除了氣溫適中之外
西班牙人的熱情更是令人難忘
雖然只有停留短暫幾天
可是在兩個重度咖啡成癮的老闆脅迫下
Nelson也跟著~咖啡一杯接一杯
在歐洲的每個街頭
到處都可以看到咖啡店
(可能比台北街頭的7-11還多)
重點是在這邊喝咖啡
似乎是最便宜的選擇
一杯Espresso或Cappuccino
大約在1.2~2.0 Euro左右
重點是~每一杯都香濃夠味
隨處可見的Café 、每家都有令人驚奇的地方
另人驚訝的是
連在每個街角都可以看到咖啡館的這裡
Starbucks竟也存活的下去
前幾天都是老闆帶著我們喝當地的咖啡館
(老闆是南美洲人~每次都嫌星巴克不好喝)
竟然在某天早上
放著味道獨特的正統歐式Cappucino不喝
帶著我和二老闆去Satrbucks
原因無它~只是圖個方便
坐在Starbucks的半個小時內
細細地觀察過往的客人
發現“圖個方便”的客人還真不少
所以even是Starbucks
在Barcelona還是生存的下去
這趟在Barcelona
喝到兩個令外難忘的喝法
一個是Coffee Mocaccino
(當初趕時間忘了拍這個~悔恨中>_<)
另外一種叫Bibero
在準備離開Barcelona的最後一晚
我和二老闆不想太早回旅館
(大老闆已經逛的太熟了~先回旅館睡覺和發Email)
而我則是抱著做足觀光客的心態
拖著二老闆~就連最後一秒鐘也不忍放過
兩個人坐了Taxi殺去La Sagrada Familia (聖家大教堂)
長的像“玉蜀黍”一樣的La Sargrada Familia
可是西班牙著名鬼材建築師Gaudi的作品
看完La Sagrada Familia之後
仍然不干心回旅館
不然再坐車回La Rambla吧
漫不經心地在街上享受最後一分的悠閒
無意間看到了這家咖啡店
腿也酸了、口也渴了…不如進去坐坐吧
咖啡店裡有著特別的裝潢
眼前看到的是~
早年咖啡交易時用來秤整袋咖啡的天秤
過了午夜時分的咖啡店
雖然人已漸稀疏
但Nelson喜歡這個時候的咖啡店
總會讓我想起以前在台北時
總愛在“歐蕾咖啡”關門前
(南京東路五段中華開發大樓後巷子)
(Nelson改天另述“歐蕾咖啡”的故事)
點上一杯溫熱適中且香濃的Latte
大伙看看咖啡店裡的店長笑的多靦腆
這兩咖啡妹也是~
左邊這個是從祕魯來的
深遂的輪廓笑起來著實有味道
Bibero是將Expresso沖在煉乳上
濃濃的奶香、很甜
可是有一種濃的劃不開的咖啡香
如果再配上一份
Jamon Pias~真是太棒了！
(我會另外寫一篇“Jamon Pias”)
雖然圖上的咖啡不是Café Bibero
可是重點在好吃的Jamon Pias
Café Bibero作法：
取出溫熱過後的Cappuccino杯
在杯底加入兩小匙溫熱過後的煉乳
(秘訣：不能讓煉乳的溫度影響Expresso的口感)
將沖好的Single Shot Expresso倒入杯中
喝時攪拌均勻即可
看看我們家二老闆
一臉喝完咖啡滿足的表情
(到是蠻像剛打完嗎啡的樣子)
後記：
喝完咖啡之後
兩個人心滿意足地散步回下塌的飯店
一路上說說笑笑好不快樂
雖然明天就要離開Barcelona了
可是我知道~
“Spain, I will be back”
