乎被雲層蓋住很多。

如果早些時候上烏來的福山，我想應該可以看到更多美麗的櫻花樹吧！不過，單只是看這路旁這有些開的櫻花，坦白講臨時這樣子上山來，原以為看到可能只是二二六六的櫻花，卻也還蠻多株櫻花通開。

(註：還蠻多株櫻花樹，拍照起來就如同這張可以這麼美。)

(註：有步道可通行到雲仙的纜車。路是很好走，只是討厭離開要爬樓梯。)

希望屆時有去去陽明山賞花時，天氣也是如此美好。

(註：大多數櫻花樹都是一小株一小株的花朵擠一小團)

(註：各種角度拍攝，不一樣的美。)

(註：近拍是練習拍照的一種方式，我喜歡特寫拍攝花。)

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January 17, 2009

[電影心得] 我和條子的700天戰爭 700 Days Of Battle: Us Vs. The Police (2008)

miracle1224 在天空部落發表於22:38:10 | Attainment

我和條子的700天戰爭 / 700 Days Of Battle: Us Vs. The Police (2008)

導演：塚本連平 Renpei Tsukamoto
編劇：福田雄一 Yûichi Fukuda
原作：馬瑪嘉利
製作：宇野康秀

演員 Actor：
市原隼人 Hayato Ichihara / 菜籃車
佐佐木藏之介 Kuranosuke Sasaki / 駐在先生
麻生久美子 Kumiko Aso / 加奈子
加治將樹 Masaki Kaji / 孝昭
富浦智嗣 Tomotsugu Tomiura / 吉米
石田卓也 Takuya Ishida / 西條
小柳友 Yû Koyanagi / 辻村
賀來賢人 Kento Kaku / 井上殿下
肋知弘 Tomohiro Waki / 千葉
森崎博之 Hiroyuki Morisaki
石野真子 Mako Ishino
竹中直人 Naoto Takenaka / 煙火師父

影片類型：喜劇
國家/地區：日本
電影片長：110分鍾

台灣上映日期：2009/1/16

劇情簡介：
故事的舞台是發生在昭和54年(1979年)的某個平靜的鄉下小鎮。正值青春期且充滿活力的七名熱血高校生，以進入甲子園的高中球隊健兒為目標，熱血沸騰的向各種事物挑戰。這就是「我和條子的700天戰爭」!

本電影是由真實故事所改編而成。故事的原著是連續20個月蟬聯Access Ranking第一名(紀錄更新中)的怪物部落格小說。不按牌理出牌的發想，七個成天胡思亂想著如何捉弄人的學生進行的胡鬧把戲，描述如何與駐守的小鎮警察進攻退守的青春物語。這個部落格的支持者年齡分佈廣泛，從小學童真到懷念青春熱血的70歲爺爺都是忠實粉絲至今一天更新一篇，是部共超過13章500 話的超級大作。

相關連結：
【影評】700 Days Of Battle: Us Vs. The Police我和條子的700天戰爭
電影中文官方網站
 電影原著小說中文官方部落格
以上資料均來自「開眼電影」、「時光網」網站介紹。

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January 13, 2009

[電影心得] 愛，不悔 No Regret (2006)

miracle1224 在天空部落發表於00:28:31 | Attainment

愛，不悔 / No Regret (2006)

更多中文片名：
絕不後悔 (簡譯)
無悔 (簡譯)
不後悔 (簡譯)
愛在基吧的日子 (香港譯名)

更多外文片名：
Huhoehaji anha
후회하지 않아

導演：李松熙 Songhie-il Lee
編劇：李松熙 Songhie-il Lee

演員 Actor：
李英勳 Young-hyun Lee - 秀泯
李瀚 Han Lee - 在敏
金東旭 Dong-wook Kim - 凱倫
李承哲 Seung-chul Lee
趙賢哲 Jo Hyun Chul
Seung-kil Jeong ....Madame
Hwa-yeong Kim
金靜華 Jeong-hwa Kim ....客串

製作人 Produced by：金光秀 Kwang-su Kim

原創音樂 Original Music：Byeong-hun Lee
攝影 Cinematography：Chi-woon Yun
剪輯 Film Editing：Su-hyeon Kim

影片類型：愛情 / 成人
片長：114 分鐘
國家/地區：韓國

台灣上映日：2009/1/9

劇情簡介：
在孤獨的城市裡，兩個青年男子不可抹滅的一場相遇......剛滿18 歲的秀泯（李英勳飾）離開孤兒院搬到首爾，認為努力工作就能上大學，日子雖然辛苦但也怡然自得。在工作時巧遇大企業公子在敏（李瀚飾），兩個寂寞的靈魂匆匆一見，留下了深刻的印象，彼此的心卻莫名的開始激盪，一種說不清的味道逐漸蔓延！彼此都留下了深刻的印象，心也開始莫名其妙的左思右想。
秀泯被開除後，在一所同志牛郎酒吧X-Large工作，俊俏的外表、壯碩的身體讓他廣受歡迎。城市的另一頭，在敏想盡各種方法，只求再見秀泯一面。命運讓他們再次相遇，秀泯對愛情的渴望早已乾涸，但是孤獨卻使原本冷漠的心產生愛情，兩人陷入前所未有的熱戀。

