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奮起湖小旅行- 山城風景 | 主頁 | 悠閒的礁溪小鎮
June 19, 2009
奮起湖小旅行- 愛玉伯ㄟ厝以文找文


和一直以來的老旅伴Viki一早分別從自住的城市前往嘉義火車站集合，這次是要搭乘森林鐵道火車上山去旅行。倆人佷有默契的出發前一點功課都沒做，一人一包隨身背包連必吃美食list都沒有就輕輕鬆鬆出發。

小火車搖搖晃晃的緩慢爬行，約2個半小時即抵達這次的旅行地- 奮起湖。說起來見笑，我這個土生土長的台灣人，在台灣住了30年（Ops！不小心透露年紀了~）還沒有機會上過阿里山看日出呢... 阿里山日出號稱世界有名，看起來這年頭全台灣應該只剩我一個人還很有興趣吧…
 
這次入住超熱門的民宿緩慢，因為己經紅到發燒的境界我就不多作介紹了。倒是這個沒有計劃的旅行，因為時間一下子變的太空，沒有一定要去的點，整天亂走亂逛之下倒是闖入了不少很有風情小路。還有許多意外發現的小食店也很棒！像這間愛玉伯ㄟ厝，賣的是100%純天然手洗愛玉唷。

在奮起湖待了兩天也跑了兩趟愛玉伯ㄟ厝這裡，有別於第一天的星期假日高朋滿座，隔日再訪時整間店只有我和Viki兩位客人。愛玉伯和愛玉嫂出門上台北去了，店內只剩顧店的小姐和我們。少了遊客的打擾，小姐看我們一直不斷四處拍照，似乎對愛玉很有興趣，開始向我們介紹起愛玉子的一生。從採果、授粉、曝曬...到手洗成愛玉的過程...因為過程繁複，我倆聽的十分有勁咧！

除了講解之外，小姐還沙屁使的送了我們兩碗原味的愛玉品嚐（如圖二）。手工愛玉的口感和市售的完全不同，口感細滑中帶點軟Q，仔細看愛玉凍還可以發現果凍中參著一絲絲手洗出來才有的雜質。而原味的愛玉有種特有的植物清香，我好愛那股淡淡的香氣...。 我那味覺像小狗一般靈敏的好友Viki，還吃的出愛玉本身透出的微微酸味哩！我的味覺不若整天與香氣相處的好友行，我喜歡加上一匙的糖水和著愛玉一起吃，比加檸檬的口味更優！真的！

寫這篇文章的同時，又彷彿回到那個下午......
山上迎面吹來的陣陣涼風和眼前美麗的山嵐，沒有預期的小店和那意外的發現與體驗，算起來我們倆真是太幸運了，在愛玉伯這裡度過了一個個美好又奢侈的午後時光...

Photo by Crystal Chung
Canon 400D/ Sigma 18-50mm F2.8 EX DC Macro













    Photo by Crystal Chung
    Natura Black/ Fuji X-tra 400





愛玉伯ㄟ厝

嘉義縣竹崎鄉中和村151號        
05-256-1330
http://h002200chii.myweb.hinet.net/



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留言 (8筆)
1.
Oh no~我不是狗鼻子~
狗是嗅覺靈敏~
酸度可是舌頭的靈敏喔~~(現在這有很重要嗎~)

不知為什麼
"愛玉伯的厝"是我回憶起奮起湖之旅中最感性的一處

難道是"李鼎"的關係~~






 
板主回覆:
我看妳整個人在奮起湖就是李鼎上身啊~
李鼎這兩個字從妳口中說出來的次數僅次於我問妳現在幾點的次數吧！(是在繞口令?)

愛玉伯ㄟ厝這兒真的很好殺時間！^^
期待妳的version，快上菜噢~~
vickey0720 於 2009-06-19 23:40:44 留言 |
2.
終於盼到了心文章啦～有看過電視上示範愛玉是怎麼手洗出來的～很費功喔～
感覺那間小店很有人情味喔～要不怎麼一連去了二天～ㄎㄎ
小店擺飾佈置的似乎不錯唷～接下來換我要來去「緩慢」了－接棒！！


 
板主回覆:
是啊...我喜歡這裡！
舒服的自然空間有涼涼的風吹來...
手洗愛玉很想試玩看看耶~
不過，這次忘了買愛玉子，妳去奮起湖記得幫我帶回來嘿！
颱風過後大樓玻璃破掉仍上班中的菜妞 於 2009-06-22 09:30:57 留言 |
3.
吼~正咩二號不可以偷懶啦~
喵姐想看妳的緩慢照片啦~拜託
XD

不過其他的小巷弄亂走的照片我也好想看
奮起湖說真的好懷念喔
什麼都不想錯過~
 
板主回覆:
呵呵~~喵姐放心啦...我不會只上一篇的！
這次在奮起湖按了不少底片，也拍了許多小巷小花草唷~
不過我的速度真的狠慢...請喵姐再多些時間給我慢慢po蛤！
^^

倒是...我沒拍緩慢的內裝耶...XP
緩慢的天台是有拍幾張，喵姐有興趣嗎？
大隻喵 於 2009-06-22 12:37:56 留言 |
4.
哇........有昭一日我會吃到的 看起來真沁涼
 
板主回覆:
沒錯！等菜妞幫我帶回愛玉子，我們再一起試做看看吧！
夏天最適合吃這個了^^
sunshine9438 於 2009-06-23 21:58:17 留言 |
5.
給我緩慢解解飢~~~
 
板主回覆:
同鞋可能要期待Viki那裡了...
我沒拍內裝啦...
XP XP
驊 於 2009-06-24 08:37:36 留言 |
6.
有~有興趣~當然有興趣啦!!
我還對柳宗理 / LC 鍋(二個是同一鍋嗎?!)有興趣呢
二號咩 有空也要多上菜唷!!
^______^
 
板主回覆:
人家動作好慢...要有耐心噢^_*

柳宗理 跟 LC 鍋雖然都是鐡鍋，但是不一樣滴！
一個來自日本，一個Made in France唷~
是說...人家也想上菜呀...但我沒有數位相機，真是麻煩>"<
是該考慮敗下去了啦~
大隻喵 於 2009-06-24 22:21:31 留言 |
7.
李鼎這兩個字從妳口中說出來的次數僅次於我問妳現在幾點的次數吧！====所以說還是你的"現在幾點"居冠嘛~~

唉呀~破了硬,害我緩慢的標題想不出來了啦~
 
板主回覆:
我正在寫步道噢~~
妳快上菜啦！！先寫緩慢給陳同鞋解飢一下~~~

是沒錯啊，我問妳現在幾點的次數還是冠軍唷！
^^
vickey0720 於 2009-06-26 02:08:58 留言 |
8.
有時候完全不做功課的旅行也滿好的
憑運氣看自己能碰上什麼，
遇到美好的事物會更加的開心 ^__^
 
板主回覆:
Vickie說的沒錯！憑運氣旅行很棒耶~~
下次出國也放開多一些，或是會有不一樣的驚喜^^
不過...我的旅行還好久...只好去妳家解饞一下啦...
Vickie 於 2009-07-04 22:14:12 留言 |
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