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June 19, 2009
olacrystal - 台灣小旅行 | 2009-06-19 20:50:25
和一直以來的老旅伴Viki一早分別從自住的城市前往嘉義火車站集合，這次是要搭乘森林鐵道火車上山去旅行。倆人佷有默契的出發前一點功課都沒做，一人一包隨身背包連必吃美食list都沒有就輕輕鬆鬆出發。小火車搖搖晃晃的緩慢爬行，約2個半小時即抵達這次的旅行地- 奮起湖。說起來見笑，我這個土生土長的台灣人，在台灣住了30年（Ops！不小心透露年紀了~）還沒有機會上過阿里山看日出呢... 阿里山日出號稱世界有名，看起來這年頭全台灣應該只剩我一個人還很有興趣吧…
這次入住超熱門的民宿緩慢，因為己經紅到發燒的境界我就不多作介紹了。倒是這個沒有計劃的旅行，因為時間一下子變的太空，沒有一定要去的點，整天亂走亂逛之下倒是闖入了不少很有風情小路。還有許多意外發現的小食店也很棒！像這間愛玉伯ㄟ厝，賣的是100%純天然手洗愛玉唷。
在奮起湖待了兩天也跑了兩趟愛玉伯ㄟ厝這裡，有別於第一天的星期假日高朋滿座，隔日再訪時整間店只有我和Viki兩位客人。愛玉伯和愛玉嫂出門上台北去了，店內只剩顧店的小姐和我們。少了遊客的打擾，小姐看我們一直不斷四處拍照，似乎對愛玉很有興趣，開始向我們介紹起愛玉子的一生。從採果、授粉、曝曬...到手洗成愛玉的過程...因為過程繁複，我倆聽的十分有勁咧！
除了講解之外，小姐還沙屁使的送了我們兩碗原味的愛玉品嚐（如圖二）。手工愛玉的口感和市售的完全不同，口感細滑中帶點軟Q，仔細看愛玉凍還可以發現果凍中參著一絲絲手洗出來才有的雜質。而原味的愛玉有種特有的植物清香，我好愛那股淡淡的香氣...。 我那味覺像小狗一般靈敏的好友Viki，還吃的出愛玉本身透出的微微酸味哩！我的味覺不若整天與香氣相處的好友行，我喜歡加上一匙的糖水和著愛玉一起吃，比加檸檬的口味更優！真的！
寫這篇文章的同時，又彷彿回到那個下午......
山上迎面吹來的陣陣涼風和眼前美麗的山嵐，沒有預期的小店和那意外的發現與體驗，算起來我們倆真是太幸運了，在愛玉伯這裡度過了一個個美好又奢侈的午後時光...
Photo by Crystal Chung
Canon 400D/ Sigma 18-50mm F2.8 EX DC Macro
在奮起湖待了兩天也跑了兩趟愛玉伯ㄟ厝這裡，有別於第一天的星期假日高朋滿座，隔日再訪時整間店只有我和Viki兩位客人。愛玉伯和愛玉嫂出門上台北去了，店內只剩顧店的小姐和我們。少了遊客的打擾，小姐看我們一直不斷四處拍照，似乎對愛玉很有興趣，開始向我們介紹起愛玉子的一生。從採果、授粉、曝曬...到手洗成愛玉的過程...因為過程繁複，我倆聽的十分有勁咧！
除了講解之外，小姐還沙屁使的送了我們兩碗原味的愛玉品嚐（如圖二）。手工愛玉的口感和市售的完全不同，口感細滑中帶點軟Q，仔細看愛玉凍還可以發現果凍中參著一絲絲手洗出來才有的雜質。而原味的愛玉有種特有的植物清香，我好愛那股淡淡的香氣...。 我那味覺像小狗一般靈敏的好友Viki，還吃的出愛玉本身透出的微微酸味哩！我的味覺不若整天與香氣相處的好友行，我喜歡加上一匙的糖水和著愛玉一起吃，比加檸檬的口味更優！真的！
寫這篇文章的同時，又彷彿回到那個下午......
山上迎面吹來的陣陣涼風和眼前美麗的山嵐，沒有預期的小店和那意外的發現與體驗，算起來我們倆真是太幸運了，在愛玉伯這裡度過了一個個美好又奢侈的午後時光...
