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我不是有機農夫, 也不是有機種植 | 主頁 | 蓮霧的驚喜
July 31, 2009
楊桃酵素的料理與飲用以文找文
nature_farmer 在天空部落發表於08:26:02 | 料理與食譜
鼓勵此網誌:1 

      有一些收到這次楊桃酵素的朋友, 熱心提供楊桃酵素的料理與飲用方法.


    當然酵素都有其養生之食療效果, 有一些店面也如此強調, 但自己不很懂食療也不想用這點宣傳, 畢竟食物最重要的就是美味又健康又安全的食物, 不要把它當成藥, 快樂的食用就好! 


    以下4則分享給曾買過的朋友參考 (非常感謝!), 也歡迎其它朋友分享:




*** 飲料 ***


1.      楊桃酵素檸檬汁 <by Kevn媽咪>
 
       楊桃酵素        150c.c. 
檸檬原汁           30c.c. 
健康低納鹽 (低納鹽當中附的小匙)   1.5匙
冷開水             820c.c.

以上加起來約 1000c.c. 

(註:一瓶楊桃酵素可作 4份, 約 4000 c.c., 約 16杯 250c.c. 飲料)

冰過之後, 更是好喝
若不喜歡酸, 可酌量減少檸檬汁比例  (註: 我太太就沒放檸檬汁)

低納鹽是個重點
可讓楊桃的原味&檸檬的酸味更突顯...
 
2.      楊桃酵素小麥草檸檬汁  <by 云>
酵素很香醇,香氣很濃.
可以加上小麥草粉一起飲用,並加一些檸檬原汁。
 
3.      楊桃酵素百香果汁   <by 珊>
試了百香果,蠻好喝的味道,化解了百香果的酸,但是楊桃的味道變的很淡,這是比較可惜的,不過也可以讓不喜歡楊桃味道的人,多一個選擇
楊桃酵素            80c.c.    
     百香果 (一顆新鮮百香果的量)  50c.c.     
    
冷開水               250c.c. 
 
以上加起來約 380c.c. 

完全不加糖,味道卻很好

   (註:一瓶楊桃酵素可作 7.5份, 約 2850 c.c., 約 11.4杯 250c.c. 飲料)


*** 料理 ***

4. 蔬果沙拉淋楊桃酵素  <by Julie>
 
  "減重食物分享" :
     青椒, 黃椒, 紅椒, 萵苣, 小豆苗, 蘋果,
淋上 "楊桃酵素" 當  
     dressing, 獲得滿堂彩
    

留言 (2) | 引用 (0) | 人氣 () | 轉寄
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留言 (2筆)
2.
我有試過將一條白苦瓜切薄片,先用鹽醃20分鐘後用清水沖洗乾淨,再加入30cc的水果酵素,同時再加入蒜末+辣椒,這樣做夏天的涼拌菜.如果改用楊桃酵素,我猜大概會有梅子的味道,可以取代紫蘇梅.
人在大陸 於 2009-08-03 16:59:49 留言 |

1.
義隆大哥,

最近在忙著把貨物搬至新倉庫
幾天沒上來, 被這裡的內容嚇了一跳說...

總之, 做自己覺得對的事, 且仰不愧天,俯不怍於人
就不必太在意他人的想法了.

再對的事, 也有人反對
再錯的事, 也有人贊同

之前預訂之4~8瓶楊桃酵素, 我確定要8瓶了
可是最近門市 & 倉庫尚在一團亂當中
就麻煩在8/13左右再寄出即可. (周日不上班, 無法收貨)
有一半是打算送人的, 就麻煩附上4張介紹單 (上次收到約1/2 A4大小, 紅色的那一張)

p.s. 我最近在試著用酵素去醃製夏天吃的涼拌菜, 成功再通知你囉..

淑慧

Kevin 的媽咪 於 2009-08-03 01:58:12 留言 |

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