June 22, 2009
鼓勵此網誌：10
阿鐘這陣子胃不舒服拖了很久才去看醫生(這個人有時候就是鐵齒
，反之如果是我不舒服，就會不停的碎嘴叫我去看醫生==)
看了醫生才知道他慘了，除了就是胃脹氣外，比較麻煩的是體重和血壓
醫生警告他，血壓有點高了， 才三十出頭就高血壓，這．．．像話嗎?
更別說體重了，這都是長期飲食習慣和愛吃雞排引起的，還有可樂!!
(不是我把他養胖的，我做的甜食他可是都不賞臉呢)
飲食習慣只能從現再改起，長輩们由於以前生活困苦多半重口味，我爸媽也是一樣
還有烹調的習慣，一時之間要改變也很難，那就循序漸進吧！！
我掌廚的時候，他只能乖乖聽我的話，其它就.....
吃點五穀飯，多用水煮來代替大火快炒，只要七八分飽就行了
平常他不愛吃的菜這時候終於有機會逼他吃兩口，補充平常缺乏的營養素
義式梅醋佐芒果雞柳
我喜歡油:醋=1:1，使用郭媽媽酿的梅子醋，加一小匙帶子芥末和一點海鹽，
雞胸肉醃過後用少許油煎熟，沒想到雞柳配梅醋帶籽芥末醬還真搭!!
雖然不能吃雞排了，但是我用雞柳條來彌補你，下次可就沒有雞柳了 ==
海石花柴魚豆腐
煮了一鍋石花凍， 一部份加了黑糖變果凍，不加糖的部份可以自由運用
鹹的吃法就灑上柴魚青蔥，淋上醬油，清爽零負擔，海石花的功效很多，是超級健康的食品
甜的還可以這樣做 海石花檸檬蜜
黃豆粉淋黑糖蜜石花凍
我記得在基隆廟口有一家攤販也是這樣做的
黃豆粉淋上黑糖蜜，味道真的超好當飯後甜點再適合不過
滷味拼盤
用魯雞腳的滷汁，這是這頓飯中唯一重口味的一道
除了改變飲食習慣外還要戒酒戒茶等等，雖然你不抽煙
但是我希望你能少喝汽水+吃雞排，有時候用氣泡水來代替汽水解饞
糖份很低，價錢又比酒親切，瓶身又可以再利用，一舉兩得嘛!!
加油 希望你變成瘦皮猴!!
誰推薦這篇文章：
