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January 10, 2012
大家好

今天不良農家撿地瓜來了超過80個人,
短短四天能夠號招到這麼多人參與,而且還不是假日,真的是非常感謝大家。

有人購買支持、有人參與援農、有人協助轉寄到處張貼,
我們每一個人都有自己可以扮演的角色,藉由各位的人際網路可以讓這份力量超乎我們的想像。所以請持續分享這些訊息,這樣我們就能更快達到目標。

我想,當今農業所面臨最大的問題就是:消費者無情、生產者無義,
也就是消費者無感於生產者的痛苦,生產者也不在乎吃的人的死活。我想唯有雙方面對面才能扭轉這樣的惡性循環,轉為有情有義的良性循環。

而有機農業最困難的第一步就是消費者和生產者誰該先讓步?

很慶幸我們不知不覺中就跨過了這最難的第一步。
我說過我並不想把生產者當賊一樣防範,試想當生產者感受到大家如此的熱情,還會想鋌而走險嗎?(當然還是會有啦,所以我才很強調在地農民、長期持續的關心與監督。)

今天不只是撿地瓜而已,更是向當地人展示我們消費者的決心,
當這股支持的力量可以持之以恆下去,不僅能幫建良解除孤掌難鳴的困境,甚至更能改變當地生產者的思維,讓他們更有信心加入我們的行列。

謝謝大家!


早上九點跟建良約在新豐火車站接人

好多人,不知道還以為我們在挖黃金

一批人在倉庫整理地瓜

建良開鐵牛,建良的爸爸拉犛,把地瓜犛出來


小朋友打赤腳幫忙

大人也把屁股坐在地上了

連農改場都聞風而來做問券

午餐吃完便當,不需要提醒大家都自動做好分類

小朋友挖到大顆的地瓜就好開心

小朋友像白鷺鷥一樣緊緊跟著鐵牛


January 6, 2012
不良農家需要人手幫忙挖地瓜
來幫忙的人可以帶20斤地瓜回家
時間:1/9(一)、1/10(二)共兩天(
可以兩天都來也可以選其中一天)
地點:
新竹縣新豐鄉後湖村2鄰37號(不良農家)
人數:兩天平均需要15人左右
到達農家時間:早上九點半

報名請與不良連絡0980036129
或e-mail 
wcls_k@yahoo.com.tw
請註明來的人數
交通工具
午餐是否吃素
星期一或二過來


今年最後的機會
轉載自不良農家

因為父親種地瓜連續三年收成都很慘,
慘到要把臭掉的地瓜藏起來不讓鄰居看到。
每次幫忙善後都會覺得忿忿不平,
工作已經很辛苦了卻沒有半點豐收的喜悅。

前年嘗試種了兩塊地共3.6分地的地瓜,用化肥無農藥方式栽種,
意外的大豐收。
卻因為採收時沒有把地瓜上的泥土清乾淨,
地瓜上帶著濕土推積成一座小山丘,
將泥土清乾淨後已經三各星期了,賣了四星期之後地瓜開始發芽。
不到兩各月全部的地瓜都陸續發芽,見到這樣情形只能說無奈。

今年水稻與地瓜都是以秀明自然農法方式栽培,
水稻也順利收割並陸續出貨給購買者。
剩下的地瓜因為天氣因素延後採收,加上地主要收回自己耕作。
因此這也是最會可以採收地瓜的機會了,在拖下去就要過年了,
就算天氣配合也不見
得有人可以來幫忙。

所以要拜託各位了,就算地瓜賣不完也會想其他方式消化掉,
但如果有機會採收卻錯過,
那就真的非常可惜。
慣行農法一分地採收約三千斤地瓜,秀明自然農法約七百~八百斤(
不良這次栽培)。
如果大家有時間的話希望能來幫幫忙,不良會很感謝各位的。

重賞之下必有勇夫,來幫忙的人可以帶20斤地瓜回家(
不要客氣明年沒那麼多地瓜了)

時間:1/9、1/10共兩天(可以兩天都來也可以選其中一天)
地點:
新竹縣新豐鄉後湖村2鄰37號(不良農家)
人數:兩天平均需要15人左右
到達農家時間:早上九點半

報名請與不良連絡0980036129
或e-mail 
請註明來的人數
交通工具
午餐是否吃素
星期一或二過來

注意事項
當天的衣服要穿不怕髒的
要帶雨鞋(田土泥濘)
禦寒衣物、口罩最好加各毛帽或帽子(東北季風非常之大)
搭火車請坐到新豐站,集合時間為早上九點 

開車朋友若是從北部下來從高速公路(中山高或北二高)
接快速道路66(大溪至觀音)往觀音方向行駛接台15線往南(
新竹新豐)
台15線上注意分隔島標示60.5公里處(在橋上)
過橋左轉就到不良農家

不良農家地圖

冬天下田的服裝建議
--穿三件衣服就不會冷的方法
1.最外層防風防雨(雨衣即可)
2.中層保暖(羽毛衣、刷毛衣等)
3.內層排汗快乾(人造纖維的排汗衣)
4.毛帽相當於一件衣服的保暖效果
5.襪子、手套
6.高領的衣服在劇烈運動後會非常熱,建議用圍巾代替。

