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nana: 可以炒嗎?? 2009-12-10 23:18:41
我有買一個26CM的圓鍋..請問在煮東西時的一些爆香或肉可以在鍋內先拌炒在加入其他的食材嗎??謝謝..  
Le Creuset BB 的回覆: 2009-12-11 09:36:30
您好，
我們鍋具最大的特點都是在做"一鍋料理"
你可以參考看看部落格上的食譜，大多都就像您所形容的一樣，在鍋內先爆香拌炒，在依序放入其他石材，您可以試試看!
 
mimi: 玉米脆餅雞肉鍋 2009-12-10 12:46:49
材料中的玉米粉是勾芡用的玉米澱粉嗎？可有其英文名稱？玉米粉與玉米澱粉差異何在？費神了！  
Le Creuset BB 的回覆: 2009-12-11 09:33:39
您好
這裡指的玉米粉是黃色(Cornmeal)，口感粗粗的，一般在中南美洲國家用來做餅(玉米餅)，一般在烘培材料行都買的到。還有一種口感是細的，一般用在無酵母麵包製做。
 
LALA: 南瓜鍋 2009-12-08 13:03:03
你好!我是在遠百網站看板橋的聖誕線上DM14-15頁.上面附有南瓜鍋的限量優惠組合圖片.考慮購買此鍋但覺得為何鍋蓋手把跟以往不同.再麻煩你告知!請問目前還有番茄鑄鐵鍋嗎?謝謝!  
Le Creuset BB 的回覆: 2009-12-09 11:08:52
您好
不好意思，由於DM的圖檔是本公司法國以前做的形象檔案，所以造成錯誤，非常抱歉。但實際的商品還是三爪鍋蓋頭。
目前法國工廠沒有番茄鍋的生產期，所以無法定貨。謝謝!
 
LALA: 商品詢問 2009-12-04 19:26:56
你好!
請問現在新款的鑄鐵南瓜鍋的鍋蓋頭為何從三爪頭變為圓頭?謝謝! 		 
Le Creuset BB 的回覆: 2009-12-08 09:34:15
您好
可否提供我，在哪裡得知南瓜鍋蓋頭從三爪頭變成圓頭的訊息?我追蹤後會進快回復您的問題。
謝謝
 
kat227880: 關於LC台灣分公司 2009-12-04 12:32:28
Dear LeCreuset BB:

我很喜歡您們的產品及您們的blog,不知道是否有機會成為您們的一員?
P.S.我上一份工作是WMF的業務主任. 		 
Le Creuset BB 的回覆: 2009-12-04 12:44:22
您好，
請將您的個人資料寄信到
service@lecreuset.com.tw
謝謝
 
pink: 2009-12-02 13:47:17
您好!
看到您在留言板回覆的內容
很抱歉，我們現在16公分的都銷售完畢，你可以接受20公分的尺寸嗎?我們在專櫃有做TRY ME 價格 2980。
但打到專櫃詢問小姐說沒有此項優惠??
  
Le Creuset BB 的回覆: 2009-12-03 09:01:50
您好
非常抱歉，是我個人的筆誤，讓你誤會了。
我少寫了20公分"煎盤" ，TRY ME價2980。
我們公司的TRY ME 價格為，
圓鍋16cm、煎盤20cm、烤盤20cm會有2980個特惠價格。並以現場商品為主，當季售完為為止。
之前的筆誤，在此特地向您鄭重道歉。
謝謝!
 
小A: 台中哪裡有 2009-11-30 13:42:36
請問一下 台中哪裡有賣呢? 好想去看看喔~  
Le Creuset BB 的回覆: 2009-11-30 13:45:45
您好，
我們目前還沒有在台中銷售點，希望能進快在台中和大家見面!
謝謝

  
lin: 2009-11-30 12:56:19
您好

今天去outlet買了le creuset 5 1/2 quart 的紅色圓鍋
我買的是second choix特價美金193加上holiday打75折
買下來才美金150左右
外表看不出小瑕疵
到是蓋子"裡頭"呢有一小點凸起紅色的漆 大概半公分大小
(應該就是製作時外頭的紅漆不小心點到蓋裏)
購買時我覺得ok 小姐也有看到那缺陷
可是回家後突然想到
煮東西時紅色的漆在裡頭不知道會不會影響食物?
(那一凸點就像外面的coating一樣,是紅紅亮亮)

因為shopping時間很匆促所以當時也沒考慮太久就買了
若是煮東西時會產生化學物質等不良le creuset 專賣店應該不會推出來賣吧?
畢竟也1百多快....

請問您的看法如何呢?
thanks!!
  
Le Creuset BB 的回覆: 2009-11-30 13:43:59
您好，
恭喜您購得一個超值的商品。
LE CREUSET的至成經過多到嚴格誠續把關，商品必須通過California 65的品質測試，絕對無毒無害，請放心使用。

LE CREUSET的商品是由1450度高溫鑄鐵而成。外表的美麗琺瑯就如同玻璃一樣需要經過高溫燒製，並非一般的"噴漆，更不會有化學物質脫落的問題，請您安心使用!

LE CREUSET每一個都是由手工打磨製造而成，因此會產生一些美麗的瑕疵，所以法國工廠將這些商品經由OUTLET，用比較低的價格使大家還是能享有到這個商品的好處及特色。因此希望您能體會到我們用心之處。
 
mimi: city super 廚藝課 2009-11-27 13:12:10
請問CITY SUPER 的廚藝課, 有哪幾位老師採用LC鍋示範教學？  
Le Creuset BB 的回覆: 2009-11-30 13:33:03
您好，
city'super裡的課程，有特別註明LE CREUSET教室，則該課程全程使用LC鍋具。
其餘課程，則要看老師上課的需求而定。或您可以直接洽詢city'super的服務人員。
 
Lyca: 16cm skillet 2009-11-25 07:47:43
您好～
我想買16cm skillet，請問有那一個專櫃點還有貨? 謝謝~~ 		 
Le Creuset BB 的回覆: 2009-11-30 13:30:34
您好
很抱歉，我們現在16公分的都銷售完畢，你可以接受20公分的尺寸嗎?我們在專櫃有做TRY ME 價格 2980。

  
Le Creuset BB 的回覆: 2009-12-03 09:03:14
更正啟事：
上述為20公分鑄鐵煎盤。
 
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