September 26, 2005
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依照原訂計畫，利用星期日中午的時候，去品嚐一下『台北牛肉麵節』第二名的『老張牛肉麵』~~
位址在台北金山南路二段的巷子，離永康街不遠，走快靠近的時候，本有些暗爽，因為看起來外面沒有人排隊，但...........我錯了，看到門口的牌子寫『請至對面排隊』，回頭看.....哇咧，心都涼了一半~~
不過既然來了，那就排一下隊好了，反正也是專程來吃的，出發前就有心理準備了~~
嘿嘿~~ 還滿快的嘛，大約30分鐘就輪到我們了~~
當然要點些招牌美食囉~~ 而且要來照照相才過癮~~
辣味牛肉麵：以我這個不嗜辣的傢伙來說，其實不會很辣，麵是比一般細麵粗一點，大約跟油麵差不多粗，煮得不會爛爛的，可能跟麵質有關係，因為吃到最後，也不會爛爛的~~
肉才是重點，沒想到看起來一片片的牛肉，一咬下去後，濃濃的紅燒味及肉味，從咬破的肉中散出來，套句卡通的台詞『就像是春天的氣息從口中蹦出來』~~ 而且肉不會軟到沒有咬的感覺，還是可以有『咬』肉的感覺~~ 喔~~ 值得~~
小碗 140元 or 160，忘了~~ 大概是人多的關係，好像都是賣半筋半肉的，沒得選，不然菜單裡是有可以選的~~
笳汁牛肉麵：顏色跟『辣味』的很像，不過，喝一口湯，就可以喝出蕃笳的味道，牛肉也是沒話說~~
小碗 140元 or 160，忘了~~
粉蒸牛肚：著名小菜，有些辣，不過『牛肚』的味道很夠，好吃~~ 下面是『地瓜』，滿甜的，會有辣辣甜甜的味覺享宴~~
一份100元~~
味道很好~~ 麵是我覺得OK而己，但是牛肉的味道及口感，讓我覺得來這一趟是值得的~~ 麵太小碗了~~ 貴了點~~ 就醬子~~
位址在台北金山南路二段的巷子，離永康街不遠，走快靠近的時候，本有些暗爽，因為看起來外面沒有人排隊，但...........我錯了，看到門口的牌子寫『請至對面排隊』，回頭看.....哇咧，心都涼了一半~~
不過既然來了，那就排一下隊好了，反正也是專程來吃的，出發前就有心理準備了~~
嘿嘿~~ 還滿快的嘛，大約30分鐘就輪到我們了~~
當然要點些招牌美食囉~~ 而且要來照照相才過癮~~
辣味牛肉麵：以我這個不嗜辣的傢伙來說，其實不會很辣，麵是比一般細麵粗一點，大約跟油麵差不多粗，煮得不會爛爛的，可能跟麵質有關係，因為吃到最後，也不會爛爛的~~
肉才是重點，沒想到看起來一片片的牛肉，一咬下去後，濃濃的紅燒味及肉味，從咬破的肉中散出來，套句卡通的台詞『就像是春天的氣息從口中蹦出來』~~ 而且肉不會軟到沒有咬的感覺，還是可以有『咬』肉的感覺~~ 喔~~ 值得~~
小碗 140元 or 160，忘了~~ 大概是人多的關係，好像都是賣半筋半肉的，沒得選，不然菜單裡是有可以選的~~
笳汁牛肉麵：顏色跟『辣味』的很像，不過，喝一口湯，就可以喝出蕃笳的味道，牛肉也是沒話說~~
小碗 140元 or 160，忘了~~
粉蒸牛肚：著名小菜，有些辣，不過『牛肚』的味道很夠，好吃~~ 下面是『地瓜』，滿甜的，會有辣辣甜甜的味覺享宴~~
一份100元~~
味道很好~~ 麵是我覺得OK而己，但是牛肉的味道及口感，讓我覺得來這一趟是值得的~~ 麵太小碗了~~ 貴了點~~ 就醬子~~
