目前分類: 2007年11月的文章    檢視方式: 列表 摘要
溫柔就是力量 -- 慣行農法的省思
nature_farmer 在天空部落發表於05:54:37 | 農業觀察
               剛開始作農, 用的又是很純粹的秀明自然農法, 心裡會有一種錯覺: [我所作的事很特別, 放棄高薪來作農, 大家要敬重我, 這些慣行農法農夫都很無知]


      務農一年多了,  像飛砂突揚起的生活漸沉澱, 平攤在地上被檢視; 認識更多在地農民;  接觸更多消費者.  慢慢地, 我有了不同的認識, 而且逐漸清朗.


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農閒
nature_farmer 在天空部落發表於05:23:37 | 農夫生活
              自從第一期楊桃收成結束 , 剛巧蔬菜也都種的差不多, 田裡原先要種的地方都種滿了, 突然間似乎沒急事可作, 這就是農閒嗎?   有不曉得下一步要作什麼的感受, 瑣碎小事還是不少, 但好像都不急,就這樣休息了好幾天, 也順便把分享心得的簡報作好, 把蝴蝶協會的計劃結案.


      


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可能需要放棄的鳳梨園
nature_farmer 在天空部落發表於09:25:36 | 農夫生活
                     開始作農就下定決心要自己買地, 因為淨化土壤需要時間, 若是租土地, 將來無法支持的地主要將土地收回, 這些歲月的心血就白費了, 且租地有期限之擔憂, 就無法種植需要起碼五年歲月才能採果的果樹, 只能種短期作物.

     
     但是, 買地真的是負擔重的投資.   任何一個人, 輕易就可以算出, 一塊地用來作農的年投資報酬率很低, 可能與定存差不多, 但定存獲利是不用血汗, 耕種卻是要流汗費心.   所以聰明的農企業或耕種面積大的大農, 一定是用租地雇工, 取得政府資源, 用高效率的工業化耕種法去賺高收益之農作物 (如商業週刊最近的報導 http://www.businessweekly.com.tw/article.php?id=28784&act=mail).


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木瓜樹的姿態
nature_farmer 在天空部落發表於17:54:27 | 農夫生活
           去年八月前, 還是在租地階段, 曉萍 2月就種下了 1整排木瓜樹, 好不容易熬過夏天的酷暑, 已有胸口高, 八月買下這塊地後, 大耕耘機進來整地, 司機覺得木瓜樹醜醜小小的, 應該不要, 一不注意, 就被善意的司機全數鏟除, 為此,曉萍還為罹難的木瓜樹難過好一陣子.

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女農日記 (四)
nature_farmer 在天空部落發表於01:25:37 | 女農日記

   這是難得寫文章, 寫文章就很辛苦的曉萍, 終於有感覺, 寫了[女農日記] 的第四集.

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       當農夫已經兩年了,今年春天的作物除了瓜果類(絲瓜、苦瓜、小黃瓜)長不好外,其他葉菜類(空心菜、皇宮菜、秋葵、埃及黃麻)都還長得不錯,味道也很棒,尤其是我們的長豆(菜豆)不只長的多,口感更是一級棒,吃過的人都說讚,靠老天爺幫忙春作還能分享給幾個家庭,讓我們好開心。

 



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午後的繽紛
nature_farmer 在天空部落發表於00:32:35 | 台東生活
            
秋末, 高聳的勳章菊像一群黃衣人, 在呼號的東北季風中搖曳.    誰說僻靜的鄉下沒有人煙, 這裡一群, 那裡一群, 它們經常在那裡大放厥詞, 對著路過的我張揚璀璨的青春, 只是一到冬天就換上乾灰的種子裝, 等著小鳥的眷顧.

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走向農產加工 -- 我家的加工品出爐
nature_farmer 在天空部落發表於22:37:41 | 夏耘自家農產品銷售
                  七月炎夏的八點, 火紅的太陽已斜掛藍天, 趁著尚能忍受的氣溫摘完當天黃熟的金鑽鳳梨.    揹著不輕的鳳梨來回株間數次, 回到工寮全面檢查, 被蟲咬, 螞蟻鑽的損傷鳳梨超過一半以上.        流汗出力一早上, 看著這些依然濃香的鳳梨, 如果就這樣放回園裡, 好可惜, 對不起上天的豐賜.     不想暴殄天物, 家裡也需要更多經濟收入維生, 於是, 一切很自然, 開始作起加工品.    從生產農作物的一級產業, 自然而然就踏入農產品加工的二級產業.

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第一期楊桃結束, 第三期楊桃落空
nature_farmer 在天空部落發表於13:52:22 | 農夫生活
        終於, 第一期楊桃採完了, 全部只出貨良品約 621斤, 約 1900個, 原先套袋 8000個, 算算良率只有 23%, 比去年同期之 50% 慘多了.     今年套袋刻意晚一點作, 果然有很多蟲叮之後沒發現就套入袋中, 造成如此之結果.


   還有很多訂單沒出, 原先還有點期待的第三期楊桃, 花都謝了, 卻沒幾個幼果出現, 柯羅莎帶來之焚風似乎比我這菜鳥表面看到的, 對花苞之影響更大.

    
     所以囉, 今年只剩第二期的楊桃 6000個套袋 (若良率 40%,  約有 800斤) 可以摘, 鐵定無法出完目前已接到的訂單, 看來, 只好讓這些沒吃到楊桃的朋友, 優先排隊明年的楊桃出貨.

