July 23, 2009
鼓勵此網誌:5

自從不吃炸雞後,我們家改吃鹹水雞,哈哈,這可是我跟阿鐘解纏的食物之一
阿鐘通常都吃肉,我都是挑菜吃 ,吃過蠻好吃的一家鹹水雞是師大的 xx雞房?
反正很有名,看到等號碼那家就是
為什麼新莊沒有這樣好吃的鹹水雞?
有一次阿鐘跑了n家,終於在體育管附近找到一家可以比擬的鹹水雞
只要是晚點去買,很多東西都沒了,食材都很新鮮,價錢合理,味道真的很夠
利用前一晚剩下的食材,清炒一樣青菜,組合香米就是一道很豐盛的午餐
還有飲料仙草凍鮮奶(我媽贊助),甜點 起司麻薯蛋糕(婆婆贊助)
果然是套餐!!

說到青菜,我最近很愛吃這道菜,只要清炒就美味極了,讓我想起娘家的野菜
就是巴蔘菜,不過我阿嬤用台語說是:山蔘菜,要吃還要憑運氣,炒過後有黏液
很補的,不過我在菜市場發現用台語說是:黃宮菜,也就所謂的龍鳳菜,這個
炒過之後味道和巴蔘菜也很像,我覺的很好吃!!
巴蔘菜和龍鳳菜都有助於溫熱體質、補充女性的血氣。也有人說顧胃喔!!
有機會到市場走一圈找找看有沒這種菜,聽說現在很普遍了,優質野菜首選


有吃過起司蛋糕,但沒吃過包麻薯,口感還不錯!!
不過我對於重乳酪沒轍,一天只能吃一點!!!











