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酒店公關領航員

學習改變生命的密碼 領航員工作室FB 領航員部落格

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August 31, 2010
領航員工作室成立宗旨以文找文
nadialee20100126 在天空部落發表於10:31:21 | 成立宗旨
 
任何一種職業都會需要「職前訓練」或「職業訓練」,
酒店的工作當然也不例外!
問題出在--大部分的人都不認為「酒店小姐」
這個工作需要學習才會做;或者知道要學,但卻沒有人會教,
除了靠自己摸索之外,別無他法。
能不能在酒店生存或在酒店要如何能夠生存得好?
都成了個人問題。
但事實是:只能這樣嗎?當然不!

 



自己從事酒店工作二十多年,
由端盤送酒的小妹做到小姐,
再從小姐做到訪台經理,
再從訪台經理做到訪台副總、業績幹部,
二十多年歷練下來,
對於酒店的生態、運作、演變及
內部所有大大小小、各式各樣的工作位置,
可以說是瞭若指掌。


如果現在問我對於酒店的看法,
我會說:還好有酒店存在!
當年若不是「酒店」承接了我,
以當時一般工作薪資兩萬多元(竟然還跟現在一樣!),
要償還四百多萬的負債
(民國72年與男友合夥做生意,自己太笨,被騙),
不吃不喝就要花將近20年的時間;
若是扣掉生活費再還錢,
可能我的那些債主們等不及我還清債務,
就已一命嗚呼,那我豈不真是罪孽深重!


再說,當時只有高中畢業學歷的我,
即使非常努力想找一份有兩萬元固定薪資的白天工作,
都是非常困難;除非做業務員,
所以也曾著實地做了大半年的業務工作,
因為當時的自己沒有甚麼社會歷練、也無法能言善道,
既沒口才、又沒人脈,
很多時候一個月下來只能領幾千元的車馬費,連生活費都賺不到。
現在回想起來,說當年是「酒店」救了我,其實一點也不為過。


但是,酒店工作輕鬆嗎?當然不!

雖然一般人只會把「酒店工作」說成是一種色情行業或特種行業,
我個人倒認為「酒店工作」是一種服務業,
而且是「服務業」中難度較高的一種。
想從事這行的女性,不僅外貌、身材要被嚴格挑選,
而且自身還必須具備幾種能耐,
一種是需要能隨時承接得住客人情緒、行為、投射的能耐;
還有另一種能耐,這是最常被忽略的,就是「自我調適」能力。

 

因為酒店其實是一個販賣「親密關係」的地方
(見"酒店到底在販賣甚麼"一文),
而酒店小姐的任務就是要能夠跟客人建立「親密關係」,
既然是要建立「關係」,那麼就有程度深淺的差別,
淺者需要承接客人心情、壓力,甚至是情緒垃圾;
深者則必須付出類似朋友般的關心;
更深者,當然就要處理到男人「肉體需求」的部份。


正因為這是「酒店小姐」的工作特性,
每天都要接觸許許多多不同的男人,
應付、接收各種男人不同的情緒,
久了,如果小姐的「自我調適」能力不夠,
漸漸反而變
成小姐自身的情緒壓力,
自己的心靈就會被影響,身心就跟著慢慢出現問題
(當然這其中也涵蓋了一些她自身還帶著的
從小到大累積出的情緒狀況)。
這也就是為什麼有些酒店小姐會在工作幾年後憂鬱到想自殺;
有些則為了要能快速紓壓,用藥、用毒品就成了選擇。


在酒店工作雖然能夠賺比白天工作多好幾倍、
甚至多十幾倍的金錢,
但是因為工作的特殊性,難度相對高很多,
許多年輕女性並不了解,
總以為不就是打扮得漂漂亮亮去上班、
快快樂樂的跟客人玩耍罷了!
許多店家或酒店經紀人為了鼓吹小姐上班,
也不斷在傳達這樣的訊息-----工作輕鬆,月入數十萬。


酒店工作真的是如此輕鬆、容易?
相信現在已在酒店工作的年輕女性一定不會再這麼認為了!
那麼,離開呢?
問題是,還有哪一個工作可以有「酒店工作」的收入呢?
所以「酒店小姐」除非做到身心俱疲,
否則她是不會想離開的,尤其如果她還有債務需要償還的話!


因為自己有這22年的酒店經驗,
也覺得在這段生涯中其實是獲益不少。
賺了很多錢、還掉債務、撐起了自己建立的家、養大女兒,
這些只是其中一部分;
更大的收穫是:因為跟「人」的頻繁接觸,
讓我有機會學習「如何對待人」這件事。
不同的人,有不同的身心狀態,需要被不同的對待;
自己在這過程中又該如何「自我調適」,
如何將接收自別人身上的「情緒能量」做一個轉換?
而不會成為自己的壓力!這些種種的學習才是我最大的收穫。


但我心裡很清楚,
這些能耐都必須在生活中、工作中細細體會,
外加不斷的學習,才有可能獲得;
當然,如果有人教,那更可以事半功倍。
但真實狀況是:在酒店裡這樣的能耐必須自己學習、自己長成;
沒人會教、也沒人有空教,
想要在酒店裡生存,那就各憑本事,
想要賺這麼多錢,那就真的要付出些代價;
所以好像也沒人覺得有什麼不對,因為每個人都是這樣走過來的。

但是我個人感覺不應該是這樣!
任何一種職業都會需要「職前訓練」或「職業訓練」,
酒店的工作當然也不例外。
一個醫生的養成,需要有人教十九年;
一個律師,至少也要讀完十六年的書;
一位心理諮商師呢?當然也需要16年至20年的培養;
那麼到底有沒有一種工作或職業是不需要學習或訓練,
就能夠從事的呢?我想應該是沒有!

那麼,
為什麼進入酒店工作卻不需要任何「職業訓練」?
因為大部分的人都不認為在酒店工作是一種職業!
酒店工作到底是不是一種職業?不是這裡需要說明的,
因為所有在酒店裡工作的人都知道,
大家都想從這份工作中賺取自己生存所需要的金錢,
這跟其他人為了生存在不同的職場中打拼有何不同?
對我來說,這只不過是工作內容的不同而已!


所以這個工作室就是想提供一個學習管道、訓練場所,
讓現在不論是因為經濟壓力、追求獨立、自我需求…等原因
想要進酒店、或必須進酒店工作的年輕女性,
學習如何進場、如何離場;
而不是懵懵懂的進去,傷痕累累的離開。

 


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