7.雨衣最好是兩截式雨衣
8.做到身體會熱的時候可以脫掉中層保暖衣,穿內層排汗衣和外層防風衣即可。

January 6, 2012

大家好


花盆種菜要準備的材料有:容器、土、種苗
一、容器裝八分滿的土
二、種植

A.     用苗種:挖洞、洞底澆一點水、把種苗種進去、埋起來、壓一下。
B.     用種子種:種子泡水(時間要看作物種類)用手指將種子輕壓進土裡(約種子厚度的3倍深度),澆水、蓋報紙,土乾的時候直接澆水在報紙上,每天翻開來看發芽了沒,發芽就要馬上把報紙移走。(報紙飛走怎麼辦?請拿東西壓)

就是這麼簡單。

 1.      容器
可以用花盆、廢輪胎、保麗龍盒等等任何自己喜歡的容器,當然一定要能排水啦。不要問我保麗龍的好不好,這要做化驗才知道,重點是你會不會介意。直立型的作物用深盆、匍匐型的作物用寬盆,要用多大的盆子要看作物的高度,作物太大盆太小就會容易老化。如果不知道作物長什麼樣子,可以先去問Google喔。花盆種植和田土種植有個明顯的差異就是陽光會曬到花盆的側邊,所以如果夏天日照強烈的話,就要幫容器側邊遮陽,以免根部過熱。

2.     
挖乾淨的田土就可以了,強烈建議不要去買土,也不要用培養土,以後有機會再說明這兩者的問題。用一般土壤種植最常遇到的問題就是土變硬,那是因為過度澆水和除草造成的,所以保留適度的雜草(不高於作物)和做草葉覆蓋(蓋到看不到土)就可以大幅減少澆水的需要,這樣土就可以保持鬆鬆軟軟的了。雜草管理我之後會再說,做得好的話就不用擔心土裡的養分不夠,照這方法照顧可以種一百年都不需要施肥,只要把土顧好,菜自然就會長得好,詳細的原因之後再慢慢講。

3.     
一般家裡最常用的就是自來水,如果會介意氯的問題,可以先用水桶裝儲備用。澆水的原則是小苗期多次少量(112)、作物長大後少次大量(多到水會滲出來)長大的作物澆水時機不是看土,而是看葉子,每天看就知道他在跟你要水了。澆水最好是清晨的時候,因為植物白天最需要水,而晚上害蟲喜歡潮濕的環境。當然如果太熱太乾的話就要當機立斷,立刻澆水移到陰涼處,要跟作物學、不是跟我學。

4.      種苗
請使用自家採種的種子。外購的種苗通常都是品種改良的,被人類越改越依賴農藥和肥料,也就是嬌生慣養沒有抵抗力,更麻煩的是採來的種子可能會發生變異,會失去上一代的改良特性。有機種植會失敗通常就是外購種苗的問題,因為人家研發這種種子就是要你順便買農藥肥料啊。

5.      環境
最重要的就是日照條件,每天可以曬到多久的太陽,依條件選擇適合的作物種類。另外季節也很重要,所以我會等可以種的時候才發種子。按照作物的喜好條件來種植他們自然就可以長得很好,當然也有人會想違逆自然來操作,我只能說這樣做對吃的人不會有好處的。

6.      關心
我最訝異的一件事情是,花盆種的菜通常比田裡的長得更好,其實我們在田裡也會發現,同一條菜畦上人常走動的那一邊菜會長得特別好。請相信植物是有感覺的,每天起床去看看他們、順便澆澆水,就是彼此最好的肥料。


種植失敗大全:

外購種苗、農藥肥料、培養土、日照條件、季節時機、排水不良、太乾或太濕、土變硬等。

若有任何問題歡迎再來信喔

訂閱電子報請來信ap323301@gmail.com


January 6, 2012

大家好

雖然很多人已經有上過我的課
不過也有不少新朋友可能對於自然農法還很陌生
所以我會從頭開始一一介紹

先簡單說明一下這份電子報的核心精神

一、糧食自給率100% 

這是長期目標,也是最困難的一部份。第一階段要先從農地保護、年輕生產者投入、固定種的種子培育保存開始,這一步一定要先站穩,才有可能再談後面的事情。這本來應該是政府的工作,很遺憾的是人民如果沒有想法,那麼政府給的答案往往都很讓人失望,這也是我會想要辦電子報的原因,讓更多人瞭解農業的狀況,政府和企業的態度才會改變。

二、有機農業普及率40% 
我在推廣自然農法的過程中,一直都是以消費者教育為先,因為只要市場改變生產者必然要跟進,這時候再來教育生產者自然是水到渠成。量變會造成質變,這也是最需要大家幫忙的地方,讓更多人收到這份電子報。也許有人會懷疑有機農業的產量是否能滿足糧食自給率100%的目標,可以來參加1/11-14自然米高產量推進委員會畑匡昭先生台交流

三、都市農業  (自家種菜)
用花盆就可以做無農藥無肥料栽培,這部份是最簡單、也最好玩的部份,我會先從這裡開始切入。雖然很多人可能有盆栽種植失敗的經驗,但我相信種植作物是人類的本能,失敗的原因通常都在土、種子和種植知識,這是我接下來要先跟大家分享的。為了感謝大家的訂報,在每年種植時機到的期間,我會提供種子郵寄給有需要的人,這次先暫定三月。在這之前我們有很充裕的時間學習怎麼用花盆種菜,索取種子的方式等我想清楚會再公佈,原則上是免費,郵資的部份就請大家多買一些生產者的農產品了呵。

謝謝大家!

不良農家水稻地瓜訂購

訂閱電子報請來信ap323301@gmail.com

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