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瓊儒: 2006-12-20 15:14:31
我ㄇ在興隆路四段199號
怡君老ㄕㄧ定要來給我加油打氣喔
^^
 
怡然君子 的回覆: 2007-01-28 23:29:44
那是一定要的
我再跟你打電話囉~
 
翰翰媽媽: 2006-12-19 04:51:24
老師您好:
麵糰看起來和做麵包差不多, 應該沒問題. 只剩最後一個疑問是須用多少度的溫度("C"or"F")及多少時間烘焙? 可否請老師以"很恭敬"的聲調請教游叔叔 , 因為我很擔心答案是:"烤到可以吃就可以啦!!"
 
怡然君子 的回覆: 2007-01-28 23:28:14
親愛的翰翰媽媽

我得到的答案跟你想的果然一樣
所以我低聲下氣的徵詢一番之後
終於得到答案是:

皮先用攝氏220度烤15分鐘
再把餡料放上去稍烤一下熟了就好

不過以我個人的觀察
他做菜非常隨興
所以這個數據你還是姑且聽之吧...


 
泓臻: 林奕華與您 (私密留言) 2006-12-19 02:07:54
此篇為 (私密留言)  
怡然君子 的回覆: 2007-01-28 23:29:02
謝謝囉

我已收到合照了
 
瓊儒: 2006-12-17 19:50:11
怡君老師:
最近忙ㄇ
找時間來看看我ㄅ
我ㄇㄉ店開幕ㄌ
找時間散步過來瞧瞧^^
 
怡然君子 的回覆: 2006-12-18 21:43:05
哇!恭喜恭喜

ㄟ.....在哪裡呢?

 
Shen: 好久沒來囉 2006-12-16 18:22:02
老師~
跟你說ㄍ好消息
我段考第2名耶

這學期感覺自己越來越進步ㄌ
希望保持到大考
然後考上一所好大學

ㄏㄏ......幫我加油唄!
 
怡然君子 的回覆: 2006-12-18 21:42:24
嘿嘿
好厲害!!!

加油加油加油加油.......
 
樂: 2006-12-16 02:37:59
好久沒來逛你的網誌跟留言版ㄌ
我發現一件頗妙的事喔...
你的學生
怎麼後來都落入老王手裡~~~
哈哈哈哈哈哈哈>"<
 
怡然君子 的回覆: 2006-12-18 21:29:38
不好笑耶...


 
翰翰媽媽: 2006-12-15 22:09:32
老師您好:
可是大問題是pizza的麵皮怎麼做呢? 我必須先有pizza皮才可以丟"剩菜"呀?!
 
怡然君子 的回覆: 2006-12-16 18:23:49
最好是買現成的麵團
不然的話,配方如下:
flour
water
yeast
mix yeast with 2 tea spoons of sugar
until runny and foamy
mix water, flour and yeast (+sugar)
and neat (nit?) until smooth
wait 1 hour or two until it rises
flaten to make pizza
(dough cannot be stick to your hands, it should be a little more moist than what bread feels like)

(好像蠻難的...)
 
綠豆正發芽: 2006-12-15 21:21:52
恩...你也回來兩個禮拜了,去瑞士好玩嗎?你的他也好嗎?

前天看到你的留言本想馬上回覆的,沒想到遲疑了,原諒我的遲疑,因為我發現我的缺點之一就是愛猶豫,卻沒什麼原因的猶豫。另一個原因就是新的管理介面老是跳來跳去,大概是整合的關係吧!!

今天跑去報名補習班了,一方面真的覺得心思混亂需要好好專注於某事情,另一方面希望重新拾起努力的目標。

聖誕節要到了,要怎嚜過呢?
先祝你聖誕快樂喔!!
 
翰翰媽媽: 2006-12-11 22:25:34
老師您好:
昨日在信中忘了麻煩請您幫我問游叔叔有關他的私房pizza recipe ,可以寄到我的信箱嗎 ?Thanks!!
 
怡然君子 的回覆: 2006-12-15 00:23:57
目前我得到的答案是:
想吃什麼放什麼

進一步追問後則是:
把吃剩的菜丟上去...

我會繼續拷問他的...
 
品萱: 好想你好想你~ 2006-12-02 00:46:47
老師我好想你喔!線在跟王中禎老師上課也超快樂!但我還是常常想起我們一起上課的時候,南門的琴房變漂亮了吧?三重的設備很好,我現在都會在學校練琴練到很晚才回家,今天學科段考成績出來了,我第11名
~(班上的)進步了很多(我上次第21名呢)
覺得整個高中生活過的很充實,學術科都喜歡!!家裡雖然還是那樣...但我更能平靜的去面對,總覺得自己進步了!在各個方面,目前都過的很幸福~

PS:我開始穿裙子嚕!據我的說法是....我要變女生^0^
 
怡然君子 的回覆: 2006-12-15 00:22:15
女生!!!
好耶,下次穿裙子來找我

好好加油喔

 
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