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芝士漢堡扒
miracle918 在天空部落發表於23:36:15 | 奇蹟小點 氣象
昨天睇電視見到花稍奶整火腿芝士米漢堡....不過我沒有米樁整不到...
就整了這個...

材料︰
免治牛肉
免治豬肉
洋蔥
芝士片
調味料

做法︰
把牛肉和豬肉和洋蔥拌在一起,加入調味料
當佢仇人係咁撻
將肉分開幾小份,取一份放保鮮紙上壓平
放上芝士片,再放一份肉
把肉粘在一起,用保鮮紙包好
中火煎熟即成
切開一半就有芝士汁流出來喇
老鼠的故事
miracle918 在天空部落發表於16:29:25 | 奇蹟小品 氣象
1999年4月6日,我跟同學一起悄悄的買了一對可愛的小倉鼠回家。
這是我的第一只小倉鼠,牠的名字叫小灰。
在我來看,牠們很喜歡睡覺,每次見到牠們也只是在睡覺,但是當我睡覺的時候,又會聽到牠們在打架………….怎麼了,不讓我睡嗎??
一直也沒有發生過什麼事的,直到同年的6月,我的伯娘送了一盒不知是什麼的橡皮糖給我們,我也有給小倉鼠吃了一點。就在之後的一天,小倉鼠不太對勁,牠變得衰弱了,連站起來也沒力似的。又過了一天,牠便離開了。
 
過了幾個月,在同年的9月16日,同學們送了一包很大的生日禮物給我,一看原來是一對小倉鼠和其他配件。我拿回家之後,媽媽也只好勉強接受了牠們,我沒有替牠們取名字,只是叫牠們作「老鼠」。到了11月22日,當我回到家之後,突然發現老鼠箱內多了6團粉紅色的東西,原來倉鼠媽媽生了BB。這6件東西只有一節尾指那麼大,倉鼠媽媽用牠細小的身驅抱著牠們,而且看起來,倉鼠媽媽的肚了陷入了很多。
 
過了一天,放學回來,見到有一團本來是粉紅色的,變了白色,而且倉鼠媽媽也沒有抱著牠,才知道,一個BB離開了。再一天,有另一團變成了白色。又過了一天,又發現另一團白色的小東西,大概是因為倉鼠媽媽喜歡跑轉轉,牠會咬著BB一起跑,不小心咬死了吧。
 
剩下的3只,開始長大,而且長出了毛毛,眼睛也張開了,牠們除了飲奶,也會吃倉鼠媽媽為牠們咬碎的東西。12月15日晚上,倉鼠一家吵得很利害,但是我沒有理會。12日16日一早起來,看到老鼠箱內,有一BB被破開了肚子,死了,但是因為趕著上學,沒有理會,只是在想希望其他沒有事。
 
放學回來之後,發生早上死了的BB已經被吃的乾乾淨淨,皮毛也沒有留下。而且還有另一個BB被咬掉了頭部,勁項以下的整個身體緊緊黏著老鼠箱的牆壁。最後一只BB則被倉鼠媽媽緊緊抱著,但也看到牠有甩毛的現象。媽媽看到了立即丟棄了死去的BB和變態的吃子兇手,只剩下一早被隔離的倉鼠爸爸。
 
倉鼠爸爸比倉鼠媽媽遲鈍,而且又胖又不會咬人,非常可愛。不過,過了1年之後,牠病了,倉鼠爸爸感冒了,牠不停的流鼻水,流到肚子也濕了,我不停的幫牠擦乾,但轉頭又濕了,牠很努力的捱了兩個星期,便在2000年的8月離開了,我那時為了牠哭了兩個多星期。
 
2000年9月,朋友又送了一只倉鼠給我作生日禮物,這次是白色的小銀狐,因為牠是白色的,所以常常看到牠身上黏上了很多排泄物。牠是一只十分聰明的小老鼠,牠知道籠子只是用大力一點便可以推開門子出來,所以牠常常逃出來,跑到我們床底中睡覺。每次要等牠睡醒抓牆才知道牠在那兒。
 
在養這小銀狐期間,朋友的倉鼠也生了BB,而且成功長大,送了一只給我。
牠們並沒有住在一起,因為怕牠們打架或生BB,所以用了兩個籠子。2001年的某一天,小銀狐在毫無預告之下離開了,牠到了我的家也不夠一年。
 
剩下最後一只小鼠,我很用心的陪牠玩,或是玩牠,這只是我養了最耐的,在2003年完結之前,所有老鼠也離開了。之後媽媽不批准我再養,也許牠們的壽命太短了,只有4年左右,如果是近親繁殖,更可能只有1年多,為什麼這樣可愛的東西會這樣短命?

