September 7, 2008
musictortoise
在天空部落發表於11:44:33 |
生活記事類
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話說我一直想報蛋糕班，只是又一直沒找同伴，事件不了了之。最近有朋友問我有否興趣一起整蛋糕，我當然二話不說的答「有！」，於是與朋友結伴整蛋糕去。兩小時課程連材料費用為280大元，製成品是一個6"的小蛋糕（大約半磅吧）。本來我打算弄芝士蛋糕，但聽說某個時候會教授特別推介的「皇家黑森林」蛋糕，所以我與朋友都選弄這個甚麼甚麼「皇家黑森林」蛋糕。以下是整蛋糕的過程；雖然蛋糕的食譜不難找，但怕被說成是「侵犯版權」，所以只貼相便作罷。（部份相片用手機拍攝，品質不好，敬請原諒）
1. 用打蛋器打蛋。快靚正！好玩！
2. 焗好蒹乘涼中的朱古力海綿蛋糕~
3. 打甜忌廉
4. 加第一層忌廉
5. 加了饀，放上第二層蛋糕，並再加上忌廉
6a. 放上生果
6b. 俯視圖
7. 加上用朱古力製成的圍邊
8. 我與加上糖箱的蛋糕合照
9. 入盒；完成！
10. 朋友的製成品；我沒有將朱古力外圍掐成特別形狀（因為懶XD）
