[梅大梅小] 我與法國郎牛奶

咳。騙人的吧?
我要當雞蛋糕的老闆娘了?

從姐生病以來，回頭想想，也四個多月了。
姐一入住中國醫學院後，我也立刻懷不猶豫的辭去了工作，希望全心全意的照顧她，
很多人都建議我「可以請外勞來照顧她啊」「要不要帶姐姐去日照中心(有點像"托嬰中心"那樣，比喻的好嗎?)」，
我知道大家都怕我全天侯的侍侯她會累壞了自己，
但是，
熟稔的人應該都知道…我姐是個龜毛(這麼說算客氣的喔!)到不行的傢伙…
我也擔心外勞無法事事與我們配合妥善的照顧她，
我真的不想到時得和申請機關解釋為何嚇走這麼多個外勞之類的。
一直以來，就由我侍侯她的生活起居，有事無法分身時，再請我媽來看顧她。
也覺得這樣挺ok的。

But，
金山、銀山坐吃，山很快就空了。(何況我們哪來的金山、銀山?)
現實的考量是很快就到來的。
我和姐工作了幾年了，身邊也存了一點點錢，
但是，醫藥費、日常花費、伙食費(這傢伙…吃的驚人…)，
花錢，還不至於如流水，但是就像水龍頭沒閂緊，滴滴答答的流，只出不進的流…
眼見，很快就到低水位了…

為了希望水不要流這麼快，好歹也得想辦法進一些帳吧…
(是不是該推姐去銀行、郵局門口賣彩券了?)
我想，不然，我早上抽出幾個小時去打打工好，
我們家巷口的紅茶店(饌)，
老闆們人超好，給我的時間很彈性，每個小時95元。
但是…已屆人老珠黃的我…居然還在巷口假裝青春洋溢的紅茶妹…我還有羞恥心嗎?
嗚…我實在無法忘懷另一個工讀生是76年次的妹啊…
(但是還是得和Carry、家和、大頭(紅茶店老闆們)深深一鞠躬，感謝你們不棄嫌的愛戴…)
也因為姐有很多突發狀況，實在很不好意思常常和老闆們請假，
在多分考量下，向只待了一週的紅茶店說掰掰…
沒錯…水庫的進水…又停了…。

還記得那天在幫hola(黃狗)洗澡時，我也不曉得天外哪裡飛來靈感…
我想自己賣雞。蛋。糕。

我想著，如果自己當老闆娘，我就可以比較靈活的運用我的時間，
如果雞蛋糕生意還ok的話，生活上或許就可以比較寬裕…
姐的醫藥費也不用擔心沒有下落。

But,
我很會吃，但做雞蛋糕呢?
立刻去google...
才發現不是三兩三這麼一回事…
很多人不是外焦內不熟、麵糊不勻、不鬆軟…
一大堆鬼問題，立刻讓我烏雲密佈…

重點來了(怎麼跟我姐一樣…喜歡說一堆廢話後才講重點…)
我google到一家"王子雞蛋糕"(我是比較想當公主啦)
總店在高雄。
二話不說，直奔高雄希望進一步了解加盟的可能性。
很好。
老闆娘的包裝、產品、價格、經營理念…等，都很符合我的想法。
她說「因為不希望王子雞蛋糕變的很廉價到處都有，所以每個縣市僅開放一至二家的加盟店。」
和她詳談後，更堅定了我即將當上雞蛋糕老闆娘的可能性…

姐姐是一個在工作上相當保守的人，
她一直覺得創業路太艱辛、風險太大了，不如當個快樂的小上班族。
但是，
依目前的戰況看來…
我是無法勝認朝九晚五的上班族的。
背水一戰，
用雞蛋糕或許可以殺出一條血路(?)

沒錯。加盟金付了。銀子灑出去了。
老娘就要躋身雞蛋糕公主的行列了。

目前，已經如火如涂的在籌備當中。
地點已經找好了。

台中市北區一中街110號的
"騎樓下"(嗚…我會努力賺錢，希望不久後就有一個"金店面"啊!)

預計6/13、14、15會試賣。
接著就開幕。

聽好了。
王子雞蛋糕，不是普通的雞蛋糕。
它是融合了我和姐姐的盼望、愛和希望，努力孵化的雞蛋糕啊!

別問我它有什麼特別的，
親自來。(拜託啦~!!)
吃一口。

我等你。