可惜好景不長，秀泯發現在敏有未婚妻的事實，他們的關係陷入了僵局。此時，另一個意外的打擊接踵而至，讓兩人的感情舉步維艱，在冷酷的城市裡，如此濃烈的愛情究竟要走向何方？

相關連結
台灣官方部落格：http://noregretmovie.pixnet.net/blog
《不後悔》與亞洲同志片的「非酷兒性」

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January 3, 2009

[日記] 20090101 台北101煙火/ Taipei 101 Fireworks_線上觀看及下載

miracle1224 在天空部落發表於17:08:37 | Daily records

連續幾天的陰雨綿綿，本以為這天如果遇上下雨的話，這拍攝101的計畫不就得宣告放棄。
想不到天公非常作美，雖在住家附近仍飄著細雨，但當我騎至信義商圈時，只感受到是為陰天的氣候，而在等待的時後也只有一度飄一點點的細雨一會時間而已。

真是感謝上天啊！

Tag：煙火、台北101、跨年、2009、2008、2007、台北、下載、影音、影片、高畫質、線上觀看、愛台灣

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January 3, 2009

[日記] 再見，2008

miracle1224 在天空部落發表於14:59:07 | Daily records

一直以為自己2008年不夠精彩，不過在檢視照片時，發現自己不但有跟著家人出外旅遊外，也有跟著朋友去不同的餐廳吃吃喝喝。

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January 2, 2009

[隨手拍] 20081225 LED 燭光燈

miracle1224 在天空部落發表於23:34:33 | Daily records

(註：燭光燈的外盒包裝。)

其實知道這個產品是因為上回有顧客要購買此產品，所以當時公司有幫顧客進了這商品，坦白講，此燭光燈啊！如果單只是看人家網站上的產品圖啊！沒有看到實際的成品，還真不覺得這款燈到底是有好在哪！雖然說這燈並不是著重在照明的效用上。

(註：這是於室內有燈光時所拍攝的。)

我還記得那時貨送來時，有放入電池點亮起來看，不過當時是以室內燈光都還亮著的狀態下去點，所以所謂的情調是沒有的。也不覺得這燈有讚到哪！

因緣際會下，剛好要參加BBS的雙和板版聚，板主也提了說要交換禮物，當時還在努力想到底要買什麼禮物，想很久！真的。因為不知道對象是男是女情況下，要去準備禮物非常的困難。當時有詢問朋友這要怎麼去準備，朋友建議是說去買自己也很喜歡的東西。這...我喜歡的東西，坦白講對方也不一定會喜歡啊！所以，後來我還是朝實用性的方向去準備。

然後突然靈光一閃，好像這款燭光燈價位也符合板主所要求的交換禮物的價格，也非常的實用。不管送男送女都非常方便，當然就算對方不喜歡，也很適合轉送出去。

值得一提，實際品只有杯子是比較有質感，但是當你燈都關了後，這LED 燭光燈亮著狀態時，這燈就變得很有質感的一樣物品。

(註：這真的是實景拍攝喔！燈都暗時所拍攝的。)

延伸閱讀：飛利浦 LED 燭光燈介紹

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December 16, 2008

[食記] 20081215 原公館有名之青蛙撞奶

miracle1224 在天空部落發表於00:09:09 | Attainment

(註：話說那個鮮奶總是很快的就被我給喝光，剩下的總是粉圓，用吸的時候要小心啊！)

拿回了新的眼鏡後，肚子餓的受不了之際，先大略逛了一會附近可吃的店家後，原本是非常想吃炒麵，不過價格感覺不是那麼親民，又怕吃到地雷麵，最後選擇了不至於會是地雷得叉燒飯店家用餐。

吃完預定回家，想了想決定再購買一次原青蛙撞奶初始店家。
之前公司在永和時，每次需走新生南路時，總是會會常經過此店家，也總是常看到一堆人在排隊，心裡還在想人可真多啊！而上星期六去配眼鏡時，配完想說逛一下好了，也經過了此店家，排隊人潮果然因為是假日的關係，所以人潮多更多，但終究我還是排了隊，只為嘗試此飲料有什麼不同。

其實我一直是不太喝像珍珠奶茶這類飲品，一來市售的那種珍奶多數都是使用奶粉去沖泡，即使有使用鮮奶的店家，但往往還是一杯頗貴的價格，再者我根本不覺得那些店家的珍珠粉圓是有多好吃。

而此店家的珍珠粉圓較不一樣的點是在於，它是使用黑糖去煮那個粉圓，也因此那粉圓入口除了原有的Q嫩外，也多了黑糖甜而卻不膩的口感，整杯飲品來講並不因為它粉圓有黑糖的關係，會變的很過甜，反倒因為只有添加牛奶及些許的碎冰，沖淡了飲品。

要不是現在是冬天，我想我應該是不會請店家去冰吧！

此店招牌就是青蛙撞奶，也就是黑糖粉圓加鮮奶，光是這一味就賣到翻去了。當然你可選擇冰的飲品也更可選擇熱的青蛙撞奶！本身店家的黑糖粉圓就是熱呼呼的狀態下去分裝入杯，所以即使你請店家幫你用少冰，也會因為粉圓的關係那個少冰的冰很快溶解。

一杯30元，我想並不是太貴的飲品。

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