March 3, 2007
October 26, 2006
Nutmeg and its repruduction
It's very interesting that both Betel Leave and Nutmeg being cultivated in this farm. As we know the main constitute in these crop are ether. And we can even see much more ether contained flowers like White Champa or Gingerlily here. These aromatic plants are good friends and they communicate with secret ether odour. We can imagine this garden as a harmony orchestra. To me, it's just like a heaven, a true tropical paradise.
Black Pepper
There are many climber plants such as Vanilla, Black pepper and Betel Leave (Pan). They are inter-crop with other fruit or coconut trees.
Solvent Extraction of Gingerlily
Totally 17,125 piece of fresh gingerlily flowers been extrcted by hexan.
Vanilla Farm
The mature vanilla bean will be harvested in late Dec. Dear customer, the TRUE vanilla sugar (infused for 6 month) only cost you NT 75 for 100 g !!
GOOD GOOD GOOD :D
I bought a new digital camera today ! Again I can take many good photo for you guys. And my laptop also been sent to IBM service center for repairing today. Thank god it still in warrenty. So far I don't know whether HD or mother board cause those problem. If it cannot be repaired then I'll try to get one from Taiwan. (CRY ~~)
BTW, tomorrow morning I'll leave for Raipur, which is the capital city of Chattisgarh. There's big big plantation of Vetiver, Patchouli and Nagarmotha. If I can get online, for sure I will update something new on this blog.
BTW, tomorrow morning I'll leave for Raipur, which is the capital city of Chattisgarh. There's big big plantation of Vetiver, Patchouli and Nagarmotha. If I can get online, for sure I will update something new on this blog.
October 20, 2006
BAD NEWS
My laptop, camera, and mobile phone ..... all became out of work within one day. It supposed I can't write any Chinese. But I'll try every effort to update some new photo on blog.
October 15, 2006
Oct 10 (1) 湯婆婆的順勢療法小屋
