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Aranchini 義式炸飯糰。
monalin 在天空部落發表於06:17:37 | 人人都可以是食神
記得這道 Aranchini, 義式炸飯糰, 是在義大利旅遊時吃到的。在義大利許多麵包店, 一顆炸飯糰大約一歐元 (幾年前的價錢, 現在應該漲價了。), 很好吃, 很有飽足感, 可以當一餐解決。在英國, 我只有一次在義大利美食展的攤位上看到, 一顆要 3 英磅, 而且不知在那兒擺了多久, 一看就沒有胃口。

很久以前就在網上找到食譜, 一直懶得做, 終於找了一天打算來實驗一下。

做這道炸飯團要買特殊的義大利米 arborio rice, 是專門做義式燉飯或是米布丁用的。比一般的米稍微黏一點, 但沒有糯米那麼黏。



先做義式燉飯。很簡單, 就是把洋蔥, 大蒜和米炒香之後, 加入白酒稍微煮一會兒。(食譜裡原先是用磨菇, 胖米克不愛磨菇, 所以我用蕃茄代替。) 等白酒稍微被米吸收後, 再分批加入雞湯。



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Nagavalli: 集合愛情, 懸疑, 推理, 動作, 恐怖和武俠於大成的南印電影。
monalin 在天空部落發表於18:12:18 | 第八藝術: 電影
在網上看到有人介紹這部電影, 一看到是我所喜歡的恐怖片, 我馬上想辦法弄來看了。通常我是很懶得寫電影心得, 找照片是非常累人煩人的一件事, 最近寫了幾部電影, 覺得好花時間, 但看完了本片, 就馬上決定要寫它的心得。

看完後感想是三個字:太神了!  看到我目瞪口呆呀。



海報之一。(左邊的是男主角, 又是典型南印電影中的『俊男』。)

片名:Nagavalli (2010)
導演: P. Vasu
編劇: P. Vasu
演員:   
Venkatesh
Anushka Shetty
Richa Gangopadhyay
Shraddha Das
Poonam Kaur
語言:泰盧固語。(南印語言的一種。)



再一張海報。

以下內容會爆雷。因為本片神奇的地方都很關鍵, 不爆雷我就不知道怎麼寫心得了。



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好玩又好吃的新寵:爆米花機。
monalin 在天空部落發表於06:44:11 | 人人都可以是食神
 我很喜歡吃爆米花, 通常是在超市買微波爐爆米花。而微波爐爆米花的熱量頗高, 又不是很便宜, 三包就將近台幣 100 元。我知道很多人會用鍋子自爆, 但我很笨, 不會。

前一陣子剛好果汁機壞掉, 去專門賣電器用品, 生活用品的連鎖賣場 Argos 買新品時, 看到了在店裡面陳設好幾台小型爆米花機。大小和果汁機差不多, 當下就好心動。但是身邊沒有帶『駝獸』, 手上已經提了果汁機, 只好等隔天再回到 Argos 把它搬回家。



後面白色的是電鍋, 右邊黑色的是土司機, 大概對照一下大小。看起來很有復古風, 還滿有質感的。還附贈一本小冊子, 介紹怎麼做出各種口味的爆米花。(PS. 我不愛甜的爆米花, 但甜的肉桂口味還真好吃。)



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花天走地 (Zindagi Na Milegi Dobara):寶萊塢的西班牙風電影。
monalin 在天空部落發表於18:46:50 | 第八藝術: 電影
今天來介紹一部在西班牙拍攝的寶萊塢電影。

如果是喜歡印度服裝, 歌舞而愛上寶萊塢的觀眾們, 這一片可能會讓你們失望了, 因為整部片幾乎都在西班牙拍攝, 演員都穿西式服裝, 連歌舞和音樂都是走現代化, 西化的風格。基本上有歌舞的場景也非常少就對了。



片     名 : Zindagi Na Milegi Dobara

導     演 : Zoya Akhtar

演     員 : Hrithik Roshan、Farhan Akhtar、Abhay Deol、Katrina Kaif、Kalki Koechlin

上     映 : 2011 / 7 ( 印度 )

我會想看這片有兩個原因:1. 男主角之一是帥到掉渣的寶萊塢巨星, 大帥 (Hrithik Roshan) 。2. 本片充滿濃濃的西班牙風味和風景, 我愛西班牙。而這一片在前一陣子引起一陣矚目, 原來是2011金馬影展的「南方新絲路」單元有上映這片呀。



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自製肉圓!! 成功!!!
monalin 在天空部落發表於08:35:28 | 人人都可以是食神
肉圓這個在台灣很普遍的小吃, 英國是不可能買得到的 。(倫敦有可能買得到, 但價錢應該是五倍以上起跳。)

