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December 21, 2008

有聖誕樹跟薑餅人的
全麥原味跟全麥巧克力兩種
上面的裝飾球球是兩團麵團交錯用
所以其實原味的上面也是有一點點的巧克力
一開始是在MUJI看到聖誕餅乾的材料包
看起來非常的可愛就買了
不過因為材料包裡面只有20個的量
第一次做餅乾怕做壞掉浪費了(畢竟有點貴)
而且又打算今年聖誕節就送大家餅乾
於是就跑去另外買了麵粉等材料自己回來和
一開始只買了全麥麵粉
大概因為筋比較多(?)
第一盤烤出來變成一整盤的小人麵包XD"
後來又去買了低筋麵粉跟細砂糖
稍微參考了一下網路上的餅乾食譜
(說參考是因為後來完全照自己的配方做←毆)
一邊做一邊調整量
後來這批就蠻成功的了XDDDD
於是拿手邊的自粘袋包一包準備用來當今年的聖誕禮物用
這批是準備拿來送給學校同學跟老師的~
禮拜三聖誕節前應該還會再烤一批出來XD
改天有空再把我自己的餅乾食譜跟做法畫出來給大家看!
另外今年的聖誕賀圖也是一樣,如果有時間就會盡量畫完的!
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以前我也嘗試烤過餅乾,但大多是失敗的作品…呵呵!!