2005年的十二月，沒去成西班牙拜訪我們的朋友安娜，被困在UK的我們一家人，於是造訪了位在蘇格蘭北端的昔日高地首府---伊凡尼斯。說實話，原本我對於伊凡尼斯沒有太多美麗的想像，總覺得它不過是一個以水怪聞名的城市罷了(聞名全世界的尼斯湖，就在伊凡尼斯約半個小時車程的蘇格蘭高地上)

但是到了伊凡尼斯，雖然頂著零度的寒冷，但是我卻開始喜歡這個很有獨特味道的小城市。

旅行中對於落腳處的選擇，從剛剛開始旅行時的旅館，漸漸改成了只提供住宿和早餐的B&B(Bed & Breakfast)，一方面是因為價錢比旅店便宜許多，而且許多B&B還具有溫馨的家庭氣氛，讓人在旅行中忘記了想家的情緒和旅途所帶來的疲憊。

英國的B&B發展的非常成熟，對於旅人來說，是很棒的選擇。出發的前一天，我在網路上找到了幾家B&B。由於正值耶誕假期，擔心一家人會露宿街頭，我一家一家的打電話詢問。果然，不是客滿就是休息。在我快要放棄的時候，我找到了一家"四星級"的B&B，正巧有一間空房。掛四星，想必應該很貴吧?詢問之下，價格還沒有三星旅館貴呢。於是我們很快的做了決定。

 Dionard Guest House，這家B&B的主人，Val 和John，是傳統且親切的蘇格蘭夫妻。

我們在停留的天兩夜裡，感覺溫馨而舒適，室內的溫暖氣氛，讓我們忘記了室外的寒冷。

我最喜歡的是他們所提供的早餐，有幾種選擇:你可以選擇簡單的歐陸早餐，也可以來個全套的蘇格蘭早餐(不過除非你食量很大，否則絕對吃不完的!)，還有提供給素食者的早餐呢。 在伊凡尼斯的兩天時光裡，我們選擇散步在這個城市裡，因為我們停留的時間是耶誕假期，河岸兩旁裝飾得非常有耶誕氣氛，也許是大家都休假的關係吧，滿街都是來來往往的旅人，最令我驚訝的，是正逢Boxing day，耶誕後開始打折的時間，百貨公司裡，擠得水洩不通....。

我還是喜歡在尼斯河邊的時光。

 伊凡尼斯會這麼有名，其實全拜水怪之賜。 位在伊凡尼斯附近郊外的尼斯湖，是舉世文明的觀光景點，許多人也許不知道伊凡尼斯，但是一定知道有水怪出沒的尼斯湖。而尼斯湖究竟有沒有水怪呢？

相傳這狹長的尼斯湖，幾百萬年、甚至更早以前，是與海相通的，也就是它連接著北海和大西洋。水怪尼西（Nessie）就生活在狹長的尼斯湖當中。 西元565年的時候，一個叫做聖可倫巴（St.Columba）的修士第一個發現狹長的尼斯湖中，有脖子長長、且探出湖面的水中怪物（Loch Ness Monster）。後來，也陸陸續續有人聲稱，看見尼斯湖中的水怪，因此尼斯湖的水怪的傳說，在當地不脛而走。但是因為那時的當地人相信，談論水怪會帶來厄運，因此外來的人幾乎都不知道。

由於自古以來，尼斯湖一帶的高地，交通不便，因此十分封閉，外人也無發窺知水怪的事。但是自從1933年沿著尼斯湖的國道開通之後，改善了一些尼斯湖附近的交通狀況。尼斯湖有水怪這件事，也才被逐漸傳出來。 同年的五月二日，當地的報紙「伊凡尼斯˙克里亞報」發表『在度目擊水怪』的詳細報導，並且把水怪命名為尼西（Nessie），引起了繪聲繪影、且更廣泛的討論。 之後，有一個住在倫敦的醫師，發表了他在尼斯湖附近公路上，意外的拍到了Nessie的照片，而引起了許多科學家長駐尼斯湖附近進行，科學探索。想想，這些科學家也真認真，一個傳說故事，卻引來他們想要來個『實驗證明』。 但從尼斯湖周圍山谷注入尼斯湖的河川，自古以來，就不斷的運來泥媒的微粒子，由於無法完全沉澱，而浮於水中，這使得尼斯湖的湖水透明度極差，所以即使以最新科技探詢水怪尼西的蹤影時，成了最大的障礙。

到了1990年後之後，科學家們終於證實：尼斯湖中的水怪，只是一個傳說。

傳說，還是最美的，當你真的看到水怪時，恐怕感受也不一定如傳說中的感覺吧。 時至今日，伊凡尼斯城內的尼斯河岸邊，還有一家以Columba為名的旅館呢。這個城市真是招了水怪Nessie的迷，處處都是水怪的影子呢。也許，久居高地的居民，還是相信水怪尼西的存在，只是牠現在躲起來罷了。你相信嗎？

許多人還開玩笑的問我們，到底有沒有看到水怪？你說呢？ 其實無論水怪可不可信，我相信尼斯湖還是相當不錯的一個景點，因為太冷了，加上我們停留時間太短，只好把尋訪尼斯湖留給下一次了。