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原來, 寶珠與謝大哥也是和我一樣, 由上班族退下來轉作農業. 緣自對園藝與農業生活的熱愛, 寶珠提前由銀行退休接手父親耕作數十年的一片山坡地, 上面有長大多年的柑橘類果樹. 農地是在湖口老街後方的山上, 我去看過, 一片不算平緩的山坡, 果樹夾雜在兩側的相思樹林中, 很自然少干擾的山頭.
謝大哥也隨著愛妻提早由金融業退休. 兩個金融專業人士變成農夫, 又是一個胼手胝足重新學習的故事. 開車由南坎到湖口耕種. 這片果園快兩公頃, 數百株樹, 廣大的面積, 費力的山坡, 對於兩個菜鳥是考驗, 寶珠的父親由起初的反對與不相信他們作得下去, 到現在他們也熬過兩年了.
言談間得知他們花了不少心血, 學習如何照顧柑橘, 管理方式也是無毒的原則, 也已有能力賣掉數千斤的柑橘. 很不簡單!
匆匆聊了一早上就回去了. 秀明自然農法最重要是靠信心, 我並沒辦法給他們太多技術上之建議, 所以也對他們後續會如何不太有把握.
想不到, 後來連絡才知道自回去後, 經過幾個月之考慮, 他們已開始實施無肥料與無農藥的栽培了!
我的原則是要介紹農友, 一定要先與該農夫交往一段時間, 也看過其農地, 吃過其作物. 終於等到 12月初, 我才有時間去新竹拜訪, 也約了在湖口耕種的武龍與小豬夫婦一起去看.
果然是一片好山, 與鄰界相鄰處只在農園的最下方, 左右兩側都是樹林保護. 我蹲在果樹下, 吃著一向最愛的柑橘, 果然不錯. 看著這片農路在一側的果樹區, 我知道要採收都是靠雙手採下, 再一籃一籃走不短的坡路抬到農路上, 很辛苦的過程. 心想這對夫妻不缺錢, 卻願意這樣勞動, 而且都各自有一些勞動傷害, 還願意繼續, 真是不簡單.
從七月後就不再施放任何物質了, 寶珠心裡忝忒不安, 擔心會不會因為沒放肥料而影響其原本好吃之風味, 且今年產量因氣候關係產量大增, 萬一不好吃怎麼辦?
寶珠看著介殼蟲爬滿枝幹的一些衰弱柑橘樹, 也很擔心因不再用防治資材了, 這些果樹常就此一病不起. 我能理解這種擔憂, 但除了基本的照顧或用水擦洗外, 其實只能靠樹自己的力量了.
又談到東方果實蠅的危害, 寶珠認為橘子被果實蠅叮, 有不少就會爛掉, 所以還是要用有機農業也允許的甲基丁香油誘引劑, 將油劑裝瓶內, 吊在週遭的其它樹上, 他們推估若不用, 會再減少三成之收成. 隨行的武龍提出看法: [或許用了會抓掉一定數量的果實蠅, 但有可能未入甕的聰明果實蠅, 其下一代就繁殖更多, 結果未來果實蠅被誘引的效果會愈來愈差]. 我知道就這一點, 不用甲基丁香油的心理負擔確實很大, 農民總是會擔憂忙了一季毫無收成的空虛. 但秀明自然農法是不允許使用的, 所以如何接受就是對心的挑戰.
除了這點外, 願意開始嘗試無肥料且無農藥的栽培已非常不容易. 我也很願意介紹他們給大家. 以下是他們自己寫的介紹, 年柑已快收成, 很好吃, 請試看看!
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寶福園 有機自然無子年柑
*生產者：園主為留美碩士，94年初辭去任職23年的專業經理職務，與熱愛園藝的老婆實踐
多年的夢想--找一塊地，過自給自足的有機生活。【寶福園】即以夫妻2人名字起意， 希望您一起分享這個寶貝又福氣的故事！
*2007年照顧簡歷
月份 主要工作內容
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2 施有機肥、灌溉、用﹝窄域油+甲殼素+矽藻土+酵素﹞為果樹洗身
3 撿拾落果、修枝
4 繼續修枝、清除病枝燒毀、第二次幫樹洗澡﹝窄域油+甲殼素+矽藻土+酵素﹞
5 巡頭抓天牛，於樹頭綁防護紗網，阻撓天牛對果樹侵襲、割草，第一次追肥
6 第三次幫樹洗澡﹝窄域油+甲殼素+矽藻土+酵素﹞、巡樹頭抓天牛修病枝疏果
7 【嘗試自然農法】巡樹頭抓天牛並修病枝、疏果
8 巡樹頭抓天牛並修病枝、疏果、割草
9 巡園、修病枝
10 懸掛內含甲基丁香油的吊罐，誘捕果實蠅，巡園疏果
11 巡園、疏果
12 割草，準備採收
1 中旬開始採收
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*價格：$30/斤，$35/斤﹝台北市、桃園縣市、新竹縣市團體訂購免運費﹞
* 訂購方式：電話： 0936-084877
e-mail:8y294944@ms22.tisnet.net.tw 黃小姐 OR 謝先生
* 約
若需另指定宅配以20斤/箱及10斤/斤為限並另加運費NT$100