博士家這一區，被稱之為叫 Agrawar Nagar ，此處居民大部份都是由拉賈斯坦省來的印度教徒，即使移民到孟買，原有的種性社群還是住在一起，鄰居們牽來牽去，幾乎人人都有姻親關係，只要出門就有打不完的招呼。不知道為什麼，這一帶小診所特別多，所以你不僅會跟醫生很熟，甚至跟其他病人都可能會是多年舊識。這幾天 Caroline 難得人在孟買，想去見識一下博士大力推薦的順勢療法醫師，而我也樂得有伴，雖然還不到預定學脈診的時候，但決定也來「看病不落人後」一下。
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Oct 9 (1) 哈利波特與泰姬
今年八月，以脂吸法精油為特色的網購品牌Enfleurage老闆，發起了一小團印度芳香之旅，有開香水工坊的調香師、肢體療法師…等對芳療有興趣的6位團員參加，都是美國人。這團當然由博士做接待，在14天時間裡，他們造訪了孟買、巴嘎爾、瓦披、萊浦爾、普那…等地。6人分乘2輛休旅車與轎車，在雨季泥濘多坑的道路上前進，聽說非常辛苦。例如昨天孟買 – 巴嘎爾這條路線，前兩天我們走過，大概只需要兩個半小時，但之前的美國團，卻在雨中花了六個小時才到達。
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Oct 8 (2) 用嘴做芳療？
「毘濕奴神坐於布滿寶石的寶座上，以冠冕、耳環、與花環裝飾。他極其俊美，氣色宛如一朵新鮮的藍色雨雲。他的侍從，每人四隻手拿著武器，另四隻手以寶扇扇他，他的身體塗滿檀香，穿著黃色衣裝，口裡吃著神妃所獻的檳榔，邊微笑邊聽著舞蹈與頌歌…。」
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Oct 8 (1) 人生，一牆之隔
巴嘎爾工廠分為新舊兩棟建築物，各兩層樓，另外還有一間平房是倉庫。舊建物一樓是較小型的萃取設備與儲藏室，二樓已經廢棄不用，但仍然存放一些精製凝香體用的酒精蒸餾器。新建物一樓是辦公室、GC儀器室、樣品室，在灰塵不少的樣品室裡，按照A-Z收集了絕大部份能從精油分離出來的芳香分子，提供檢測與研究，二樓則有簡單的臥室、廚房、衛浴設備，提供博士一家到巴嘎爾時有住宿之處。倉庫中以汽油桶裝盛的，是已完成精餾的天然萃取物，等待出貨到其他國家。
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Oct 7 (2) 果然還是在印度 =_=
每當好友在 MSN 上遇到我，第一句通常都是︰「看來妳的生活很多采多姿。」或是︰「好羨慕喔，有機會我也想去。」
但是希望各位不要誤會了，印度並不是天堂。
當一批又一批嚮往靈修的人紛紛湧入，讓普那 (Pune) 、里希凱虛 (Rishkesh) 變成外匯集中地時，這意味著什麼？ 當觀光客拿起最新數位相機，「獵奇」式的補捉賤民住的茅屋、或拍下破敗混亂街景 … 這又意味著什麼？
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Oct 7 (1) 難道我在天堂嗎 ^_^
如同之前預告的，今天要去巴嘎爾！早餐之後，我們由舊公寓出發，前往桑迪普與桑傑住的新公寓換車。印度與台灣相反︰駕駛座在右方，車行方向也在左線，我過馬路總是看錯方向…要記住，車子可是從右側來喔！在台灣一般若開在內側車道，被前車擋住時，會加速從外側超過去，但印度人哩？他們才不會做這麼勞神費力的事，若前面有車，印度人會不停按喇叭，持續按到前車自動閃到外側車道為止，然後再老神在在地往前衝…。於是，孟買附近幾乎每輛貨車巴士，屁股上都漆著幾個大字：「請叭我好嗎。」(Horn Please OK)
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October 7, 2006
Oct 6 (3) 與文獻奮戰
博士認為受訓的第一步，是先大致瀏覽相關資料論文，抓住基本概念，把這些當成基礎，當我正式進入實務時，才能有新的發想。通常在看到一些不錯的文獻時，我常常都忍不住要把它們譯成中文，一方面是方便自己日後再閱讀，二方面是希望以饗眾人。但博士並不贊成︰他認為翻譯等瑣碎工作應該交給專職人士，如果把自己困在文件堆裡，將會嚴重阻礙創造力，更何況 90% 的文獻都是學院派，即使各別抽出文獻中有意義的 10 % 加以整合，也需要有創造力在背後運作，若只是單純歸納選取，那跟打造一台拼裝車無異。
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October 6, 2006
Happy Moon Festival
Just now a friend reminds me today is mid-autumn.
A warm greeting from India to all dear friends n' my family.
Tomorrow I'll leave for Palghar and may not be online for days.
