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目前分類: 香檳    檢視方式: 列表 摘要
April 19, 2008
推薦酒品: Vilmart Grand Cellier D’Or 2000
nectarcorner - 香檳 | 2008-04-19 00:54:30


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March 17, 2008
雍華尊貴的香檳 – 1995 Krug Clos Ambonnay
nectarcorner - 香檳 | 2008-03-17 22:10:46



Krug 以1995 Clos Ambonnay 再次突破頂級香檳的境界! 


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nectarcorner 在天空部落發表於22:10:46       人氣 () | 回應 (4) | 引用 (0)
March 2, 2008
好康推薦: Krug NV (香港機場)
nectarcorner - 香檳 | 2008-03-02 00:53:40
香港政府才剛宣布把葡萄酒稅與啤酒稅降到0%後...., 

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February 19, 2007
Decanter Magazine: 香檳與BBQ
nectarcorner - 香檳 | 2007-02-19 23:18:13

(原載於Decanter品醇客國際中文版2007年2月號）

我日前參加一場無年份香檳的品酒會,酒款來自各大香檳酒廠,在品酒過程中我發現A R Lenoble 酒廠的Blanc de Blanc 無年份香檳竟然有咖啡的香氣與口感,而且只有這款香檳有這樣的味道,這是我從未在香檳裡面聞到或品嘗到的味道. 當時另一位較資深的酒友提到他曾在其他Blanc de Blanc香檳遇到這樣的情形,後來我開玩笑說喜歡喝咖啡的人一定會喜歡喝這一款香檳.



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nectarcorner 在天空部落發表於23:18:13       人氣 () | 回應 (1) | 引用 (0)
December 31, 2006
無年份香檳品酒會
nectarcorner - 香檳 | 2006-12-31 10:20:52

Happy New Year and don't drink and drive!



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September 2, 2006
1998年份香檳認真會
nectarcorner - 香檳 | 2006-09-02 11:14:02
酒品為 
1. Mumm Cordon Rouge 1998 
2. Pommery Grand Cru Millésimé 1998 
3. Lanson Noble Cuvée 1998 
Veuve Clicquot Brut Réserve Rosé 1998 
5. Duval-Leroy Blanc de Chardonnay 1998 
6. Deutz Brut 1998 
7. Perrier-Jouet Belle Epoque 1998 
8. Iron Horse Sonoma County Green Valley Russian Cuvee 1998

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August 30, 2006
Bonjourclub Wine Column: 淺談香檳
nectarcorner - 香檳 | 2006-08-30 10:20:10
台灣人平均一年每160人買一瓶香檳，這樣算來至今我已經把很多人今年香檳的”配額”給喝掉了!

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nectarcorner 在天空部落發表於10:20:10       人氣 () | 回應 (0) | 引用 (0)