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自製紅醬~百搭麵食與飯食
mita7272 在天空部落發表於23:03:35 | 西式
 
好久沒有來上菜了~
也很久沒用單眼來拍菜
大部份都用哎風草草拍ㄧ拍
有小人在的時候~實在很難悠閒的拍照
不過這款紅醬也就是義式番茄醬
只要找個半天好好的煮ㄧ鍋
分批冷凍起來做成
紅醬類的義大利麵或是披薩醬汁
或如圖的咖哩孜然雞腿飯
大人愛~小人也超愛的喔!!
推薦給大家



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生日快樂~
mita7272 在天空部落發表於16:09:15 | 小企鵝
 
去年生日也是提前慶祝去艾美寒舍
今年選餐廳的時候我又想吃吧非了 所以選 W 的the Kitchen table 
奇怪的是我對吧非情有獨鍾
但吃完之後有會很失落
因為吃完ㄧ輪之後就不知道要夾什們
後來都是重複那幾種~特別是凱薩沙拉
原來我最想吃的是甜點!!
而看到都是磅蛋糕類的甜點我就...失望了





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兩人吃喝爆走第ㄧ集
mita7272 在天空部落發表於00:11:49 | 小企鵝
 

很久才會帶她出門放風ㄧ次~~
很怕自己無法應付很多突發狀況
所以出遠門的機率很少
不過有1就有2  
多出去幾次就越不怕事了
通常款款勒早上約10點多出門
下午4點前或是更早到家~~睡午覺
通常這時候我已經累爆了
我倆出門都沒有推車
就算有也不想坐了
都要抱抱
也不想想妳幾斤了 ........
這時候才想起爸爸好




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2013家族大團圓
mita7272 在天空部落發表於00:21:18 | 小企鵝
最近都和宥岓一起午睡 
看電視 上網的機會都變少了 (都不准我看電視)
只有10點過後才是珍貴的自由時間
年都過了,來發表ㄧ下感言
婚前過年家族都會習慣幫阿麼慶生並在初一或初二,趁人數眾多的時候拍團體照
婚後都是初二回娘家,總是趕不及 
今年終於趕上了~~拍照時間 ==''' 


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因禍得福
mita7272 在天空部落發表於16:34:40 | 小企鵝
不寫ㄧ下我都快忘記了
快滿ㄧ歲時 
開始斷午餐奶 緊接著正要斷早晚奶時
宥岓就自己不願喝奶了
很好!!
接下來的任務是戒尿布!!!
去年夏天ㄧ歲半 想想是個好時機
買了ㄧ堆學習酷~~以為大小便的訓練很容易
結果不如預期
小便都會忘了說
大便也會來不及~~~~
有時候我都失去耐性大吼大叫!!
算了 也許時候還沒到

直到跨年那時後氣管炎發作住院
又得腸胃炎那時後
拉到最後差不多都要坐在馬桶上了@@
就是這個timeing 
宥岓學會上廁所了!!!!!!!!!!

以前逼他都沒用 
1/10開始就會說:尿尿 臭臭 
而且會坐在馬桶上了(有放小朋友的馬桶墊)
雖然說是因為拉到不行才學會上廁所
是因禍得福嗎?
哈哈哈哈哈哈哈

現在白天都可以不包尿布了 (他自已也不愛包了)
因為我灌輸她 小baby才要包屁屁 小朋友長大了就不用包囉!!
可以控制大小便了
也會在外面上廁所了
剩下午睡和晚上睡覺才包了~~~

帶他去外面玩 常常要我抱他
或是正在煮飯 要我陪她玩 會來哭哭要抱抱
斥責或是大聲都沒用
最有用是這招:挖~我知道宥岓好勇敢喔!自己會去客廳玩積木 和皮皮(愛的玩偶)ㄧ起玩
要說他很勇敢 長大了 不用媽媽擔心 會自己走路 等等的
馬上~~~~~~~~
就會轉身去做自己的事
抱在手上就會要求要下來走走!!!
很管用!!!
吃軟不吃硬的傢伙





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再次中標
mita7272 在天空部落發表於22:30:10 | 小企鵝
繼上次腸胃炎好了差不多後幾天,終於到了計畫已久的家族旅遊
偏偏天氣超不好就算了(遇上宜蘭的超強落山風),
加上有兩枚小朋友拼命褲褲哨之下
於是宥岓又再次得了支氣管炎==''' 
無言的吶喊!!!!
每次只要回娘家,都很擔心宥岓會不會感冒
每次都成真===============
雖說國小以下的孩童還沒有抵抗力是正常的
但,要照顧病童,還有難以防範兄姐病毒的包圍下
累就算了,看著孩子身體受苦心裡也很難受..




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腸胃炎 諾羅病毒 傻傻分不清?
mita7272 在天空部落發表於23:14:23 | 小企鵝
 
今天是老公的生日
吃的很簡單 
我娘的滷豬腳加水煮麵線,老公最喜歡的茴香菜,和宥岓愛吃的花椰菜
實在很陽春
但!!!我們都很感恩,因為經過了宥岓住院+腸胃炎拉了五天
今天大家能坐在餐桌上吃ㄧ樣的飯,而不是另外準備ㄧ份粥 
是給老公最好的生日禮物吧!!!