You guys have a happy weekend !! :p
Oct 6 (2) 聞香訓練
因為最適合聞香的狀態是「肚子空空、頭腦也空空」，所以在用早餐之前，我們就開始了聞香測驗。正確標準的聞香方式，有上過課的同學都很清楚，在這裡我就不多說。博士就拿出了一個小盒子，裡面放了不少精油樣品，本來我對辨識香氣還算有信心，畢竟用油經驗已經這麼久了，沒想到….。
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Oct 6 (1) 神豬曰︰給我橘子
如各位所知，台灣水果向來走「妖怪路線」，在眾多農業專家的改良下，不是夭壽甜、就是夭壽多汁、就是夭壽大 …。雖然愛玩多 P 的台灣水果，成為某些人過敏源的機會愈來愈大，但是一旦吃習慣台灣貨，通常很難再接受其他國家的熱帶水果。比如說在印度，因為當地人不太吃葉菜類，因此我們每次出團來此，只好拼命吃水果來補充纖微質，但臉上難免還是帶著一點點落寞…。
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October 5, 2006
Oct 4 (2) 坐而讀不如起而行
第一天看到的切蒂斯迦爾岩蘭草，終於要拆箱了！我掩不住興奮、跑到隔壁去看女工清理的過程，她們動作俐落地把糾葛的岩蘭草拉開，去除盤根錯節或太粗的部份，只留下比較細的纖維，並且順手挑掉不小心一起被採收的葉片部份。我見狀決定自己也下海來玩玩看，這剛曬乾的新採岩蘭草根，摸起來很柔軟細緻，與我之前在南印度購買的脆乾硬極不相同，聞起來味道也很溫和清新。
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Oct 5 (3) 一些活花分析數據 …
在這裡沒辦法多做解釋，一方面各位會覺得太無趣，二方面這是香精公司的內部資料，我只列出比較重點的成份，對活花分析有興趣的人請自己看數據。( PTW小姐，這是因為覺得很可惜妳不能來印度，所以拿數據給妳在家做功課啦！另外手邊沒化學字典也沒網路，如果翻譯有錯請原諒。)
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Oct 5 (2) 慕可拉吉博士
Dr. Braja Mookherjee 生於1934年，是知名學者、IFF的副總裁、與IFF全球天然產品部門負責人。1986年時，他在華盛頓DC的第十屆國際精油香料香精會議(International Congress of Essential Oils, Fragrance and Flavours)上，發表演講 《活生生的花果與死亡的花果 – 你想要哪一種》，從此開啟了香料香精業界的新紀元。
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Oct 5 (1) 淨化瑜珈
前幾天我描述了還沒有辦法達成的催吐過程，但今天早上，事情出現了一線曙光，原來這種淨化瑜珈還有其他種類啊！( 感動之淚 ) 非常簡單易行，雖然不知道台灣有沒有人已經在實行、或是有沒有其他中文資料，但我已經決定要把所有淨化瑜珈進行方式翻譯好，分享資料給大家，希望能使更多人從中受益。今天先來看其中的一套動作，過不久我會拍攝照片，這樣會比文字描述更加清楚︰
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Oct 4 (1) 我是有手機的人了！(挺胸)
中午進辦公室做了第二天的見習。照例的，又臨時被指定中翻英給博士聽，而今天翻譯的是《香氣與空間》，每一章節、每一個圖……….(大哭)。唉，第一次後悔當初在審訂與校對時，沒有多刪掉一些東西。話說這本書的內容實在太多，又在多人之手中完成，所以錯漏、誤植、搞錯數據或學名…等等狀況，在出版之後不斷又再發現，還好再版的時候會做修正，總算讓我十八層地獄少下一層，不過還是得向買書的讀者致歉。也幸好我們沒有送博士其他精油書，進行到現在，他手邊的三本中文書︰《精油圖鑑》、《植物精油能量全書》、《香氣與空間》，都已經瀏覽完畢。
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Oct 3 (3) 當自己的家嘿