      
     第一年農夫, 又用純粹的秀明自然農法, 學習成本還是得付出.   等不到楊桃的朋友多包涵了!


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蟲蟲的奧秘
nature_farmer 在天空部落發表於06:07:01 | 農夫生活
           園裡作農事不可避免的常會遇到許多蟲.  日久就會 好奇它們在幹什麼?   有什麼行為?   在我照顧的菜上或樹上吃什麼?    那些以人類狹隘的眼光而言是益蟲或害蟲?    

   
   世界上的昆蟲太多種了, 各類圖鑑也只能列出一些常見的, 有很多根本不在圖鑑上, 或者就算在圖鑑上也只是列出種名, 照片與型態, 缺乏生態行為上的描述.      所以認識蟲的動作還是必須花上許多時間去觀察與閱讀.


<螳螂捕食採蜜的蜂>


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種種種, 農作物愈來愈多
nature_farmer 在天空部落發表於06:23:32 | 農夫生活

             秋作的種植計劃延遲了 1個月, 終於種的差不多了.    感覺 A 區已到處是作物, 也到處是野草圍繞.       如果沒有外務延遲, 應該早一個月就完成了.
  
   
<九月就種下, 也躲過那下旬數天大雨的結球白菜, 終於有結球傾向>



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從自給自足到食物里程
nature_farmer 在天空部落發表於06:23:11 | 農夫生活
           自從2005 年春花東之旅認被釀天然醋的徐女士影響, 有念頭作農過下半輩子後, 夫妻倆就偶而會看日本的 "自給自足" 電視節目, 節目介紹日本各地過著農耕自給自足生活的農家, 每次看完就更加強要快去作農夫的念頭, 因為能吃自己種的食物真是個美好的夢.     其實現在回想, 電視節目影響還真不小!         


    自給自足生活是有限制的.


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生活二三事
nature_farmer 在天空部落發表於07:05:23 | 農夫生活
             ********* 第一期楊桃採收 **********


                     10/15 * 13
             10/17 * 18
             10/19 * 16.5
             10/22 * 40.5
             10/24 * 30
             10/26 * 27.7
             10/29 * 37
             10/31 * 90
             11/2   * 119
             11/5   * 116
             11/7   * 66
             11/9   * 12   (總共 : 585.7)


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歡迎索票 -- [秀明太鼓] 表演 , 大自然心靈與藝術的悸動
nature_farmer 在天空部落發表於14:00:43 | 神慈秀明會-美的藝術
                 
          <據說這張照片是攝影師拍了上千張, 挑出光線, 動作與鼓棒
         靜止瞬間最美的一張, 這是我翻拍小海報>


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12月 8 日 18:30 台北市林森北路 -- 秀明自然農法與務農心得
nature_farmer 在天空部落發表於17:35:24 | 秀明自然農法
    前幾天在部落格公開我的意願, 願每月一次義務至台灣各處作秀明自然農法與務農心得分享, 這篇網誌如下.

http://blog.yam.com/nature_farmer/article/12329865#11156270



第一位邀約之朋友是 Rita.

倆人敲定的時間在 12月 8 日 18:30.   她願意提供公司會議室作場地

地點在台北市 (南京東路一段和林森北路文交叉口), 搭乘捷運至中山站下車,往南京東路方向步行約10分鐘


場地只有約 15人, 大概只能再幾個朋友參加.    歡迎大家連絡報名, Rita 的 e-mail   kung18@pchome.com.tw

非常謝謝 Rita 熱心幫忙!



也歡迎其它地區朋友不用客氣, 若想聽我囉娑, 歡迎與我連絡!



我所認識的源緣園王旭朗, 他的這一季釋迦
nature_farmer 在天空部落發表於06:37:11 | 農產品銷售
              秀明自然農法的台東四位農友, 自四月起開始固定每月一次的家庭聚會, 已進行了 7次, 大家都愈來愈熟捻, 大人交談熱絡, 小孩玩成一片, 真的是很棒的聚會.

 
        藉由聚會也愈來愈知道每個農友的心思與個性.      旭朗, 是我第一個認識的農友.    回想與他相識過程真的是緣份.      


     



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真實的味道
nature_farmer 在天空部落發表於07:33:52 | 農夫生活
                 已是秋天落葉樹翩翩落葉的季節, 在家裡與工寮果架上, 撿拾滿架熟透蒂落於地面的百香果, 是很快樂的事.      總覺得, 像是天上的神看顧地上的子民, 每天故意丟幾個水果來照拂他們的身體, 感恩的剝開百香果, 用手指挖出黃黃的一點點果肉, 還帶著黑黑的小種子, 酸酸甜甜的滋味總是因為快樂與感謝而特別好吃.     


    
       酸甜的百香果如果給一個完全不知道它來自於何處的陌生人, 可能連吃不想, 或吃了也只是覺得那麼少的果肉, 酸酸的有何好吃?   不如超商冰櫃裡的一罐滿滿甜味的飲料.


      失去對食物的認知與連結, 就只會覺得它不過就是滿足口腹的食物, 是一個沒生命的物質, 而不是有生命植物的成長結晶, 也不是歷經數個月考驗的上天恩賜.     如果食物就只是無生命的物質, 食用者只覺得用錢就可以買到, 它也不會特別的美味.


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