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February 25, 2007
這是tapas酒會 ,與會者皆是酒友

放假前寫信給大家,問她們要喝下午茶還是喝酒,結果回信一面倒,大家要求要喝酒阿~
所以,便以tapas概念準備了這一場宴席。
tapas是西班牙正餐與正餐之間的小點心搭配各式酒類。所以,為了準備各式小點心,還特別跑到微風超市買起士、日式涼拌小菜、德國火腿、醃菜等,D&D買法國麵包,再準備一些炸花枝圈、和一鍋巧克力可以沾水果吃。
準備這樣的菜色很快,約末一個半小時就可以全部搞定啦~
酒類呢!法國香檳是哥哥贊助的,rose是同從荷蘭帶回來的、日本沙瓦是美吉指定要喝的、比利時啤酒則是給大家嚐鮮的(非讓大家喝的臉紅紅阿)!純正的西班牙桑格里那酒還不會做,希望有人可以教我阿!
大家有各自帶各式下酒菜,宜蘭鴨賞、淡水魚酥、美濃麻姥、台北知名排隊肉乾.......這些菜色果真十分有特色,融合台味及國際化,大家開心就好啦~
觀看全文...

放假前寫信給大家,問她們要喝下午茶還是喝酒,結果回信一面倒,大家要求要喝酒阿~
所以,便以tapas概念準備了這一場宴席。
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幾年前我也在那時sog...
Jenn:
Thank you...
a7b8:
這些碗都好獨特喔 ...
sofia:
我喜歡這種碗 ...
Jenn:
Hi Do u...
Nikey:
哈哈!~我是花蓮人唷!...
Nikey:
佩服你們可以實現自己的...
Vera:
米棧大橋耶 ...
Nikey:
親愛的米力您好阿!我是...
mysuitcase:
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