這是什麼!?
miracle918 在天空部落發表於16:25:09 | 奇蹟小品
(這叫什麼?散文吧…)

最佳女主角
 
每一個女孩子也是自己人生的主角
一生便是整個劇 她們拼命演出 是為了什麼?
如果生命只是一場戲 為什麼又要這麼執著?
放輕鬆一點 人生就會過得更愉快
 
常常也會思考人生的意義 可是根本找不到答案
是個人問題還是什麼?
 
也許太執著只會令人辛苦 令人傷心
每個人也有缺點 正如每場戲也有漏洞
努力去改 做一埸好戲
既然是戲 何必執著
用心演出 無悔無怨
 
簡簡單單 快樂人生



甘心去長大

你何時會甘心去長大
?
18
歲就是長大了嗎?
拿了成人身分證就是長大了嗎?
人,總是喜歡逃避年齡的增加,就如什麼年齡是女性的祕密之類的話。
你喜歡長大嗎?
我的答案是-----不喜歡。
如果我有100歲的話,我已經過了五分之一了。
我不想長大,不是我怕人老會有什麼什麼病,有什麼什麼衰退。
只是,人一長大,便要承擔一大把的責任,
什麼男的要養妻活兒,什麼女的要持家有道。

我不想要。
我想停下來,靜靜的等待著,我也不知道我想等什麼。
可能是我不喜歡現在吧。或許在某一天,我可以等到我想等的人。

何時我才會甘心去長大。
我想永遠也不會。

 

 

小孩子

誰才是小孩子
那些12歲以下的人?
還沒有拿兒童身分證的人是小孩嗎??
人,明明自己是「小孩子」,也不會承認。
你是小孩子嗎?
我的答案是-----是。
雖然,如果我有100歲的話,我已經過了五分之一了。
我是小孩子,不是說什麼年齡小的什麼。只是,我的經歷根本沒有足夠。
一出生便在幸福的小窩中。根本,什麼也經歷不到。
為什麼過了某個年齡便要被人說成長大什麼的。

我不想要。
我不是一定要停下來,只是我想待我有足夠經歷,才去成長。
可能有些年齡比我小的人,經歷卻比我多。
但,就是因為他們的年齡問題,而不能長大。

何時我才不是小孩子?
我想永遠也是。





天使的等待
miracle918 在天空部落發表於16:10:30 | 奇蹟小品
(這是中七跟朋友做生意時寫的宣傳小故事之二)

一個天使真的存在的地方,人們天天也自動的為天使們準備一切衪們所需要的,並把最好的奉獻出來。有一個天使覺得這樣並不對的,所以便自己離開,去過人的生活。她的生活並不幸福,她雖然是天使,但是她已經捨棄了這個身份。
一天,在她辛苦工作之後,回家的路上,她遇到一個流浪的人,他似乎對天使十分感興趣,而且住到了她的附近,天天他悖在天使外出工作之前起來,而且用歌聲叫醒她,但是,天使卻不太領情。
一天天的過去了,天使漸漸的習慣了流浪人的歌聲。
突然的一天,在天使不人知道的情況下,流浪人離開了,而且沒有向天使告別,只是留下一句話。
「我一定會回來,並不是希望你等我,但我一定會回來。」
天使天天也在等他,一天,兩天,三天……一個月,兩個月,三個月……他也沒有回來。
冬天來了,而且也開始下雪了,天使仍然是天天等待他,無論是什麼天氣,她也站在屋外等他,天氣越來越冷,她的身體開始支持不了,一天比一天虛弱。她卧在雪中,沒有再動。流浪人終於回來了,他找不到天使,只是找到一粒晶瑩剔透的晶石。

人魚之淚
miracle918 在天空部落發表於16:08:57 | 奇蹟小品 氣象
(這是中七跟朋友做生意時寫的宣傳小故事之一)

