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米力的慢慢日記

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百廢待興待續 | 主頁 | 我愛艾蜜莉
May 4, 2008
荷式薯條vs法式蜂蜜芥末醬以文找文
mymilly 在天空部落發表於13:00:53 | 旅行
 

終於有了時間要來品嚐貝露加法式蜂蜜芥末醬了!
早上在家帶兩個孩子,想說,得做兩個孩子也愛吃的,於是想到了在荷蘭常吃的炸薯條。

荷蘭的炸薯條,傳統吃法是連皮一起厚切去炸,然後沾上美乃滋一起吃。
不過,在餐廳裡,就有許多變化了,也吃過沾黃芥末口味的。
但一般芥末醬偏向大人口味,小孩不見得喜歡吃,不過,先嘗了法式蜂蜜芥末醬,發現它是偏甜的口味,應該很搭荷式薯條,二話不說,就決定作這兩道,可以兩吃的薯條,搭蜂蜜芥末醬。

一是將馬鈴薯和地瓜切厚片,炸好後加少許鹽、乾酪粉,沾法式蜂蜜芥末醬。
二是將炸好半熟的薯條,加上半軟質的荷蘭高達乳酪和少許鮮奶,烤到焦黃,沾法式蜂蜜芥末醬。

言言愛吃炸的,安安愛吃烤的,安安說:法式蜂蜜芥末醬好好吃!言言則將一大盤薯條吃個精光了!
小孩也愛吃的喔!


蜂蜜芥末醬瓶子很漂亮喔!吃完還可以留下來當果醬瓶呢!





http://blog.yam.com/user/bellluke.html
貝露加的部落格






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留言 (11筆)
11.
此篇為私密留言
崔崔 於 May 5, 2008 留言 |

10.
炸署條看起來好美味
一定要試試那個醬料

不過我想吃炸薯條的次數應該和吃泡麵一樣需要控管才行
但偶爾滿足口腹之慾是口以的

言言和安安的氣質截然不同一位清秀斯文一位內斂有個性
莎拉 於 May 5, 2008 留言 |

9.
HI~~米力
告訴你一件妙事
昨晚 六點多 我在三重重新路的**書局閒逛
手上正拿著百看不厭的~~我愛呷片~~
忽然有個小女孩說
這是我媽媽的書喔 -- 我愛呷片
我抬頭看他一眼 好眼熟
在我不及反應 唰** 不見啦
我眼花啦嗎??
他長的真的很像安安耶!!
板主回覆:
是她沒錯,爸爸跟我說了!!
呵呵~
jocelyn 於 May 5, 2008 留言 |

8.
咳咳....
回到蜂蜜芥末醬主題吧!
不過基於好奇
有上去看一下那份問卷了
但沒有去填
就如同上面兩位俠女的觀感一樣
確實,留言有一點突兀
但還是謝謝你們




ruyi lumama:
炸薯條確實常吃不太好
但都禁止不吃也不自然
我們家的家教
大概就是我提過的雜草教育
隨性就好了


蜂蜜芥末醬在微風廣場買到喔







MILLY 於 May 5, 2008 留言 |

7.
嘿!安安換髮型了,好漂亮喔!
看到那個芥末醬的瓶子,我眼睛一亮!
可以拿來裝自製果醬耶~
崔崔 於 May 5, 2008 留言 |

6.
those fried chips potatos are really not good for health, especially for those grow up children. do take good care.

ruyi lumama 於 May 5, 2008 留言 |

5.
看到有某科大的研究生留言,真的才發現,現在學生的素質有多低落了...

第一:
如果要請別人幫忙做問卷,語句的邏輯能不能柔和點,例如:您好米力小姐,我是xxx...

第二:
既然不是看到這篇"荷式薯條v.s法式蜂蜜芥末醬"而發自內心的留言,
而是自我主義的發言,為什麼不把它改為私密留言勒?

我想...不是我故意找事做,而是心理的上的極度憤怒...
對現在學生很失望的米萊納 於 May 4, 2008 留言 |

4.
看到樓上學生的請求,我忍不住嘆了點小氣...
先不管別字或邏輯或語氣(可是研究能不管嗎...)
很想請教,當初有想過樣本來源嗎?和指導老師是否有儲備人脈可以回應研究的需求?
很喜歡某個設計師的作品和圖,但,對方並沒有義務和責任協助完成研究是其一,更沒有必要幫忙發問卷,這樣真的...有點冒失...
另,量化的研究,需要填答者留名~?需要真名筆名或是藝名?留名的意義是什麼?他在統計上的意義是什麼?代表不是自己填的還是去除重複問卷?
問卷上說個資會保密,網頁標頭說注意答案會被公開,我想意思應該是說答案會在研究上公開,可是研究者和接觸研究的人會保密吧。
或許是想留言試試看有沒有機會,在各部落格留言是蒐集資料的方式之一,....唉....唉.....(抱頭打滾)...
忍不住打滾的jac 於 May 4, 2008 留言 |

3.
我也喜歡自己弄薯條吃!
我喜歡前一晚馬鈴薯厚切,泡在水中一晚
隔天用紙巾吸一下水,沾點粉下去炒一下,這時可以加點香料或鹽與胡椒調味
再放到烤箱烤個15分鐘~嗯,咬下去很酥喔!
其實也可以厚切好水煮15分鐘,但是滋味沒有泡水一晚好... ...
奧立佛是這樣煮的啦~
我喜歡原味,因為對我而言番茄醬是沾炸雞用的!

貝露加法式蜂蜜芥末醬的瓶子和顏色真漂亮!
哪裡能買呢?真想實際看看它的模樣啊!
野餐猴子 於 May 4, 2008 留言 |

2.
言言和安安好幸福阿:)
罐子真的好漂亮~~
u 於 May 4, 2008 留言 |

1.
米力小姐你好,我找不到您的聯絡方式
所以就到這裡流言給你。我很喜歡你畫的圖歐,我從命中注定才認識您的。我是北科大創新設計研究所學生,想要請你幫我作一份很簡短的網路問卷http://www.my3q.com/home2/219/lovelyn/83743.phtml

極需要大量的各類別設計師幫我填寫,麻煩您了。
若方便的話可否也幫我傳給您認識的設計師們呢? 謝謝你歐

lovelyn 於 May 4, 2008 留言 |

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