夏耘自然生活農莊 - 林義隆 台東鹿野 (不是有機認證農場喔!!) * 秀明自然農法 *0916-146102 *barkely.lin@msa.hinet.net

2007年大屯溪田間音樂會－另類豐年祭  


對一般人來說，「農」是個辛苦的職業！可是除了辛苦，其實還有許多樂趣喔！收割稻子就是一個很好的例子。

傳統的農村，有隨著農業而衍生的種種節慶。原住民也有所謂的豐年祭之類的慶祝儀式。而身為新農夫的我們，似乎沒有屬於我們的文化活動！

既然沒有，那就創造出一個吧！黎醫師喜歡音樂，也算音樂人，我們可以在值得慶賀的這一天，快樂的歡唱！

所以我想，有沒有一種可能？在割完稻子之後，我們回到稻田。老農夫和年輕人，一起聽著關於田地、自然、夢想的音樂！

　　因為稻田是他們的生活空間，也是我們的！那麼屬於我們的音樂，也該屬於他！

　　8月２５日(六)，一大早，我們將開始收割。歡迎大家一起來陽光下割稻、曬穀！用我們的汗水濕潤土地，用我們的熱情開啟人們對農的關注！然後，在徐徐涼風吹來，夕陽染紅天空的時分，拉張板凳，招呼鄰近的農夫阿伯、阿嬸，一起在最令人嚮往的環境裡，聆聽心的聲音！

　　在「好客樂團」的熱情演出中，我們相偕來逗陣，舉辦我們的「另類豐年祭」，並分享另類農民們的農業經驗！

活動時間：2007/8/25(六)AM:7:30~PM:8:00

   

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自從開始固定的每月農友聚會後, 幾個台東的秀明自然農法時施農友就愈來愈熟.      也愈來愈瞭解每個人的個性.    羅傑與麗芝, 就是一路向前衝, 很有勇氣的一對農夫配偶.       當想到他們, 比我們年輕, 沒多少積蓄, 還帶著一個嬰兒, 二個四至五歲姐弟, 就這樣義無反顧的投入這看來很辛苦的農耕方法, 就自嘆不如.



      我家在永安村的農田附近, 有一位作有機耕種的楊先生夫婦,  自從聽了台東的秀明自然農法說明會後, 就與我們偶有往來.     楊先生夫婦前幾年種了一片梨子園, 已申請慈心有機認證, 因為梨子很費工, 結果期有颱風之風險, 且銷售季節短, 賣不掉就過熟, 他們考量年紀已近 60 歲, 體力較差, 希望專心照顧另外種的有機咖啡,  這梨子園希望能找到認同的朋友照顧, 我們沒經驗不敢答應, 羅傑夫婦也認識他們,  知道此事後, 很有勇氣就接下來照顧.    


      因為梨子園不遠, 偶而我們去找羅傑夫婦, 偶而他們來田裡看我們.   有次去, 大熱天快中午了, 他們還在忙著幫梨子套袋子, 兩個乖巧的姐弟就在敞開車門的廂型貨車上, 自己聽錄音帶的古文經書, 或翻書.      這對夫婦很重視小孩的生活教育, 作農都帶著孩子, 也不忘給他們適當之教育, 台北長大的麗芝除了持家外, 也幾乎是不折不扣的專職農婦了, 一家和樂的情形, 讓我很感動也很佩服.


     知道羅傑為了養家, 種植面積很大, 每天都是忙碌奮鬥, 比我累多了, 即使用慣行農法會輕鬆些, 也可能馬上有穩定收入, 但羅傑打從心底無法認同這種方便但傷害大的農法 , 他只用一個方法, 秀明自然農法.      看到他這樣目標清楚, 作事投入, 我也常常以之為榜樣來勉勵自己.      


    現在, 他接手的梨子園終於有成果可以品嚐了, 我幾週前已先品嚐過微綠梨子的口感 --- 微甜, 有香氣, 紮實; 幾週後更黃熟了, 一定會有更特殊之風味.      我很樂意用部落格介紹給更多人, 希望用您的消費, 您的再轉介紹, 幫助一個小小農民, 用對大地友善的農法, 照顧好他的土地, 他的家庭, 他的夢想.      相信梨子的營養與風味價值, 也會帶給您更多的快樂.


    以下是羅傑的梨子銷售信, 請參考.


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         小孩的週末假日, 全家到了墾丁.    這是一趟補過年農忙都沒休息的旅行, 也是想看看宛如熟識的新朋友.   


         去年12月吧?  乍到我們農莊, 素昧平生的我們, 卻非常投緣.   熱情的氣質, 寬大的心胸, 開朗的笑容, 讓夫妻倆很快就接納了她.  不只是個人特質緣故, 也是所作所為吸引了我們.


           放棄不錯的工作,  依循內在的呼喊, 年紀比我還小的她, 尋覓到墾丁人煙稀少的小山丘上, 選擇了作麻糬為生.       作麻糬, 似乎是不太起眼的工作, 對她來說, 卻是很真實, 很需要用心的手工藝.   　　　孤單摸索與努力了幾年,  嘗試許多不同的米, 不同來源的餡料, 記錄比較不同的製程差異, 雙手也因揉捻麻糬的米團而有力甚至受傷, 不長不短的三年, 終於勇敢的架設了自己的部落格, 為銷售, 也是為意念的傳達.


       她的麻糬雖然只是一個很傳統的小點心,  除了研磨食材與攪拌外, 其餘步驟目前都是用手工真實的作, 一般商業連鎖店製作麻糬, 會添加一些不是那麼天然的原料, 以縮短製作步驟與時間, 節省成本與人工, 她依然堅持忠於原味, 以傳統的複雜步驟去製作麻糬, 一個人作麻糬, 常常一作就是 14 小時不休息.

      

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在一兩個月前, 我家部落格 (http://blog.yam.com/nature_farmer/article/6505293)

介紹過 源緣園 王旭朗先生, 一位認真用心的農民. 現在他的鳳梨釋迦上市了, 可以訂購, 每天採收宅配到家, 少掉中間商轉手的新鮮渡流失. 他的釋迦今年二月起就參考了秀明自然農法, 先前兩年也是有機栽種.

鳳梨釋迦可以直接切開來吃, 沒有像軟枝釋迦要剝成一片片吃, 香氣十足. 他的價格是一小箱約 5 斤 (5 至 7 顆), 含宅配運費共 600元. 以品質來看, 是物超所值.

欲訂購者, 請直接連絡他, 我只是義務幫一位好農友而已.

位置: 卑南鄉賓朗村 625 號, 台九線 367K, 北上往初鹿方向的左邊

電話: 0935-813383 ; 089-231778
E-mail: yuanyuanyuan580123@yahoo.com.tw
部落格 : http://tw.myblog.yahoo.com/yuanyuanyuan580123
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