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目前分類: 2007年05月的文章    檢視方式: 列表 摘要
May 11, 2007
2004 Confuron-Cotetidot 品酒會
nectarcorner - 布根地 | 2007-05-11 21:47:45

酒品

1. Vosne-Romanee  村莊酒

2. Nuits-Saint-Georges  村莊酒

3. Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 一級園酒 

4. Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 一級園酒 

5. Clos de Vougeot (x2) 頂級園

6. Echezeaux  頂級園


主辦酒商: 新世紀 


個人推薦: Nuits-Saint-Georges, Nuits St. Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 和 Echezeaux



觀看全文...
nectarcorner 在天空部落發表於21:47:45       人氣 () | 回應 (0) | 引用 (0)
May 2, 2007
M Society Wine Column: 傳統與現代的衝突：義大利Barolo 紅葡萄酒
nectarcorner - 義大利酒 | 2007-05-02 21:55:38

(原載於M Society 2007年5月號）

每次談到最具代表性的義大利葡萄酒，大家一定會提到Barolo。 

有許多人用極品紅酒或御用之酒(King of the wine and wine for Kings) 來形容義大利Barolo 紅葡萄酒，相信喝過頂級Barolo 的朋友，可以體會為何有這樣的比喻。 



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nectarcorner 在天空部落發表於21:55:38       人氣 () | 回應 (2) | 引用 (0)