我最愛吃 QQ 的東西, 於是上網找了食譜就做了起來。通常食譜我會收集個幾份, 找一樣最簡單, 手續最便利的。



首先把豬肉切成丁, 炒一炒。(必備的筍絲, 我是買泰國的罐頭, 有很強烈的麻油味, 我不是很喜歡, 但搭配豬肉炒了之後, 口感還不錯。)



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電影觀後感:暮光之城:破曉 I (The Twilight Saga: Breaking Dawn - Part 1)
monalin 在天空部落發表於08:58:06 | 第八藝術: 電影
最近有些讓我困擾的事, 不想提了, 所以比較沒在更新網誌。總而言之, 終於看了最新一集的暮光, 來寫感想唷。

片名:暮光之城:破曉 I (The Twilight Saga: Breaking Dawn - Part 1)

影片年份:2011

導演: 比爾坎登

編劇: 梅利莎羅森堡

演員:    
克莉絲汀史都華
羅伯帕汀森
麥可辛
達科塔芬妮
艾希莉葛林

以下劇情介紹和心得會爆雷, 沒看過小說和電影的人請不要點進來唷。



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讓人傻眼的種族歧視影片。
monalin 在天空部落發表於08:28:06 | 英國旅遊; 大小事......
本來打開天空部落, 想繼續編輯未完的電影心得日誌。誰知道, 在朋友的臉書上看到這麼一個傻眼的影片。影片不是朋友拍攝的, 她也是從網上轉貼來的。

整個人看到傻眼, 忍不住貼上來和大家分享。



新的消息是, 影片上傳至優兔後, 引起警方的關切, 立刻展開調查, 將這個種族歧視女逮捕了。所以,在國外若遇到種族歧視的情況, 請報警處理, 這是犯罪的行為。(如果遭到未成年者挑釁也只能摸摸鼻子閃人嚕...)


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異國戀:能尊重個人選擇嗎?
monalin 在天空部落發表於04:44:19 | 一往情深
本來今天要發表暮光之城的電影心得, 但網路很慢, 上傳就等了好久, 所以先來寫一篇有的沒的。

關於異國戀這個話題, 好像每一陣子在網上就會被人提起。而之前曾經有一件事鬧過新聞, 就是有白目的外國人在網上發表了一系列關於 Taiwanese girls are easy 的文章, 也就是在說台灣女生很隨便很好把之類, 更是引起廣大台灣宅男們的公憤, 因而牽怒了所有異國戀的女生。

雖然已經是舊聞了, 但好像那件事之後, 白男配台女的異國戀組合引起的爭議也更大了。總之再怎樣引發的爭議性, 話題不外乎:男生指責女生哈白種人, 丟台灣的臉; 女生強調是真愛....反正誰也不讓誰就是, 我也不想淌這混水, 只不過說說自己的看法。





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平價又多元化的潮牌: Zara
monalin 在天空部落發表於04:52:41 | 我的造型
今天夢娜姐來教大家什麼是 Fashion, 哇哈哈, 開玩笑的啦。只不過這一篇文章和時尚有關就是了。

大概年初就知道西班牙平價流行品牌 ZARA 會進駐台北 101, 而我很後知後覺地, 前兩天才聽說在 11 月初已經進來了。原本以為 Zara 進駐台灣後會賣得爆貴, 尤其又是在 101 設櫃, 爬了一下網上的血拼心得, 讓我意外的是, 竟然和英國差不多價錢。但不知道台灣打折會不會很阿殺力了?

我不敢說自己多懂時尚, 這篇也不是真正要很正式的介紹 Zara, 只是和大家分享一下我在 Zara 血拼經驗和戰利品吧。
網上找來的圖片, 某家英國分店的大門口。ZARA 的門面很多都做得這麼精緻漂亮, 感覺不出是平價品牌。



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寶萊塢科幻動作片:Ra One
monalin 在天空部落發表於20:33:10 | 第八藝術: 電影
今天來介紹最近看的一部寶萊塢電影, Ra One, 男主角沙魯克汗 (Shahrukh Khan) 是印度天王級的明星, 也許這個緣故, 連我家這個印度人不多的小城市, 電影院都有上映,  還是 3D 版的唷。當然就去捧場了。

導演:Anubhav Sinha

編劇:
David Benullo
沙魯克汗

演員:
沙魯克汗
Kareena Kapoor
琵豔卡
Sanjay Dutt
Arjun Rampal

上映日期:
印度  2011/10/26(印度排燈節)
台灣  暫定2012/02/03上映(來源:開眼電影網)



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