Ivman為了最愛既老公及三個寳貝, 熱愛了整野食,做這個部落只是記錄我自家製的食物、日常生活的事, 給我的親朋戚友及網友們一起分享、交流及回憶我生活的點滴 。
ID:ivman
暱稱:Ivman Ng
生日:2005/10/3
地區:亞洲
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nosee: 想麻煩您幫忙填份學術問卷~可抽iPod
(私密留言)
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2008-03-01 15:26:19
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此篇為 (私密留言)
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: 近來身體如何呀?
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2007-09-20 14:25:30
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入黎幾日都唔見你縱影.....係咪好忙呢? 記住點忙都要休息呀 ~
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2007-09-12 20:13:39
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~飾品批發,少量可批,有圖可用24~
http://www.sohomall.idv.tw/wholesale/
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: 矽膠模
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2007-06-03 11:34:52
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歡迎到我的部落格
http://www.bakekits.com
perry.chan@anet.net.tw
perry 886-938409897
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2007-04-11 12:02:40
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你身體近來點呀, 手術後要多d 休息呀 !!
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☆異想≠ 婉〃: 打擾了
(私密留言)
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2007-02-06 23:00:55
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此篇為 (私密留言)
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VV: 真厲害
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2007-02-01 23:05:04
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ivman, 真係好佩服你的烹調及心思, 你的蝦子餅及小朋友一定好幸福。我亦有2個小朋友, 但日常忙於處理他們的事, 有空也只想休息一下。好開心可以在網絡中遇見你, 真希望與你交朋友, 可以把你如何運用時間, 怎樣可以在烹煮中放心思。
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: 很喜欢你的blog
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2006-11-30 01:46:30
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很欣赏你整午餐盒的心思,你的宝贝们好有福气!
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曉煮食的老鼠: 男友的煩腦
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2006-10-16 19:38:49
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我叫Alfred,我女友也很愛看你的網頁,見到你整野食d相佢好興奮,但我相問:
見你每次成品的份量不多,選材及份量方面是不是買得很困難呢(我女友個lunch box都係我漏夜整俾佢明天返工食的........我做行街sales所以自己帶不到飯)?
同埋你個廚房是否很大呢?(見你設備好齊啊......
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: 去看看你提出ㄉ問題吧!!
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2006-09-24 17:29:08
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你ㄉ問題我有去回ㄌ~!!
希望對你有幫助~~
來看ㄌ一下你ㄉ部落格。。
好美唷!!
好羨慕你ㄉ人氣那麼高。。。
我都沒有>﹏<
介意我加你好友嗎??
繼續加油︿︿
你ㄉ部落格超棒ㄉ~!!!
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HELLO!!
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2006-08-24 13:09:20
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你好!Ivman: 我的名字是樊家雄(Jackol),我是住在香港的,我在香港找一個朋友同你的英文名字是一樣!我想問下你是我所找我的朋友Ivman Chan?Thak You!
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Ivman Ng 的回覆:
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2006-09-02 12:00:11
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My Name is Ivman Ng~~不是你所找的人@@
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下廚既芝士
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2006-07-02 22:22:42
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因為很多時看TV教下芝士後入焗爐、我用卡夫芝士、出爐就變成黑色了
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芒果芝士凍餅
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2006-06-27 22:02:29
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我想問一下 製作芒果芝士凍餅時 加入 芒果jelly 粉 與不加jelly 粉 有何分別 ??
因為我看藍莓芝士凍餅食譜時是沒有加入jelly 粉的 ?
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Ivman Ng 的回覆:
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2006-07-01 21:54:10
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因怕芒果有時唔香甜加入芒果jelly 令芒果芝士凍餅 芒果味香D~
因藍莓芝士凍加左藍莓醬,藍莓醬已帶甜。希望你明我講什麼。
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有關雲石芝士凍餅的製法
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2006-06-27 21:49:04
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你好 本人看了你的雲石芝士凍餅製法,甚感興趣,想詢問你有關雲石芝士凍餅的製法
問題 1 :
做法2 :將蛋和糖打至奶白忌廉狀 。 蛋是指全蛋、蛋白抑或蛋黃呢 ?????