拉馬康博士的孟買辦公室，分成三個部份。第一區是辦公區，後方有個樣品室，裡面擺滿各種精油或天然萃取物的樣本，以前這裡擺了一台 GC/MS 儀器，但因為前年本大樓曾經失火，順道把貴貴的MS 給燒了，所以現在儀器全部移到巴嘎爾。那裡目前有4台GC貴儀 (包括MS 與 FID)，還有旋光儀、離心機等機器。今天剛好有廠商送新的GC線圈過來，線圈是專門用來分離已經呈現氣態的有機物，雖然時常看到GC/MS機器，但因為從來沒人拆開裡面給我看啦 (攤手)，所以小妹是第一次見到線圈本尊，所以拿起來玩了一下。
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Oct 3 (2) Orz 的孟買女工幻想
經過昨天一整日的玩樂之後，今天終於要進入正題，來拉馬康博士的公司逛逛去也。事實上，他們旗下的公司與工廠有好幾個，也散布在不同的城市，例如在近古加拉特省邊境的巴嘎爾 (Palghar)、切蒂斯迦爾省的萊浦爾 (Raipur)、北山省的哈里瓦 (Haridwar) 等。而孟買的辦公室主要負責整合指揮、收款出貨、企畫等工作。
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Oct 3 (1) 土地的呼喚
「金磚四國」並不是只會搞工業而已，印度政府近幾年投入數億美金在鄉村農業改造上，除了強化國本之外，當然也希望提高農民收入，使他們不需要搬遷到大城市討生活，如此一來，人口移動所造成的鄉村與都市問題，可以得到緩解。博士之所以如此專注於芳香植物的推廣，原因也是在這邊。
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Oct 2 (4) 在寶萊塢看寶萊塢
雖然我喜歡收集印度電影DVD，電影節時如果有印度片，也不忘搶張票到光點或真善美看。但是真正在印度進電影院，只有兩次經驗，一次在班加羅爾 (Bangalore)，一次就是今天在孟買 … 開天闢地第二遭！
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Oct 2 (3) 有傭人真好？
眼看我護照上收集的印度簽證已經演進到 4 個，對這個地方的熟悉感已經強過了陌生感。有些一般人需要適應的事，我倒是泰然自若，例如太香辣的食物、讓人有點怕怕的飲水、用手吃飯、三不五時斷電、亂搭訕的阿三路人甲…等。
太香辣的食物，在吃的時候確實有種「爽」感，因為味覺嗅覺都得到很大的刺激與滿足，整個人也顯得很有元氣，但代價是消化之火太旺，不管人在哪裡，用餐後4~6小時就一定要去「解放」，超級順暢，一天可以三次，有時辣到坐在馬桶上懺悔…。另一個缺點是通經作用很強，不管茴香、小茴香、印度藏茴香、豆蔻、薑、鬱金、黑種草、芫荽 … 這些是每天都會吃到的，所以不常吃香料的台灣女生在印度，如果剛好適逢月經來潮，常常會被自己的「血崩」嚇得面無人色。但原本就有遲經問題的人，則往往大喜，上演一齣「血流成河笑呵呵」…。
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Oct 2 (2) 節慶超級多的一天
「九日女神節」連續慶祝九天，前三天貢奉知識女神 – 薩羅室瓦底 (Saraswati)、中間三天貢奉財富女神 – 拉克希密 (Laxshmi)、最後三天最重要，貢奉力量女神 – 杜爾迦 (Durga)。今天是九日的最後一天，以祈求雪山神女杜爾迦賜下無窮的滿願力量，所以人人都在住家附近舉行 Durga Puja (杜爾迦女神的貢拜 )。另外，今天也是「勝利節」，也就是羅摩 (Rama)殺死拉伐那 (Ravana) 的那一天。根據印度的古老史詩羅摩衍那 (Ramayana)，羅摩是一位尊貴的王子，同時也是毗濕奴神的化身之一，他為了盡孝心而放棄王位，甘願進入森林裡被放逐，但心愛的妻子悉妲 (Sita) 卻被斯里蘭卡的惡魔 – 十首王拉伐那(Ravana) 搶走，因此羅摩與猴神哈奴曼一起前往作戰，最後殺死了拉伐那。
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Oct 2 (1) 早安孟買！
大約六點開始，超大豪雨開始傾盆而下。房間裡漫延著沉重的濕氣，在這擠得出水的空氣中，我不由得從旅程疲憊裡醒了過來。拖著浮腫雙眼進浴室梳洗更衣。
話說，浴室就在兩個男孩子的房間旁。博士很熱心地告訴我：「如果有任何需要，只要叫一下尼昆與尼香就好。」
啊 … 在洗澡時怎麼會有什麼忙讓兩位帥哥可以幫得上？(大羞)
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