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據英國每日電訊報報導，美國耶魯大學科學家提出食物營養指標，可能對食物營養標示起了革命性改變，同時讓注重健康的消費者不再無所適從。

以下是部分食物的營養品質指標，得分從1到100分，分數愈高表示食物的營養品質愈高。

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◆Nikey小叮嚀：
Nikey的媽媽因為運動而跌斷了雙手，在之前我完全不知道在一群老人家的世界裏正流行著「倒退走路」的運動，當事情發生後才驚覺不可思議，怎會有這種運動呢？於是上網去找相關的資料，搜尋後發現「倒退走路」的運動似乎對人類有很大的好處，但因為「倒退走路」是無法看到路後面的所有情況，容易發生意外事故，輕則擦傷破皮，重則像Nikey的媽媽，在跌坐的剎那，用雙手撐住，在重力加速度的結果，雙手就硬生生的折斷了！

所以Nikey想提供這篇文章和好友們分享，在透過運動達至健康的同時，所有的事前準備工作和安全預防都不可輕忽，也希望透過Nikey的案例，記得回家提醒家中的父母們，因為經過我後來的查訪後，實在太多的老人家，都在做這項運動，所以別輕忽了喔！

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「倒行」有助改善腰背痛及膝痛！
參考：俄勒崗州大學網頁：http://darkwing.uoregon.edu/~btbates/backward/retrowalk.htm


不知道是否造物主深明人類愛進步、向前看，所以創造人類時，把我們的身體結構製造成「向前走」，不會倒後走。不過，70年代的歐美運動界，卻打破了這個人類天性，開始推廣倒行運動(backward walking or retro walking)，近來它更悄悄「行」來香港。究竟這項冷門運動有何好處？需要注意什麼呢？

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◆唸書的最佳時間
早上醒來頭腦一定會昏昏的，但去洗把臉後，就會清醒多了，這時也是頭腦最清醒的時候，而在此時唸書或是記東西都會比較容易！

◆運動的最佳時間
在早晨的時候出去散散步是不錯的，因為早晨的空氣是最新鮮的，在散步時多呼吸些清新的空氣，不僅可以提神，對身體又很有幫助，但 切記不要做劇烈運動喔！

◆吃水果的最佳時間
飯前一小時吃水果最有益，因為水果是生食，吃生食再吃熟食，體內就不會有白細胞增高的反應，有利於保護人體免疫系統，增強防病抗癌的能力。

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網路上有一則消息說：根據美國國家藥典(USP)規定，藥品一旦開罐，罐內所附的棉花和乾燥劑，就必須立刻丟棄，否則它們會因吸附水氣，成為藥罐內的一項污染源！我從未聽聞這項「常識」，還以為乾燥劑可以繼續保持藥品乾燥，請問這個說法是正確的嗎？

◆和信醫院藥劑科組長姜紹青答覆：
是的，藥罐內的棉花和乾燥劑，在開罐後就必須立刻丟棄，否則可能吸附水氣，讓水氣留在藥罐內，反而容易使藥品潮濕變質，而國人對這個常識相當缺乏。

藥罐未開封前，放置棉花的用意有2個：
1.避免運送過程的碰撞，讓藥品粉化。

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真的是非常神奇的方法。而且居然只有五分鐘！相對於魔鬼式的減肥，流淚流汗，還不一定有效果，這樣躺在地上五分鐘，就可能改變小腹的一生，真是令人泫然欲泣。

◆影片來源：緯來日本台的生活魔法家
http://blog.xuite.net/a1244992/dorechin01/15271076

小薯也有請教過相熟的脊骨治療師，治療師也認為，很多人坐著或站立的姿勢不正確，的確有可能導致腹腔的臟器「掉」下來，不完全是因為肥胖，才生出令人煩惱的小腹。

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以下文章是在媽媽寶寶網站上一個令人傷痛的實例，再度提醒身為家長的各位，必須非常注意孩子的健康狀況，更要時時刻刻在意寶貝的健康及活動力，為寶貝們的健康堅持與努力喔！

國外先進國家「肺炎鍊球菌」已經是由政府補助的，因為知道它的嚴重性，致死率高，國內現在只針對弱勢族群有免費施打，媽咪們，為了寶貝們的健康，帶寶貝去打一劑3200元，共打4劑，12800元絕對花的值得，不要為了省12000，讓這病毒侵害小生命。

以下文章請參閱
致 所有關心我與我的家人的至親好友們：
這些天來，陸續收到各位發來的慰問簡訊，著實感恩。

每個人面對親人的死亡，那種傷痛是無可言喻的，痛得讓人說不出話來，哽咽令人發不出聲音，我只能藉由這封信，對所有關心我與我的家人的至親好友們表達感謝您們的關心之意，事情真的來得太突然了，我完全沒有心理準備，我只能記下短短幾小時之內所面臨的生離死別：

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有人會說，純水不能喝，那麼改喝電解水可以了吧！
這又錯了，引起台灣電解水風潮的台灣大學醫學院呂鋒洲教授對國內淨水市場的亂象感到十分憂心。

民生報薛荷玉記者曾經專訪呂教授，他表示：「使用電解水機的先決條件必須是其水源水質非常好，假如電解水機接用的水源水質不好，則經電解水機電解過後的水質，對人體健康反而有危害。消費者喝進的是對人體有害的重金屬濃縮水。」

呂鋒洲教授曾經出版《電解水是好水》這本書，結果被業者斷章取義，在他們的宣傳單上印「呂鋒洲教授」「台大醫學院臨床實驗證明」等字樣，讓呂教授不堪其擾，並鄭重聲明：「不要再用我及服務機構的名字，否則我要告他！」

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●嘴唇口內燙破10餘洞
一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。

陳女士吃滷蛋，微波加熱1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」

滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」

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「我從來沒想到睡覺也會睡錯！」新竹縣男子彭瑞德常年右臂痠痛，看了無數骨科，始終未能根治，直到轉介神經外科，才發現他從小至今睡覺時枕頭沒枕對位置，以致原本應微呈Ｓ型的脊椎變成直直的，只好緊急開刀置換成鈦合金脊椎。

卅九歲的彭瑞德，是新埔鎮香火鼎盛的三聖宮宮主，從小習慣枕頭只墊到後腦勺的一半，不覺有什麼不舒服。多年前他開始感到右上臂緊繃痠痛，到骨科就醫照X光都正常，醫生大都開給他肌肉鬆弛劑或止痛藥，並勸他不要熬夜或提重物。

「以前痠痛約三個月發作一次，去年起頻率增高，今年四月起甚至痠、痛、麻到受不了，不能開車了」，彭瑞德說，他遍訪骨科醫師，止痛藥完全無效，懷疑是否骨頭裡長了什麼壞東西。直到竹北東元醫院骨科醫師楊迪山為他照核磁共振，發現他的脊椎第五節頸椎處神經變得像紙片一般薄，整條脊椎的形狀是直的，緊急轉介到神經外科治療。

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