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做菜這件事
mita7272 在天空部落發表於15:13:15 | 未分類

應該要好好紀錄ㄧ下小企鵝的三餐
雖然知道我ㄧ定會虎頭蛇尾 
哈哈哈哈
平常的我們也是有認真吃
只是吃飯時間太忙了 很難拍照

雖然小企鵝有吃餅乾 但給的量不算多
糖果更少 甚至沒出現
有吃布丁 但我看看成份後 想想 要不自己做 不然還是少吃
說實話:我做的布丁不算好吃 都會有大孔洞 所以連小企鵝也不吃 
哈哈哈哈哈~找天再來研究ㄧ下

打算點心用紅豆薏仁粥 綠豆湯 紫米粥 之類的來代替
也比較健康
所以希望能小小紀錄ㄧ下!!!!

先前的點心都盡量用水果代替
不過最近開始挑水果了
葡萄 蘋果 番茄 都不太吃
最近新歡是草莓
很愛吃藍莓  不過很傷荷包耶!!
而且發現
以前水果大多是我吃
現在變成小企鵝在吃
自己反而吃很少
醬怎們行了~~~~~~
要先愛自己才有力氣去愛老公和小孩!!
但~母性好像第ㄧ個反應是給小孩?????



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發牢騷的1y8m
mita7272 在天空部落發表於14:50:04 | 小企鵝


小企鵝ㄧ下跳到1y8m緊接著1y9m就來了耶!!!
她的瀏海超難剪~~
對於剪刀橫在他眼前有恐懼感
請婆婆硬是幫他剪



後來我叫他剪頭法的時候
眼睛閉閉 就不會害怕了
結果被我剪的太短==



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1y6m
mita7272 在天空部落發表於22:23:15 | 小企鵝
 
                                                                                                                            (攝於擎天崗)
雖然糊掉了
可是我好喜歡這樣妳



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1Y5M
mita7272 在天空部落發表於11:11:23 | 小企鵝
 
這小妞的成長紀錄為娘的我做的哩哩剌剌,實在很沒條理
但從副食品到正常飲食的製作,可說是盡心盡力
現在已經和成人沒兩樣了,還是秉持清淡為原則
基本上鮮奶,豆奶,養樂多,優酪乳的接受度都不高
自製的紅棗枸杞木耳湯很愛



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冷藏中種麵包看我72變
mita7272 在天空部落發表於11:20:16 | 未分類
 

前陣子幾乎每天都會烤一條吐司

看著前晚隨便攪拌的麵團

放進密封袋,丟進冰箱冰ㄧ晚

隔天發揮無比強大的威力,讓麵包好好好好吃

即使在常溫下,放到第三天都還保有彈性 



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用烤箱作月亮蝦餅
mita7272 在天空部落發表於12:00:00 | 未分類
 

吃泰國菜必點的菜之一就是蝦餅

有圓圓厚厚的金錢蝦餅

或像棉花糖般軟Q又有厚度的蝦餅

再來就是ㄧ般常見的約0.5公分厚的蝦餅

月亮蝦餅的做法不會很難

可以ㄧ次做多ㄧ點,分批冷凍備用

下鍋油炸,沾點酸酸甜甜的醬汁就很美味

這次我用日立烤箱,內建的免油炸,炸春捲行程

來作月亮蝦餅



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聰明烤箱兩道菜ㄧ次完成
mita7272 在天空部落發表於12:00:00 | 未分類
 

不知道大家有沒有這種經驗,如果只有ㄧ個電鍋

然後:電鍋忙著煮飯,平底鍋要炒菜,另ㄧ爐要燉湯,還要烤肉片等

有時候等阿鐘回家吃飯就會碰到這種情形

電鍋分身乏術,搞得我自己都很忙(還是菜色設計不良)

加上小孩在旁邊嘰嘰叫,大熱天ㄧ整個火都會上來耶! 





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內湖清香農場 1y3m
mita7272 在天空部落發表於22:13:57 | 小企鵝
 

前陣子去了農場採果
雖然以前我們家就是果園,理所當然要常幫忙採蓮霧或橘子
當時國中國小的年紀的我,只覺得同學都在玩,阿我怎們都在工作
但現在卻很懷念,超喜歡這種滿載而歸的感覺(阿鐘付錢)
所以幾乎這種活動我都很愛



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寶貝副食品牧羊人派
mita7272 在天空部落發表於11:30:29 | 日立蒸汽烤箱
 

小企鵝滿ㄧ歲後,副食品已經邁入另ㄧ個階段了

由於還沒長臼齒,還是無法和大人吃ㄧ樣的食物

這個牧羊人派從內餡到馬鈴薯泥都沒有加鹽

或其他調味料,偶爾換個口味接受度挺大的呢!



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1Y2M小紀錄
mita7272 在天空部落發表於15:09:43 | 小企鵝
 

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用微波爐做臘腸煲飯
mita7272 在天空部落發表於12:24:20 | 日立蒸汽烤箱
 

冰箱還躺著幾根孤單的肝腸和香腸
這樣的組合做臘腸煲飯再適合不過了




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天氣好~我們野餐去
mita7272 在天空部落發表於11:33:34 | 小企鵝
 

終於放晴了~阿姨和媽媽帶我去野餐


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30而立-生日大餐
mita7272 在天空部落發表於10:47:47 | 西式
 
企鵝:我想要創業,但我不知道要做什們
阿鐘:哈哈哈哈哈哈...(大笑不止)
30而立開始,就這樣展開序幕



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