Photo by Crystal Chung
Canon 400D/ Sigma 18-50mm F2.8 EX DC Macro
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May 8, 2009
olacrystal - 未分類 | 2009-05-08 01:52:32
某一個平常日稍微豐富的晚餐
照片上看起來還真是有夠清清淡淡的。
憑良心說，我是一個沒什麼廚藝的女人，
端上檯面的料理就那幾樣...
青菜爆香炒熟上菜；麻油大火煎荷包蛋灑一點鹽；香腸煮飯時一起蒸熟再下鍋煎。
湯就永遠那幾種：白蘿蔔/玉米/牛蒡排骨湯，時間夠的話有時熬雞湯小補一下。
我家阿母這陣子超熱衷燉牛肉這道料理，上回從高雄帶了一袋食材回新竹也要來挑戰一下！
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May 5, 2009
olacrystal - 公告 | 2009-05-05 23:32:00
話說本倫前陣子工作loading太大，公司又來個無薪假，每次休假回來上班還得在時間內處理好前天累積下來的工作，常常一忙下來就忘了去茶水間倒水，有時是懶，有很真的忙到忘了時間...除了少喝水，工作一忙起來又忘記去解放，我本來就是水喝不夠多的人，這樣的生活累積下來身體的新陳帶謝開始悄悄的出現問題。
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April 10, 2009
olacrystal - 08' 秋。東京甲信滿喫小旅行 | 2009-04-10 18:55:14
秉著先來後到的精神，我想還是先解決去年的遊記比較合理，尤其是這一餐來的如此意外及美好，真的很想分享出來哩。是說，遊記寫到最後倒變成有種記念的意味，記念這趟記憶中的旅行，因為到了尾聲而不想用理所當然的步調如期結束，有種矛盾的Fu。
時間回到去年11月9日。
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March 21, 2009
olacrystal - 台灣小旅行 | 2009-03-21 01:12:52
上星期假日終於久違的去了宜蘭一遊^^
出發前，我就央求負責開車的友人如果天氣不錯我想去蜜月灣走走~
當天雖然沒下雨，但天候不佳氣溫又爆低，從新竹出發我們還是決定放棄雪隧，選擇走濱海公路繞過基隆而行。
抵達蜜月灣時，大夥都忍不住噗嗤笑出來)))
這裡就是傳說中的沖浪天堂??有沒有太黯淡了一點蛤？
因為和想像中的落差實在太大...一行人待在車上先謹慎的望著窗外，再互相看著對方傻笑...
哈哈哈...就是這裡噢??噗噗...不可能吧...
可是...左前方一個個在海面上載浮載沈的小黑人兒就是在沖浪啊！
好吧！！我只好說服自己這裡就是我吵著要來的蜜月灣沒錯...
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March 18, 2009
olacrystal - 08' 秋。東京甲信滿喫小旅行 | 2009-03-18 16:16:46
輕井澤的兩晚住宿，在出發之前的確讓我們大傷腦筋，難以決定的指數和此行最難選擇的法式餐廳程度差不了多少...要選法式餐廳的困難度來自於想去的餐廳太多，實在難以做出選擇。而，選擇輕井澤的宿住宿更是同樣的如此折磨人，倒不是因為中意的民宿太多無法下決定，而是...硬是要和預定在清里留宿的Orchard House相比，在輕井澤的民宿群裡頭，就是沒有半間及格...真是讓人沮喪...
既然自行在民宿群裡頭找不到真正吸引我們的，只好再翻書找找看有沒有更好的選擇，終於...我發現了Art Hotel Folon！這間小旅館的風格、地理位置和價位都很不錯。立刻寫了信詢問後，不需事先付款，訂房過程十分順利，小老闆還在信中說到結帳付現的話還有5％的折扣，還考慮什麼？^^
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March 11, 2009
olacrystal - 台灣小旅行 | 2009-03-11 23:13:43
這些日子，我還是持續的和愛將小Na四處拍照，
尤其每次回到高雄，在溫暖又熱情的冬陽召喚下，都會忍不住出門去散步。
我喜歡的散步路徑不曾改變。
從家裡頭出發，可以選擇往左順著愛河往碼頭方向接近，亦可像這回一樣向後來到九重葛巷這裡。
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尤其每次回到高雄，在溫暖又熱情的冬陽召喚下，都會忍不住出門去散步。
我喜歡的散步路徑不曾改變。
從家裡頭出發，可以選擇往左順著愛河往碼頭方向接近，亦可像這回一樣向後來到九重葛巷這裡。
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