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November 18, 2009
 今年WineSpectator 雜誌年度百大葡萄酒終於出爐了. 前十名的酒款裡面很多酒都是前幾年百大排名內的酒品.

以下為前 10名的酒款.



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November 10, 2009

結合中西文化, 請關公代言我是戰神


 我是戰神海報-1001revised.jpg




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October 26, 2009
 對喜歡喝葡萄酒的人而言, 撇開語言障礙, 法國波爾多酒在某些層面上真的是簡單隨意!?



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August 19, 2009
August 4, 2009
五款酒
五道菜
五首歌
五種不同的體驗與感受………
 


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July 22, 2009

Holy Cow! 這是一場仲夏夜的享樂活動,有音樂,有美酒,還有很誇張的配酒小點-主題是美國華盛頓州的Charles Smith酒莊

2006_holy_cow 



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June 4, 2009
當許多義大利酒喝起來, 越來不像義大利酒時, 葡萄酒界需要像Barbi這樣的酒莊, 表達「傳統」禁得起時間考驗!

 



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June 2, 2009
May 8, 2009

「德國〔葡萄酒〕是全球暖化的贏家;其中萊茵高(Rheingau)又是全德國的贏家!」── Wilhelm Weil



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May 4, 2009
我被這一瓶酒給迷著了..... 
 
Spellbinder.jpg  


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April 23, 2009
美國華盛頓州的葡萄酒,近年經常得獎不是沒有原因,它波爾多品種的實力只憑文字難以想像,酒展錯失機會的消費者,不妨把握機會親自一試!


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April 16, 2009



















衣服穿的是Mango, 鞋子穿的是Camper,吃的是Tapas和伊比利火腿,喝的是.....西班牙的Priorat?!



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April 15, 2009

Latour.jpg

 

此時全世界的酒商,正為著如何報價與銷售2008年的波爾多級數酒預購,傷透腦筋酒莊、酒商與媒體也在等著法國波爾多的指標酒莊五大之一的Château Latour 發布他們的2008的酒預售價, Château Latour的執行長Frédéric Engerer 此時卻在台灣舉辦品酒會, 這代表著…..



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April 12, 2009
April 10, 2009
如果一瓶酒裡面有紫羅蘭與黑莓果香, 還加上烤香腸的氣味時, 這樣是錦上添花還是大煞風景?!


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April 2, 2009
品嘗Syrah優雅的蜜李與紫羅蘭!   
 


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March 22, 2009
不喜歡加州Chardonnay 的濃稠的香氣與口感嗎? 改喝Oregon Pinot Gris !

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March 19, 2009

18 位葡萄酒愛好者在喝到酒訊雜誌"千元有找"波爾多AOC評比品酒會的前三名與一款第四名的酒後, 他們的結果是?



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March 10, 2009
想喝到本期20093月份酒訊雜誌千元有找法國波爾多AOC評比前幾名的葡萄酒嗎?

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March 5, 2009
美國加州人的生活: 陽光普照的下午, 眾人聚在後院的游泳池旁, 小朋友們在游泳池內玩水, 媽媽們在餐桌上聊先生小孩, 男人們在烤肉架旁談論政治經濟. 餐桌上小孩喝的是可樂, 媽媽喝的是白酒, 爸爸喝的是…..Zinfandel?!


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