傳說在某個小島的外圍,住了一群樣子漂亮而且歌聲甜美的人魚,他們的一族規定不能與外界聯繫,但是在某一天,有一條人魚,打破了這個規定。
那天,那條小人魚在悠閒地游泳,她望見遠處有一個隨暮海水漂浮的東西,便好奇的游去看看。
原來,是一個遇溺的男生。
她不忍心看著他就此葬身大海,便把他帶到一片附近的陸地。當少年醒來之後,他第一眼便愛上了這位人魚姑娘。人魚姑娘用心的照顧他,給你食物,替他療傷,他們漸生情素。就這樣過了3個月,人魚女巫發現了這位人魚姑娘的行為,她要求人魚姑娘要不是殺死那少年,便是自己消失。人魚姑娘的朋友知道她不忍心,便求女巫讓她替代她。
女巫定下了一個條件,就是,其他人可以幫助殺死那男生,不過一定要在人魚姑娘的眼前,而且好不可以為那男生流一滴淚,不然,她仍然會灰飛煙減。
人魚姑娘和朋友一起到了那個小島,走向睡夢中的少年,正準備一刀插入他的心臟,但是,人魚姑娘卻阻止了她。她們的爭執聲吵醒了少年,他望著兩條人魚,不發一言。
人魚姑娘在他的咀上輕輕的吻了一下,她的淚已經奪眶而出,在她滴下來的淚水中,她的身體開始漸漸消失。
當她的淚水落在地上,它們化為一粒粒的藍色晶石,而人魚姑娘便在同一時間消失了。

「吞拿魚」球
miracle918 在天空部落發表於16:08:41 | 奇蹟小點 氣象
奇蹟腳指受傷留在家...
媽媽做完手術留在家...
所以就由有工唔返的爸爸買送....
某天,他看見街市有疑似吞拿魚出售...20蚊3條..
最後他買了2條...在不知道如果整之下..我決定用來整魚蛋...

材料︰
「吞拿魚」 2條
胡蘿蔔 1條
洋蔥 半個
調味料 適量

做法︰
1. 用刀把前後兩片魚肉片出來
2. 用匙挖爛魚肉
3. 把胡蘿蔔同洋蔥切成很小的小粒
4. 把東西全拌在一起,保持用一個方向攪拌
5. 起膠之後搓成小球,用水灼熟

這魚的魚肉是白色的,不是吞拿魚的紅色..所以應該不是真貨了吧..
味道方面..是沒有半點魚味的= =哈哈


泡菜
miracle918 在天空部落發表於19:31:16 | 奇蹟小點 氣象
是Connie和主任都說好的憤怒泡菜

材料︰
娃娃菜 一包
大蒜 一支
蒜容 適量
指天椒 2隻
辣椒醬 5湯匙
蠔油 1湯匙
糖 2茶匙
麻油 2湯匙
鹽 超大量

做法︰
1. 把娃娃菜切成段
2. 煮一大鍋熱水,加超大量的鹽
3. 水滾後放入娃娃菜,立即熄火,10秒後拿上來
4. 晾乾娃娃菜,也可以用手把水擠出來
5. 大蒜、蒜容、指天椒、辣椒醬、蠔油、糖、麻油全部拌勻
6. 加入除去大部分水份的娃娃茶
7. 徹底的把菜沾滿醬料,皇點是用手,用手才均勻
8. 醃一個晚上即成

芒果布甸
miracle918 在天空部落發表於12:59:41 | 奇蹟小點 氣象
在廚櫃上發現了一盒不知什麼時候買的jelly粉
看看日期....咦~就快過期@@
便用了他...

材料:
芒果味jelly粉一盒
熱水 一飯碗(220ml)
淡奶 3/4飯碗(160ml)
蛋一隻
芒果兩個

做法:
jelly炒加熱水搞勻,待冷
淡奶+蛋打勻,過篩
蛋奶加入已冷的jelly水搞勻
倒入jelly杯中之後放入雪櫃
雪2個小時以上
拿出來之後再用芒果肉做裝飾

釀雞全翼
miracle918 在天空部落發表於22:40:48 | 奇蹟小點
前天看到電視........
說替雞全翼拆骨很快失傳.....
但是..我只是看了一次他做..我便學會了
這樣怎會失傳...

材料:
雞全翼
免治豬肉
香菇

做法:
雞全翼去骨(我用剪刀的,因為家中沒有鋒利的小刀)
免治豬肉加入香菇,調味
把豬肉釀入雞翼中(不要太滿,煮時會縮)
將雞翼煮熟

朱古力果仁曲奇餅
miracle918 在天空部落發表於18:04:22 | 奇蹟小點 氣象
之前哥哥嘗試整了一次
結果是硬得可以當石仔的...
讓我再整一次~~

材料:
牛油 75g
白砂糖50g
蛋 1個
麵粉 150g
梳打粉1/4荼匙
發粉1/4茶匙
朱古力粒 30g
開心果碎20g
合桃碎20g
腰果碎20g

做法:
牛油置室軟化,加入砂糖拌勻
逐少加入雞蛋拌勻至光滑
篩入麵粉拌勻至光滑不黏手
加入朱古力粒
將麵團分成3等份
每份加入一種果仁搓勻
分成20克一份搓圓再輕壓扁
用180度焗10-15分鐘即成

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