昨天晚餐過後，貝帥心血來潮約我喝咖啡去，說是有個好地方介紹，那裏氣氛很好，裝潢也很特別。聼他形容得那麽精彩，我雖然不喝咖啡，也突然想去看看究竟有多特別。 說真的，雖然我到小島念書到工作一直到現在都快十年了，但對於小島喬治市中心還是不太熟悉，所以對於貝帥說的那傢餐廳，正確位置我根本沒有頭緒。於是由他指路，我開著我的小灰車，細雨中左彎右拐，在喬治市中心的羊腸小徑中穿梭，一直到一條漆黑的小巷口，貝帥突然說到了，我可以開始找泊車位置，我心裏納悶的問餐廳在那裏，他手指一個黯淡的招牌說就在前面。我看了縂覺得那裏感覺不太安全，路很窄又沒有位置泊車，但既來之則安之，於是就硬著頭皮把車子停在人家店門口，然後和貝帥步行到這傢叫做Edelweiss的餐廳。
踏入餐廳裏，橙黃色的燈光灑滿每個角落，有點昏暗但感覺卻很溫暖，加上餐廳裏播著淡淡的西洋舊曲，我突然閒覺得整個人輕鬆起來，好想坐下來喝杯東西無所事事的揮霍一下時間。嗯，真是個很不錯的地方，從外面的巷子走到餐廳裏面，讓人有種内有乾坤，柳暗花明的感覺，店中心綠油油的天井更是讓整家餐廳顯得更有特色。餐廳裏的裝潢，家具和其他擺設品都非常懷舊，而且很多東西都是店主的私人珍藏，貝帥說店裏有很多擺著的飾物都是經過店主的巧手廢物利用后變成的藝術品，我仔細一看，果然看到一些水管，鐵桶等等東西，它們都變得好特別，好有氣質哦。。真是佩服店主的用心很藝術涵養。
店主是一對異國婚姻的夫婦，老闆是瑞士人，從事珠寶設計，老闆娘則是大馬印度人，而店名Eldelweiss是一種花名，源自德語，在歐洲許多國家它都是受保護的植物，生長在德國，西班牙，瑞士，法國等國家。。。
就這樣我和貝帥東南西北了一個晚上，由於我們已經用過了晚餐，所以到哪裏只點了飲料，所以無法好好介紹那裏的美食，等下次版主有機會在到那裏用餐時再好好推薦一番。總結，那裏確實是個氣氛很好，很有味道的地方，開在那麽不起眼的小巷子裏，卻是那麽的特別和讓人流連忘返，或許就是那不起眼的角落讓這傢餐廳更顯得特別，但我和貝帥都擔心餐廳生意不懂好不好，因爲如果關閉了還真的是可惜啊~ 所以住小島的朋友，有機會記得去那裏坐坐，我相信你們一定會和我一樣，喜歡上這傢開在小巷子戰前古屋裏的 Edelweiss…
