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mama de maison之雜炊飯
mountainlife 在天空部落發表於13:00:00 | 課程

週六下午來到mama de maison,要上期待以久的雜炊飯,這種一鍋簡單料理,很適合我這心血來潮想開伙的料理新鮮人!

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[法國里昂]遇到市集
mountainlife 在天空部落發表於13:00:00 | 旅行

在市集看到這種鄉村麵包,好開心啊!在國外麵包就是有獨特的麵粉香氣,這與台灣傳統麵包店很不一樣~

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[法國里昂]有趣的迷你甜點
mountainlife 在天空部落發表於13:00:09 | 旅行

去巴黎旅行時,似乎沒見到有特別的迷你點心.但是在里昂市區不少的甜點店,除了有正常版的甜點外,店家一定會做出一模一樣的迷你版甜點.瞧!左邊是正常尺寸,右邊是迷你尺寸,而且一點都不馬虎,煞是可愛!


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早餐
mountainlife 在天空部落發表於13:00:10 | 好吃

我從來不想相信吃早餐比較健康,吃早餐不容易老,吃早餐精神會好.....因為早餐時我的食量很小,小到一杯咖啡或可可, 配上一片餅乾就飽,吃太多反而讓我一整個早上都不舒服,連帶的連午餐的食慾也降低!



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mama de maison之西班牙海鮮飯
mountainlife 在天空部落發表於19:35:03 | 課程

去年到過西班牙對西班牙海鮮飯念念不忘,買了LC鍋,希望能重現這美味的感覺.Grace的料理分享課程特色就是簡單易操作.午後兩點多騎著腳踏車前往,店在我家附近實在方便!一進門就看到滿桌的食材,開心啊!

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拜訪皇家哥本哈根總店
mountainlife 在天空部落發表於13:00:36 | 旅行

兩年多前到丹麥哥本哈根參加會議,超期待的是到皇家根本哈根總店參訪.當時很瘋狂很想買,心想著用那杯組喝咖啡一定開心....明明我就愛用保溫杯裝水裝飲料,老是嫌用骨磁或馬克杯,會讓我的飲料冷很快!!

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costco好物之新加坡咖哩
mountainlife 在天空部落發表於12:13:19 | 好吃

喜歡咖哩的異國風味,雖然上過泰式咖哩的烹飪課,但是想到要準備林林總總的香料,就卻步啊!costco的新加坡咖哩調理包是個好幫手!


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[義大利Cinque-Terre] 五塊地之Monterosso
mountainlife 在天空部落發表於12:19:54 | 旅行

五塊地從北到南分別是Monterosso、Vernazza、Corniglia、Manarola與Riomaggiore.
我住在Riomaggiore,今天下午就到最北的Monterosso吧!快車只要9分鐘,慢車30分鐘,很近吧!


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My corner
mountainlife 在天空部落發表於13:00:38 | 好玩
秋天腳步了,明顯的感覺到涼意,我喜歡米白色與木頭的溫暖的色澤,讓我在家裡倍感溫暖!



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我的栗子色Le Creuset 鍋
mountainlife 在天空部落發表於13:00:37 | 好玩

去年買了 LC烤盤,燒烤牛排、羊排與蔬菜,簡單又美味,除了有夢幻的燒烤條紋,更重要是烹調很簡單!

我開始想是否應該買個LC鍋子呢?稍微看一下價格,即打退堂鼓,心想我應該不會頭殼壞掉而買這種貴貴的鍋子吧!沒想到隔了一年,這個「頭殼壞掉的時刻」來了~


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[義大利Cinque-Terre] 五塊地之Riomaggiore
mountainlife 在天空部落發表於13:00:00 | 旅行


五塊地是個很特別的地方,離火車車程約一兩小時。最初規劃義大利行程時,就決定一定要造訪這個可愛的地方。

五塊地究竟是哪五塊呢?
北到南分別是Monterosso、Vernazza、Corniglia、Manarola與Riomaggiore, 第一與最後分別是兩個較大的村,說大?慢慢走一小時也就逛完啦!五個小村的海岸步道是9公里,走山路可是更精彩,還有登山腳踏車的行程。


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烤布丁
mountainlife 在天空部落發表於13:00:06 | 好玩

很少做甜點,突然想做布丁,幾年前做過一次,大失敗....
看到!蘇絲的"香濃布丁"只要準備牛奶,雞蛋與鮮奶油,就可輕鬆的烤出美味的布丁.
放在摩斯的布丁玻璃空瓶, 很有兩下子~
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