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April 15, 2008
資料來源:台灣出版資訊網
新增日期:2008年01月17日
作者:王乾任
圖書零售市場的M型化
近兩三年來,臺灣零售圖書市場上似乎也呈現M型化,一端是動則銷售十萬以上的超級暢銷書,一端則是賣不掉起印量(兩千本)的滯銷書,而過去出版就能夠穩穩賣出五千到兩萬左右的書籍(多半是長銷書)數量日漸減少。
造成零售市場M型化的原因有很多。不過,如果仔細觀察,不難發現能夠榮登書店排行榜超級暢銷書們,幾乎全都在新書問世之前,就已經開始鋪陳行銷戰略,且按部就班的把每一個行銷步驟給完成;反觀絕大多數連基本量都賣不出去的書籍,常常是出版社推出之後,就放任自流,既不向通路推薦,也不向讀者行銷,頗有好書我自出之,慧眼讀者便會來買的自信。
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February 29, 2008
圖‧文/Muse
冷呼呼的冬季午後,有點發懶,肚子卻在唱歌。實在不想大費周章的煮食,卻又好想喝一碗熱騰騰的鹹粥,於是翻了翻家中櫥櫃,找出家庭常備的現成材料,簡單加工一番,沒想到無心插柳竟成人間美味!
這次Muse就要跟大家分享這道清淡鮮美又有飽足感的自創粥品──黃金鮪魚粥,作法簡單,顏色漂亮,而且口味超大眾,堪稱是懶人料理的極品,一點也不輸外頭賣的魚片粥;清爽營養的鹹粥不僅適合老人家食用,玉米和鮪魚的組合也很合小朋友的胃口喔!
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