問題 2:
做法3 : 以打蛋器將忌廉芝士打至軟滑,加入蛋液拌勻。 蛋液是指什麼 ? 蛋白汁液 ???
希望你能回覆喇~~~Thx~~~~
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Ivman Ng 的回覆:
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2006-07-01 21:46:21
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sorry~我咁遲覆你,我食譜可能打得唔清楚,
問題 1 :做芝士蛋糕係用全蛋。
問題 2: 是以上打好約的奶白色蛋忌廉狀。
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請教一下, 你平時用既芝士
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2006-06-26 11:30:56
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hihi 我係康仔媽咪呀 ^^
看見你會用芝士下廚, 你會買那一種呢? 我用片裝卡夫, 入爐後會變黑呢
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Ivman Ng 的回覆:
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2006-06-26 13:41:15
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我整Pizza、用黎焗意粉 用Parmesan 芝士碎~你指用下廚既芝士~你想整什麼?
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貓貓: 你好..
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2006-06-18 00:27:35
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你好嗎,我其實一直都有留意你的blog嫁.我覺得你整野食好叻,我間中都有整下野食的~但係因為冇錢又冇時間啦,不過我整的都係西式食物,我今次想問一個問題,我想問你,粟米肉粒飯點整嫁呢?平時出街食果d個芡好好味,但係我唔太識整呢一類食物..所以請教你.謝謝!
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Ivman Ng 的回覆:
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2006-06-22 19:52:30
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cathleen:多謝你~成日入黎支持我Blog~~我其實唔叻~你識整西式食物都好叻~
粟米湯一罐落煲加1/3罐水,加半茶匙鹽或雞粉一茶匙煮滾,用少許生粉水打芡,
不要太濃,最後落旦白攪兩下,加入已炒好的肉粒再淋上飯上即成粟米肉粒飯。
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yan: 鳥結糖
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2006-05-14 01:53:37
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ivman
我想問你烏結糖食譜裡面既奶粉240ml係就咁用粉定係開左既奶粉呀?我開左水之後整好似好稀呀!唔知係咪我整錯左呢?thx~
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Ivman Ng 的回覆:
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2006-05-18 00:04:23
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yanyan:就咁用粉奶,不用加水,我食譜無要用水=.=你可能不小心睇錯左
,繼續努力,一定得。
1. 綿花糖放入微波爐加熱四十秒,快速混
入奶粉攪拌,最後加入花生。
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:
豆腐花
(私密留言)
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2006-03-06 12:11:34
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此篇為 (私密留言)
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Ivman Ng 的回覆:
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2006-04-05 00:47:31
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homacarol :sorry~因為之前忙無覆你,石膏粉可以o係藥房買~
買$3已可以用好多次,豆你可買一斤,
係用石膏粉一茶匙&英粟粉一湯匙, 溶器係只要有蓋溶器就得架喇【有蓋既煲麵煲都ok】。
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美食天堂
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2006-03-03 16:01:33
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終於比我試下試下咁...成功左! yeah!
要讚一讚你, 真係好叻....我有你1/3就好lor..... ^^
得閒要入黎偷下師先! ^^
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Ivman Ng 的回覆:
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2006-03-03 18:11:25
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homacarol:叻叻~唔好咁講la~大家交流下^^多D入黎,
再試下係出面留言la~哇哈哈!!等你^^
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David 拔...^^y:
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2006-03-02 23:56:24
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剛逛了一下妳的部落格
雖然文詞有些讓我看的拼拼湊湊的
但我發現到你對美食很用心喔!
加油吧!
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屁 ♥ 茹 茹 :
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2006-03-01 15:29:19
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路 過 你 家
所 以 啾 簽 一 下 嚕
雖 然 我 ㄆ 認 識 你
兒 你 也 ㄆ 認 識 我
但 是 沒 關 係 拔
( 我 是 第 二 咕 )
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babebabe: 第一個留言
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2006-03-01 12:35:48
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hoho~
我係第一個來留言呀~~~
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Ivman Ng 的回覆:
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2006-03-01 14:29:24
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babelion :多謝你咁用心去教我用尼個Blog~
我巧開心仲於有自己既Blog~尼個係我心願黎架^^
真係好似中六合彩咁。。整整下通宵。。哈哈哈哈
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